رشته علوم تغذیه

رشته علوم تغذیه
رشته علوم تغذیه

برای دریافت اطلاعات بیشتر و مشاوره تحصیلی در مورد معرفی رشته علوم تغذیه از طریق تلفن ثابت تماس حاصل نمایید.


علوم تغذیه یکی از رشته های پرطرفدار گروه علوم تجربی است که به ما یاد می‌دهد که هر آنچه ما می آشامیم یا می خوریم بر نحوه فعالیت های جسمی و روانی ما تاثیر می گذارد. تغذیه نادرست یا سوء تغذیه باعث ایجاد انواع بیماری ها درانسان می شود. مانند چاقی، اختلال های روده و معده، فشار خون و موارد مشابه. به طور کلی مصرف بیش از حد یا کمتر از حد مجاز هر ماده ای می تواند باعث ایجاد یک سری بیماری ها و نارسایی ها در بدن انسان شود که هدف رشته علوم تغذیه آگاه کردن مردم از میزان دقیق مصرف مواد غذایی مختلف است.

حتما بخوانید: انتخاب رشته تجربی

 

رشته علوم تغذیه

 

الف‌) تغذیه‌ گروه‌های‌ سنی مختلف و خاص مانند سالمندان‌، معلولین‌ و کودکان‌ و نوجوانان‌.

ب‌) تغذیه‌ بالینی‌ بیماران و مراجعین که‌ شامل‌ تغذیه‌ و مشاوره‌ غذایی‌ بیماران‌ بستری‌ و مراجعین می‌شود.

تاثیر چشمگیری که تغذیه بر روی سلامت جسمی و روحی انسانها می گذارد این رشته را یکی از رشته های پرطرفدارکرده است که بحث های مختلف مانند ارزیابی ارزش های مواد غذایی و چگونگی تغذیه مناسب برای بهبود هرچه سریعتر بیماری ها و کمک به حفظ سلامت انسان‌ها است. شخصی که متخصص علم تغذیه می شود باید موضوعات مربوط به تغذیه رژیم و ارزش مواد غذایی را در سلامت انسان بررسی کنند و در پیشگیری از بیماری ها فعالیت داشته باشد.

علوم تغذیه در مقطع کارشناسی دارای دو گرایش تغذیه انسانی و تغذیه بالینی است. که بطور کلی 130 واحد درسی را در بر می‌گیرد که از این تعداد 25 واحد مربوط به دروس پایه واحد مربوط به دروس اصلی 28 با حدود اختصاصی 18 واحد کار آموزی و 22 واحد نیز دروس عمومی هستند.

حتما بخوانید: نکات منابع کنکور سراسری

 

دو درس از دروس مبانی نظری اسلام، یک درس از دروس اخلاق اسلامی، یک درس از دروس انقلاب اسلامی، یک درس از دروس تاریخ و تمدن اسلامی، یک درس از دروس آشنایی با منابع اسلامی، ادبیات فارسی، زبان انگلیسی عمومی، تربیت بدنی 1 و 2، جمعیت و تنظیم خانواده

 روش‏‌های مطالعه و یادگیری، بیوشیمی مقدماتی، فیزیولوژی، آناتومی، آمار حیاتی، مبانی روانشناسی، جامعه‌شناسی پزشکی، اپیدمیولوژی بیماری‏‌ها، بهداشت عمومی، میکروب‌شناسی عمومی، انگل‏‌شناسی

بیوشیمی متابولیسم، بهداشت و مسمومیت‏‌های غذایی، میکروب‏‌شناسی مواد غذایی، اصول و روش‏‌های نگهداری مواد غذایی، شیمی تجزیه مواد غذایی، اثر فرآیند بر ارزش غذا، تغذیه اساسی 1 و 2، فیزیولوژی تغذیه، زبان تخصصی، اصول تنظیم برنامه‌‏های غذایی، اصول ایمونولوژی، داروشناسی، مدیریت خدمات غذایی، کاربرد رایانه در علوم تغذیه، اکولوژی غذا و تغذیه، پاتوفیزیولوژی

تغذیه در دوره‏‌های زندگی، تغذیه گروه‏‌ها و شرایط ویژه، خدمات تغذیه‏‌ای در نظام مراقبت‏‌های بهداشتی، اصول برنامه ریزی و مدیریت برنامه‏‌های تغذیه‌‏ای، ارزیابی وضع تغذیه، اصطلاحات پزشکی و بیمارستانی، اصول آموزش و مشاوره تغذیه، بیماری‏‌های ناشی از سوء تغذیه، رژیم درمانی 1 و 2، روش تحقیق در علوم بهداشتی، سمینار تغذیه، پروژه

 

افرادی که در مقطع کارشناسی علوم تغذیه تحصیل می کنند می توانند در مقطع کارشناسی ارشد و دکترا نیز ادامه تحصیل دهند. علوم تغذیه در مقطع کارشناسی ارشد 32 واحد درسی دارد که 20 واحد آن تخصصی اجباری و شش واحد آن تخصصی اختیاری و 6 واحد پایان نامه است. دانشگاه مانند دانشگاه های زیر رشته علوم تغذیه دانشجو میپذیرند :

 

افرادی که علاقه دارند در مقطع دکتری رشته علوم تغذیه ادامه تحصیل دهند می توانند در گرایشهای زیر به ادامه تحصیل بپردازند:

 

در رشته علوم تغذیه نیز افراد باید دارای روحیه خدماتی صبر و حوصله و شخصیت اجتماعی داشته باشند تا بتوانند با بیماران و راهنمایی کردن آنها خدمات لازم را ارائه دهند. فارغ التحصیلانی که قصد دارند بعد از گرفتن مدرک تحصیلی خود دفتر مشاوره غذایی تاسیس کنند باید حداقل 3 سال سابقه کار در بیمارستانها داشته باشند. افرادی که در این رشته تحصیل می‌کنند باید درس زیست شناسی و شیمی آنها بسیار قوی باشد.

حتما بخوانید: نکات انتخاب رشته کنکور سراسری

در مورد بازار کار رشته علوم تغذیه باید بدانید که این رشته در وزن نسبتا مناسبی قرار دارد افرادی که در این رشته فارغ التحصیل می‌شوند می‌توانند در برخی تغذیه بیمارستانها ،کارخانجات تولید مواد غذایی، کلینیک های رژیم درمانی و همچنین پزشکان غدد همکاری کنند. افرادی که در مقطع دکترا فارغ التحصیل شوند می‌توانند به تدریس در این رشته بپردازند.

حتما بخوانید: نکات و راهنمای مشاوره تحصیلی

 

در مورد مقدار دقیق درآمد و حقوق متخصص تغذیه اطلاعات چندان دقیقی در دست نیست. اما با توجه به اینکه این افراد در بخش های دولتی استخدام شوند می‌توان گفت که مطابق با قانون مدیریت خدمات کشوری حقوق دریافت خواهند کرد و اگر در بخش خصوصی فعالیت کنند با توجه به اینکه سطح تحصیلات سابقه کار آنها به چه صورت هست وچه کیفیت کار را ارائه می‌دهند میزان دریافتی متفاوتی خواهند داشت.

 

حتما بخوانید: نکات دانشگاه بدون کنکور


بر اساس رای 482 نفر از بازدیدکنندگان

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

‘+response.data.comment+’

imoshavere_tel@  

info@imoshavere.com  

 

ایران مشاوره

۳۷ نظرها


برای معرفی و آشنایی شما عزیزان با رشته علوم تغذیه باید بگوییم که با توجه به اهمیت تغذیه و تاثیر آن بر روح و جسم ما انسان ها رشته علوم تغذیه در لیست رشته های محبوب قرار گرفته است که به مباحث ، ارزیابی ارزش های غذایی ، چگونگی تغذیه ی مناسب برای بهیود یافتن بیماران ، کمک به حفظ سلامت افراد و … می پردازد.یک متخصص علوم تغذیه وظیفه دارد که به بررسی موضوعات مربوط به تغذیه ، رژیم درمانی ، ارزش مواد غذایی در روند سلامت انسان ، و همچنین پیشگیری و کنترل بیماری ها بپردازد.رشته علوم تغذیه رشته در مقطع کارشناسی دارای دو گرایش تغذیه بالینی و تغذیه انسانی می باشد.رشته علوم تغذیه در مقطع کارشناسی 130 واحد درسی را دربرمی گیرد که 25 واحد درسی مربوط به دروس پایه، 37 واحد درسی مربوط به دروس اصلی،28 واحد درسی مربوط به دروس اختصاصی،  18 واحد درسی مربوط به کارآموزی در عرصه و  22 واحد درسی هم به دروس عمومی اختصاص دارد.در صورتی که علاقه مند به تحصیل در رشته علوم تغذیه هستید می توانید در جدول زیر لیست تمامی دروس کارشناسی رشته علوم تغذیه را مشاهده کنید.در صورت تمایل می توانید برای آگاهی از آخرین رتبه قبولی علوم تغذیه دانشگاه سراسری و آخرین تراز و رتبه قبولی رشته علوم تغذیه دانشگاه آزاد بر روی لینک مورد نظر کلیک نمایید و یا با مشاوران مرکز مشاوره تحصیلی  ایران مشاوره  تماس بگیرید.رشته علوم تغذیه

دو درس از دروس مبانی نظری اسلام – یک درس از دروس اخلاق اسلامی -یک درس از دروس انقلاب اسلامی -یک درس از دروس تاریخ و تمدن اسلامی – یک درس از دروس آشنایی با منابع اسلامی – ادبیات فارسی – زبان انگلیسی عمومی – تربیت بدنی 1 و 2 – جمعیت و تنظیم خانواده

برای فارغ التحصیلان رشته علوم تغذیه امکان ادامه تحصیل در رشته علوم تغذیه تا مقطع دکتری وجود دارد.رشته علوم تغذیه در مقطع کارشناسی ارشد 32 واحد درسی را در برمی گیرد که  20 واحد آن مربوط به دروس تخصصی اجباری، 6 واحد درسی مربوط به دروس تخصصی اختیاری و 6 واحد درسی هم به پایان نامه اختصاص دارد.ضمن اینکه دانشگاه هایی نظیر دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ،دانشگاه علوم پزشکی اهواز، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز ، دانشگاه علوم پزشکی تهران، دانشگاه علوم پزشکی شیراز،دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ،دانشگاه علوم پزشکی مشهد، دانشگاه علوم پزشکی ایران، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه ،دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات دانشگاه های پذیرنده دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد در رشته علوم تغذیه می باشند.همچنین علاقه مندان به تحصیل در رشته علوم تغذیه در مقطع دکتری نیز می توانند در رشته هایی چون علوم تغذیه ،سیاست های غذا و تغذیه، بیوشیمی بالینی، سالمند شناسی ،نانو فناوری پزشکی، انفورماتیک پزشکی ، سلامت در بلایا و فوریتها، سلامت و رفاه اجتماعی ،اپیدمیولوژی، مددکاری اجتماعی ،گفتار درمانی به ادامه تحصیل بپردازند.

در خصوص بازار کار و آینده ی شغلی رشته علوم تغذیه به  اطلاعاتان می رسانیم که رشته علوم تغذیه به لحاظ بازار کار در وضعیت مناسبی قرار دارد و فارغ التحصیلان این رشته می توانند در بخش تغذیه بیمارستان‌ ها ، مسئولیت فنی کارخانجات تولید مواد غذایی ، همکاری در کلینیک‌های رژیم درمانی ، همکاری با پزشکان غدد داخلی و . . . مشغول به کار شوند.همچنین فارغ التحصیلان مقطع کارشناسی ارشد این رشته می توانند در مراکز مختلف تحقیقاتی مشغول به کار شوند و فارغ التحصیلان مقطع دکتری نیز می توانند در دانشگاه ها به کارهای آکادمیک و تدریس بپردازند.در رابطه با شرایط تاسیس دفتر مشاوره تغذیه نیز لازم است بدانید که فارغ التحصیلان دارنده مدرک کارشناسی علوم بهداشتی تغذیه می توانند بدون گذراندن دوره طرح مجوز راه اندازی دفتر مشاوره تغذیه را دریافت نمایند و افرادی که مدرک کارشناسی آن ها غیر مرتبط است می بایست مدرک کارشناسی ارشد علوم تغذیه را دریافت نمایند و برای تاسیس دفتر مشاوره تغذیه به مدت دو سال نیز در طرح شرکت نمایند.


سوالات خود را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید…

برچسب هاانتخاب رشته بازار کار رشته ها رشته علوم تغذیه علوم تغذیه مشاوره انتخاب رشته

بهمن ۱۵, ۱۳۹۹

دی ۲۴, ۱۳۹۹

آذر ۲, ۱۳۹۹

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

سلام من تغذیه روزانه خوندم ولی دوس دارم دوباره کنکور سراسری تجربی بدم واسه رشته ی دندانپزشکی ،،میتونم دوره های روزانه دوباره شرکت کنم یا فقط بین الملل و آزاد میتونم برم؟؟ لطفا راهنماییم کنید

با سلام،
شما درصورتی که دارای شرایط شرکت در آزمون سراسری باشید، می توانید در آزمون نام نویسی کرده و پس از قبولی در رشته و واحد دانشگاهی موردنظر در دوره روزانه به ادامه تحصیل بپردازید. لازم به ذکر است جهت عدم پرداخت شهریه می بایست درخواستی مبنی بر این موضوع به وزارت علوم و یا دیوان عدالت اداری ارسال نمایید و درصورت موافقت سازمان به تحصیل رایگان مجدد بپردازید.

با عرض سلام ، مدرک کارشناسی ام تربیت بدنیه و ارشدم فیزیولوژی ورزشی . تو دفترچه ازمون زده به دکترا تغذیه بدون مدرک کارشناسی تغذیه کد نظام پزشکی داده نمیشه ؟ این شبهه رو بوجود میاره که میشه در ازمون شرکت کنیم ولی کد نظام پزشکی نمیدن . درسته؟ لطفا راهنمایی بفرمایین
با تشکر

با سلام.
مطابق با دفترچه راهنمای ثبت نام آزمون دکتری وزارت بهداشت ، افرادی مجاز به شرکت در رشته علوم تغذیه می باشند که دارای مدرک کارشناسی ارشد فیزیولوژی ورزشی ( با پایه کارشناسی علوم تغذیه ) هستند. لازم به ذکر است به داوطلبانی که دارای مدرک کارشناسی رشته های غیر از علوم تغذیه هستند شماره نظام پزشکی و پرونده کار تعلق نخواهد گرفت ، جهت کسب اطلاعات بیشتر به سازمان نظام پزشکی مراجعه بفرمایید.

با عرض سلام و خسته نباشین
ارشد فیزیولوژی ورزشی دارم . کارشناسیم علوم تغذیه نیست ایا میتونم برای دکتری تغذیه ثبت نام کنم ؟ اگه نه راه حلش چیه؟ ممنون میشم راهنمایی کنین

با سلام ،
داوطلبان دارای مدرک کارشناسی ارشد فیزیولوژی ورزشی (با پایه کارشناسی علوم تغذیه) امکان نام نویسی در آزمون سال جاری را دارا می باشند ، لذا در صورت دارا بودن کارشناسی علوم تغذیه منعی جهت ثبت نام نخواهید داشت.

سلام خسته نباشید
من کارشناسی صنایع غذایی دارم
میخام ارشدتغذیه شرکت کنم
میخام بدونم با توجه قانون جدید میتونم با ارشد یا دکتری تغذیه و ۲ سال طرح مطب بزنم؟
واینکه این قانون فقط برای سال ۹۹ هست یا ۹۹ به بعد؟

با سلام ،
مطابق با اطلاعیه سازمان سنجش و آموزش پزشکی ، داوطلبین دکتری تخصصی و پژوهشی(phd) رشته علوم تغذیه ۱۳۹۹-۱۴۰۰ ، با مدرک کارشناسی رشته های غیر از علوم تغذیه امکان دریافت شماره نظام پزشکی و پرونده کار را دارا نمی باشند.

ببخشید بازار کار علوم تغذیه بهتره یا آزمایشگاه؟

سلام
من علوم تغذیه شهر کوچیک و دور قبول شدم
به نظر شما ارزش داره از تهران برم شیراز؟
ممکنه راهنماییم کنین.مچکرم!

سلام خسته نباشید
رشته پرستاری بهتره بنظرتون یا علوم تغذیه
کودومش هم از لحاظ درامد و پیشرفت هم از لحاظ جذابیت بهتده ؟!

سلام
ببخشید بازار کار تکنسین پروتزهای دندانی بهتره یا علوم تغذیه؟ ممنون

بنظرتون رشته روانشناسی بهتره یا علوم تغذیه؟ بازار کار کدوم بهتره؟

سلام من آشیل پای چپم کوتاه است آیا امکان تحصیل رشته پزشکی را دارم ؟؟

سلام من لیسانس صنایع غذایی دارم.میخوام ارشد تغذیه بخونم.کدوم زیر شاخه تغذیه بهتره واینکه اگر من ارشد بگیرم میتونم دفتر مشاور بزنم. ممنون میشم پاسخ بدید

با سلام
با توجه به اینکه مدرک کارشناسی شما صنایع غذایی است گرایش علوم تغذیه گرایش نسبتا خوبی برای شما می‎باشد. در صورت اخذ مدرک کارشناسی ارشد رشته علوم تغذیه و ارائه گواهی دو سال سابقه کار رژیم درمانی در یکی از بیمارستان‎های آموزشی تابع دانشگاه‎های علوم پزشکی در یک نوبت کاری امکان صدور مجوز دفتر کار برای شما وجود دارد.

سلام من لیسانس مهندسی فناوری صنایع شیمیایی رو دارم میتونم کارشناسی ارشد رو تغذیه بخونم و اگه مجاز هستم دفتر میتونم بزنم بعد گرفتن ارشد یا نه ممنون میشم جواب بدین .رشته علوم تغذیه

سلام خسته نباشید
ببخشید آیا کسی که معافیت پزشکی داره و به همین علت هم سربازی نمیره تو انتخاب رشته کنکور سراسری نمیتونه از دانشگاه های دولتی استفاده کنه ؟ و فقط میتونه غیر دولتی بزنه؟ ( هنوز کنکور نداده و دانشگاه هم نرفته)

با سلام هیچ مشکلی برای انتخاب دانشگاه های سراسری برای افرادی که معافیت پزشکی دارند وجود ندارد .

سلام خسته نباشید
ببخشید کسی که معافیت پزشکی داره و به همین خاطرم سربازی نمیره آیا برای انتخاب رشته کنکور سراسری میتونه از سهمیه دانشگاه دولتی استفاده کنه( مثلا میخواد پزشکی ها رو بزنه) یا فقط میتونه دانشگاه های غیر دولتی بره ؟ ( هنوز کنکور نداده و کلا دانشگاه نرفته)
ممنون

با سلام
بله هیچ مشکلی از این بابت برای شما وجود ندارد و شما میتوانید دانشگاه های سراسری را نیز شرکت نمایید .

سلام.میخواستم بدونم بین رشته های تغذیه.بهداشت حرفه ای و بهداشت عمومی بهداشت محیط کدوم بهتره؟؟هم از نظر شغلی و موقعیت هم از نظر حقوق و مزایا؟؟؟

با سلام . همه ی رشته های ذکر شده دارای بازار کار مناسبی میباشند ولی در حال حاضر میتوان گفت رشته تغذیه بعد از مشخص کردن گرایش از بازار کار بهتری و درامد بالاتری نسبت به رشته های دیگر برخوردار میباشد .

سلام ، من کارشناسی تغذیه خوندم ، الان بچه هایی که لیسانس غیر مرتبط دارن و فوق یا دکترا تغذیه شرکت میکنن نمیتونن مطب داشته باشن و قانونش عوض شده ، فقط با بیس لیسانس تغذیه میشه مطب زد، ولی میتونن بیمارستان و بهداشت و… کار کنن.

سلام
از لحظ وجود شغل برا پسر پرستاری بهتره یا علوم تغذیه؟؟

با سلام در حال حاضر بازار کار رشته پرستاری نسبت به علوم تغذیه در اولویت بالاتری قرار دارد

باسلام.اگه فردی دفتر مشاوره تغذیه بزنه درآمد متوسطش چقدر هست؟؟؟

سلام خسته نباشین
میشه لطفا در مورد معادل سازی واحد های درسی و ادامه دادن رشته خودت به صورت پزشکی توضیح بدید

سلام من فارغ التحصیل دکتری عمومی دامپزشکی هستم میتونم تخصص تغذیه شرکت کنم؟ میتونم بعدش دفتر مشاوره تغذیه بزنم؟؟؟ لطفا راهنماییم کنین

سلام.من ۳۴ سالمه.دیپلم ریاضی هستم و لیسانس زبان دارم.شغلم هم تدریس زبان هس.بسیار زباد به رشته علوم تغذیه علاقه مند شدم.میخواستم ببینم میتونم با داشتن مدرک کارشناسی زبان،کارشناسی ارشدم رو در رشته علوم تغذیه بگیرم؟؟ و یا اینکه باید از اول کارشناسی علوم تغذیه رو شرکت کنم.ایا امکانش هس راهنماییم کنید؟؟؟

سلام خیر شما نمیتوانید با کارشناسی زبان در مقطع ارشد تغذیه تحصیل کنید و در صورت تمایل فقط میتوانید از مقطع کارشناسی مجددا شروع به تحصیل کنید

سلام من که کاردانش میخونم میتونم رشته علوم تغذیه رو بردارم؟؟؟؟؟؟؟

با سلام. برای رشته علوم تغذیه شما حتما باید آزمون سراسری گروه آزمایشی تجربی شرکت کنید تا بتوانید در این رشته تحصیل کنید.

سلام بنده کلاس یازدهم هستم رشته ی علوم انسانی به دلایلی نتوانستم وارد رشته تجربی شوم ایا امکان وارد شدن از طریق علوم انسانی برای این شغل امکان دارد؟ مرسی

با سلام . بله درضمن می توانید بعد از فارغ التحصیلی در کنکور تجربی شرکت کنید

ممنون از مطلب مفیدتون
فقط وضعیت تحصیلی این رشته خارج کشور چطوره؟
چون بعضی از رشته ها دانشگاها راحت تر پذیرش میدن
میخواستم اگر امکانش هست راجبش توضیح بدین

سلام.بله رشته تغذیه پذیرش خوبی داره مخصوصا در کانادا.کارشناسان تغذیه در کانادا عناوین شغلی گوناگونی دارند:کارشناس تغذیه، کارشناس رژیم درمانی، محقق علوم تغذیه ،مدیر بخش تغذیه و غیره.این تفاوت در عناوین شغلی بر گوناگونی درآمدها ی آنها می افزاید.طبق آمار موجود، بیشترین میانگین درآمد برای فارغ التحصیلان این رشته به شهر کلگری ایالت آلبرتا تعلق دارد.
برخی از وظایف کارشناس تغذیه در کانادا:
نظارت بر تهیه غذا در بیمارستان ها،خانه ها ی سالمندان و …
مشاوره ی تغذیه و ارزیابی وضعیت تغذیه ی مراجعه کنندگان
مشاوره تغذیه به افراد با بیماری های خاص

مرکز مشاوره تحصیلی ایران مشاوره با توجه به نیاز های موجود به مشاوره تحصیلی باکیفیت و کارآمد در سراسر کشور شروع به کار کرد و همیشه کیفیت در مشاوره را مدنظر قرار داده است.این مرکز به عنوان اولین و مجرب ترین مرکز مشاوره تحصیلی با پشتوانه تخصص مشاوران حرفه ای پاسخگوی سوالات تحصیلی شما دوستان عزیز در 7 روز هفته از ساعت 8 صبح الی 12 شب می باشد.شماره تماس ایران مشاوره 9099071647 از طریق تلفن های ثابت در سراسر کشور می باشد

در این مطلب از مجموعه مطالب معرفی رشته‌های دانشگاهی مجله فرادرس، به رشته علوم تغذیه پرداخته‌ایم و سعی کرده‌ایم تناسب آن با روحیات افراد، دروسی که برای موفقیت در رشته علوم تغذیه باید در آن‌ها پایه‌ای قوی داشته باشید، گرایش‌ها، بازار کار و سایر موارد مرتبط را مورد بررسی قرار دهیم.

یک متخصص تغذیه قبل از هرچیز باید به رشته خود علاقه داشته باشد تا بتواند در جهت کسب دانش روز و انجام وظایف خود به خوبی عمل کند. از جمله ویژگی‌های لازم برای فردی که در زمینه تغذیه کار می‌کند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

افرادی که در این رشته تحصیل می‌کنند باید درس زیست شناسی و شیمی بسیار قوی داشته باشند تا هم در کنکور موفقیت بیشتری کسب کنند و هم در دانشگاه بتوانند با یک پایه درسی خوب، مطالب پیشرفته مرتبط با تغذیه و فیزیولوژی انسان را فرا بگیرند.

برای آشنایی بیشتر و بهتر با سایر رشته‌های دانشگاهی روی این لینک کلیک کنید.رشته علوم تغذیه

گرایش‌های رشته علوم تغذیه در وزارت بهداشت عبارتند از:

.رشته علوم تغذیه در مقطع کارشناسی 130 واحد درسی را دربرمی گیرد که 25 واحد درسی مربوط به دروس پایه، 37 واحد درسی مربوط به دروس اصلی، 28 واحد درسی مربوط به دروس اختصاصی، 18 واحد درسی مربوط به کارآموزی در عرصه و 22 واحد درسی هم به دروس عمومی اختصاص دارند.

کارآموزی تغذیه در PHC و سایر مراکز جامعه:

کارآموزی تغذیه در بیمارستان:

تعداد کل واحدهای درسی دوره کارشناسی ارشد علوم تغذیه ۳۲ واحد و شامل دسته‌های زیر است:

امکان تاسیس مطب برای فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد و دکتری علوم تغذیه وجود دارد به همین دلیل یکی از پرطرفدارترین رشته‌های ارشد علوم پزشکی محسوب می‌شود. البته به این نکته توجه کنید که قوانین تأسیس مطب سالانه ممکن است تغییراتی داشته باشد و باید در این خصوص قوانین وزارت بهداشت را پیگیری کنید. فارغ‌التحصیلان کارشناسی ارشد تغذیه که کارشناسی نامرتبط داشته‌اند، مجوز تأسیس مطب ندارند اما می‌توانند به عنوان مشاور در مراکز بهداشت و درمان، مطب‌های خصوصی و بیمارستان‌ها مشغول به کار شوند.

طبق مصوبه جدید وزارت بهداشت، دارندگان مدرک کارشناسی ارشد یا دکترای تغذیه ورودی از رشته‌های غیر مرتب ورودی سال 95 و قبل از آن، در صورت گذراندن ۳۱ واحد تئوری و کارورزی می‌توانند از سازمان نظام پزشکی شماره نظام و پروانه کار دریافت کنند. بنابراین به ورودی‌های غیر مرتبط سال 96 و بعد از آن، حتی اگر در هر دو مقطع ارشد و دکتری علوم تغذیه خوانده باشند، طبق این مصوبات شماره نظام و پروانه کار دریافت نخواهند کرد.

فارغ‌التحصیلان کارشناسی ارشد رشته علوم تغذیه، می‌توانند در بیمارستان‌ها، مراکز بهداشتی درمانی، درمانگاه‌ها، مراکز تحقیقاتی، کارخانجات تولید مواد غذایی، باشگاه‌های ورزشی، فدراسیون‌ها و مراکز کاهش وزن، کارشناس آزمایشگاه غذا، دارو و بهداشتی و نیز کارشناس مواد خوراکی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی مشغول به کار شوند. همچنین مشاور تغذیه و رژیم درمانی در مهدکودک‌ها، مربی بهداشت در مدارس و تدریس در مدارس فنی و حرفه‌ای و دانشگاه از دیگر مشاغل موجود برای رشته علوم تغذیه است. از جمله  مسئولیت‌های یک فارغ‌التحصیل کارشناسی ارشد علوم تغذیه که در زمینه تناسب اندام یا رژیم درمانی کار می‌کند، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

علوم تغذیه جزو رشته‌های پیراپزشکی محسوب می‌شود و در مقایسه با بسیاری از رشته‌های علوم پایه در ایران بازار کار و سطح درآمد بالاتری دارد. ایران از لحاظ جمعیت مبتلا به چاقی و اضافه وزن، رتبه زیر ۵۰ را در بین کشورهای دنیا دارد و از طرفی امروزه تناسب اندام و زیبایی آن اهمیت بیسار بیشتری در بین مردم پیدا کرده‌استو سبک زندگی امروزی، بی تحرکی و مصرف چربی و کربوهیدرات بالاتر اضافه وزن را روز به روز گسترش داده است و همه‌ی این عوامل در کنار یکدیگر، باعث رشد نیاز به متخصصین تغذیه در جامعه شده‌اند.

اگرچه این تنها نقش یک متخصص تغذیه نیست، بلکه پرداختن به وضعیت تغذیه جامعه، وضعیت تولید خوراک و غذا، کیفیت مواد غذایی تولید شده، تغذیه گروه‌های در خطر مانند کودکان، زنان و سالمندان و تحقیق و پژوهش در این موارد از وظایف کلان و بسیار مهم این متخصصان محسوب می‌شوند. میانگین درآمد ماهیانه فارغ التحصیلان رشته علوم تغذیه بستگی به مدرک تحصیلی، مهارت حرفه‌ای و اجتماعی آن‌ها دارد. از طرفی شهر محل کار نیز مهم است به طور مثال در شهرهای بزرگ مانند تهران، اهمیت و جایگاه این رشته شناخته‌شده‌تر است و مراجعه‌کننده بیشتری وجود دارد.

پس برای سنجش میانگین درآمد ماهیانه یک متخصص علوم تغذیه باید پارامترهای متعددی بررسی شوند. افرادی که دارای مدرک phD علوم تغذیه هستند، در صورت تأسیس مطب یا کلینیک تغذیه یا رژیم درمانی پس از مدتی به میانگین درآمد بالایی خواهند رسید. البته در دنیای امروزی نباید نقش فضای مجازی و بازاریابی را در شناخته شدن و کسب درآمد نادیده گرفت. برخی از بلاگرهای حوزه تغذیه درآمدهای قابل توجهی دارند و در واقع یک متخصص یا کارشناس علوم تغذیه با توجه به توانمندی‌های متعدد خود می‌تواند به درآمد خوبی دست پیدا کند.

رشته علوم تغذیه در دانشگاه‌های دولتی، آزاد و غیر انتفاعی فقط از طریق آزمون ورودی ارائه می‌شود و تحصیل بدون کنکور در رشته علوم تغذیه امکان‌پذیر نیست. از جمله دانشگاه‌های دولتی ارائه‌دهنده مقطع کارشناسی ارشد این رشته می‌توان موارد زیر را نام برد که ممکن است برخی از سال‌ها به این دانشگاه‌ها اضافه شود یا تعدادی از آن‌ها پذیرش نداشته باشند:

۴ دانشگاه آزاد هم در مقطع کارشناسی در رشته علوم تغذیه پذیرش دارند که شامل دانشگاه‌های آزاد واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشگاه آزاد سروستان، سراب و مرند هستند.

آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت یکی از پرمتقاضی ترین آزمون هایی است که هر ساله در کشور برگزار می‌شود و برای قبولی در آن رقابت زیادی بین داوطلبان وجود دارد. یکی از عوامل مؤثر در موفقیت داوطلبان، آگاهی از منابع آزمون و ضرایب آن‌ها است. در کنکور کارشناسی ارشد علوم تغذیه وزارت بهداشت، از چهار درس تغذیه، بیوشیمی، فیزیولوژی و زبان عمومی سؤال طراحی می‌شود که بر اساس گرایش مورد نظر، ضریب هر کدام متفاوت است. در جدول زیر مدارک مورد پذیرش برای شرکت در گرایش‌های مختلف کارشناسی ارشد علوم تغذیه وزارت بهداشت در سال 1399 نوشته شده‌اند.

فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد علوم تغذیه می توانند در رشته های زیر در آزمون مقطع دکترای حوزه علوم پزشکی شرکت کنند:

در جوامع پیشرفته سلامت عمومی جامعه اهمیت بالاتری دارد و از طرف دیگر با افزایش صنعتی شدن، کم‌تحرکی، مصرف فست‌فود و غذاهایی که ارزش تغذیه‌ای پایینی دارند، نقش رشته علوم تغذیه در سطح خرد و همچنین برای برنامه‌ریزی‌های کلان، پر رنگ‌تر شده است. به همین دلیل متخصصین علوم تغذیه در کشورهای پیشرفته اروپایی و آمریکایی نسبت به کشورهای آسیایی از جایگاه بالاتری برخوردار هستند. یکی از دغدغه‌های اصلی برای دانشجویان نخبه هر رشته یا افرادی که قصد ادامه تحصیل دارند، مهاجرت یا بورس تحصیلی در خارج از کشور است.

رتبه‌بندی‌های مختلفی برای دانشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی وجود دارد اما بیشتر دانشجویان از لیست QS استفاده می‌کنند که در حال حاضر معتبرترین رتبه‌بندی جهانی دانشگاه‌ها، در نظر گرفته شده است. شاید به این دلیل که پارامترهای استفاده شده در لیست QS برای رتبه‌بندی دانشگاه‌ها، از پارامترهای رتبه‌بندی در دیگر روش‌ها دقت بالاتری دارد. علوم تغذیه جزو رشته‌های پرطرفدار برای مهاجرت تحصیلی و کاری محسوب می‌شود. به طور کلی توصیه بر این است که قبل از اقدام به اخذ بورسیه تحصیلی، با بهترین دانشگاه‌های جهان در گرایش مد نظر خود آشنایی پیدا کنید. در ادامه لیستی از بهترین دانشگاه‌های جهان را در رشته علوم تغذیه به شما معرفی کرده‌ایم که از بهترین مراکز آموزش علوم تغذیه در دنیا هستند و رتبه QS بالایی هم دارند:

اگر به رشته‌های تغذیه انسان، تغذیه مولکولی و سلولی و متابولیک و میکروبیولوژی مواد غذایی علاقه دارید می‌توانید برای دانشگاه فلوریدا در شهر گینزویل آمریکا اقدام کنید. برای رشته‌های تغذیه پزشکی، مشاوره تغذیه‌ای، متابولیسم ریز مغذی و ریز مغذی‌ها، پیشنهاد ما اپلای برای دانشگاه ایالتی اوهایو است. دانشگاه پوردو نیز از جمله بهترین دانشگاه‌های ارائه دهنده رشته علوم تغذیه است و مباحثی مانند تغذیه بیوشیمیایی و مولکولی، تغذیه انسانی و بالینی در آن تدریس می‌شوند. دردانشگاه کالیفرنیا دیویس، بر روی مباحث تغذیه‌ای بین المللی و جامعه بیوتکنولوژی صنایع غذایی تمرکز می‌شود. دانشگاه تافتز در بوستون بر مباحثی مانند سیاست جهانی غذا و تغذیه، اقتصاد سیاست‌گذاری غذایی و تغذیه‌ای تاکید می‌کند.

همیشه برای مهاجرت تحصیلی نیاز به داشتن مدرک زبان رسمی کشور مقصد نیست. بسیاری از دانشگاه‌های بین‌المللی به زبان انگلیسی برگزار می‌شوند و نیاز به مدرک معتبر زبان انگلیسی دارند. در این بین تحصیل در برخی کشورها هیچ مدرک زبانی نیاز ندارد. به طور مثال، مالزی جزو کشورهایی است که برای مهاجرت تحصیلی به آن نیاز به داشتن مدرک زبان وجود ندارد. بعد از پشت سر گذاشتن تمامی مراحل پذیرش، کشور مالزی برای افرادی که دارای مدرک زبان نیستند دوره های آموزش زبان انگلیسی برگزار می‌کند و پس از گذراندن دوره‌های زبان، می‌توانید در رشته مورد نظر خود ادامه تحصیل دهید.

بسیاری از دانشجویان به دنبال بورسیه تحصیلی و گرفتن فانو پژوهشی دارند که در این صورت مخارج تحصیل دانشجو توسط دانشگاه پرداخت می‌شود. شرایط بورسیه شدن در رشته علوم تغذیه در دانشگاه‌های معتبر جهان برای مقاطع تحصیلی مختلف، کشور و دانشگاه مقصد و سطح رزومه داوطلب اهمیت دارد و متفاوت است. به عنوان مثال، امکان گرفتن بورسیه تحصیلی علوم تغذیه در مقطع لیسانس راحت‌تر از مقطع کارشناسی ارشد و امکان اخذ بورسیه تحصیلی در این دو مقطع نیز به مراتب راحت‌تر از مقطع دکتری است. در واقع هر چقدر مقطع تحصیلی بالاتر رود شرایط اخذ بورسیه تحصیلی کمی رقابتی‌تر و سخت‌تر خواهد شد.

در صورت داشتن مدرک زبان با نمره بالای آیلتس یا تافل، کسب معدل بالا در مقطع تحصیلی دیپلم و لیسانس، شرکت در همایش‌های معتبر بین‌المللی و اثبات تمکین مالی می‌توان گفت که شرایط لازم برای اخذ بورسیه تحصیلی اکثر کشورهای اروپایی را دارید. رزومه قوی یا سابقه کاری در این مورد بسیار کمک‌کننده خواهند بود. یکی دیگر از شرایط پذیرش مختص به دانشگاه‌های آمریکا، داشتن مدرک GRE است. مقالات معتبر isi با ایمپکت فاکتور بالا، پایان نامه کاربردی در مقطع کارشناسی ارشد که با زمینه کاری استاد مورد نظر مرتبط و نزدیک باشد، معدل بالا در مقاطع قبلی و نمره زبان بالا شانس دریافت بورسیه را افزایش می‌دهند. اگر هدف شما کشور غیر انگلیسی زبان باشد، یادگیری زبان رسمی یک مزیت محسوب می‌شود. به عنوان مثال، وضعیت استخدام یک فارغ‌التحصیل علوم تغذیه در کشورهای آمریکا و استرالیا به شرح زیر است:

از نظر درآمد سالانه یک کارشناس علوم تغذیه، بهترین کشورها همراه با میزان درآمد سالانه آن‌ها عبارتند از:

در برخی مشاغل، افراد تحصیلات مرتبط با کار خود را ندارند و بیشتر از طریق تجربه عمل می‌کنند اما اگر بخواهید کار علمی و دقیق همراه با نتایج قابل پیش‌بینی و مورد استناد انجام بدهید و به هدف مطلوب شامل کاهش وزن، تناسب اندام یا سلامت عمومی بدن مراجعان دست پیدا کنید، باید دانش تئوری خوب را همراه با تجربه و کار عملی در کنار یکدیگر داشته باشید. کار کردن در بیمارستان‌ها و مراکز دیگری که مراجعه‌کنندگان زیادی دارند، بستر تجربی خوبی را برای فارغ‌التحصیلان فراهم می‌کند. پیگیری منظم وضعیت مراجعان و تغییرات وزن و سلامتی آن‌ها نیز یک معیار خوب برای درک نقاط ضعف و قوت کاری یک متخصص علوم تغذیه است که بر اسا آن‌ها می‌تواند به مطالعه و رفع اشکال بپردازد و مهارت‌های  حرفه‌ای خود را افزایش دهد.

شرکت در کارگاه‌ها، سمینارها و کنرگه‌های داخلی و بین‌المللی و ارتباط با سایر متخصصان رشته تغذیه، سطح دانش و دایره مهارت‌های حرفه‌ای را بالا می‌برد و شما را با یافته‌های روز دنیا در زمینه علم تغذیه آشنا خواهند کرد بنابراین از هر فرصتی برای علم‌اندوزی و کسب تجربه استفاده کنید و صرفا به دروس دانشگاهی متکی نباشید.

اگر این مطلب برای شما مفید بوده است، آموزش‌ها و مطالب زیر نیز به شما پیشنهاد می‌شوند:

مریم بصیری (+)

«مریم بصیری»، فارغ التحصیل مقطع کارشناسی ارشد رشته زیست‌ شناسی-علوم سلولی و مولکولی، گرایش بیوشیمی و علاقه‌مند به مباحث روانشناسی و علوم اعصاب است. او در حال حاضر مطالب زیست شناسی، سلامت، پزشکی و روانشناسی مجله فرادرس را می‎نویسد.

رشته علوم تغذیه

بر اساس رای 16 نفر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟

توضیحات بسیار کامل و فوق العاده بود و برای کسی مثل من که پذیرفته شده این رشتست خیلی خیلی عالی و جذاب بود

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سازمان علمی و آموزشی «فرادرس» (Faradars) از قدیمی‌ترین وب‌سایت‌های یادگیری آنلاین است که توانسته طی بیش از ده سال فعالیت خود بالغ بر ۱۲۰۰۰ ساعت آموزش ویدیویی در قالب فراتر از ۲۰۰۰ عنوان علمی، مهارتی و کاربردی را منتشر کند و به بزرگترین پلتفرم آموزشی ایران مبدل شود.

فرادرس با پایبندی به شعار «دانش در دسترس همه، همیشه و همه جا» با همکاری بیش از ۱۸۰۰ مدرس برجسته در زمینه‌های علمی گوناگون از جمله آمار و داده‌کاوی، هوش مصنوعی، برنامه‌نویسی، طراحی و گرافیک کامپیوتری، آموزش‌های دانشگاهی و تخصصی، آموزش نرم‌افزارهای گوناگون، دروس رسمی دبیرستان و پیش دانشگاهی، آموزش‌های دانش‌آموزی و نوجوانان، آموزش زبان‌های خارجی، مهندسی برق، الکترونیک و رباتیک، مهندسی کنترل، مهندسی مکانیک، مهندسی شیمی، مهندسی صنایع، مهندسی معماری و مهندسی عمران توانسته بستری را فراهم کند تا افراد با شرایط مختلف زمانی، مکانی و جسمانی بتوانند با بهره‌گیری از آموزش‌های با کیفیت، به روز و مهارت‌محور همواره به یادگیری بپردازند. شما هم با پیوستن به جمع بزرگ و بالغ بر ۶۰۰ هزار نفری دانشجویان و دانش‌آموزان فرادرس و با بهره‌گیری از آموزش‌های آن، می‌توانید تجربه‌ای متفاوت از علم و مهارت‌آموزی داشته باشید.
مشاهده بیشتر

هر گونه بهره‌گیری از مطالب مجله فرادرس به معنی پذیرش شرایط استفاده از آن بوده و کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب، تنها با کسب مجوز مکتوب امکان پذیر است.

© فرادرس ۱۳۹۹

معرفی کامل مقطع کارشناسی رشته علوم تغذیه را در این مطلب می خوانید. در این معرفی به بیان بازار کار رشته علوم تغذیه، تاریخچه رشته علوم تغذیه، دوره تحصیلی رشته پ علوم تغذیه، مزایای رشته علوم تغذیه و … می پردازیم.

ثبت نام در پنل مشاوره و برنامه ریزی

رشته علوم تغذیه ترکیبی از پزشکی و علم تغذیه است و به افراد می آموزد که چه چیزهایی برای بدن مناسب است و از خوردن چه غذاهایی پرهیز کنند؛ چراکه مواد غذایی و تغذیه انسان مستقیما روی سلامت جسم انسان اثر می گذارد و تغذیه نامناسب مشکلات جسمی و بیماری ها و نارسایی های گوناگون برای انسان فراهم می آورد. همچنین می توانید معرفی سایر رشته های دانشگاهی علوم تجربی را در سایت 3گام بخوانید

در جدول و نمودار زیر به اجمال رشته علوم تغذیه را بررسی می کنیم.

عنوان ویژگی کارشناسی رشته علوم تغذیه

رشته علوم تغذیه

وضعیت

آرامش و امنیت روانی کارشناسی رشته علوم تغذیه

نسبتا بالا

بازار کار کارشناسی رشته علوم تغذیه

متوسط رو به بالا

میزان شناخته بودن رشته علوم تغذیه در میان مردم

متوسط

مدت  زمان ورود به بازار کار رشته علوم تغذیه

پایین

سختی کار نسبت به درآمد کارشناسی رشته علوم تغذیه

 نسبتا پایین

درصد قبولی در کارشناسی رشته علوم تغذیه داوطلبان در کلیه دانشگاه های کشور

حدود 500 نفر پذیرش

شانس قبولی کارشناسی رشته علوم تغذیه در دانشگاه های برتر

زیر 100 نفر پذیرش در دانشگاه های برتر

امکان ادامه تحصیل کارشناسی رشته علوم تغذیه

تخصص و فوق تخصص

امکان بورسیه تحصیلی رشته علوم تغذیه در سایر کشورها

متوسط رو به بالا

خطرپذیری کارشناسی رشته علوم تغذیه

متوسط رو به پایین

ثبت نام در پنل مشاوره و برنامه ریزی

 

تغذیه و اهمیت آن به مثابه یک علم، از اوایل قرن هیجدهم و با گسترش شهرنشینی شکل گرفت. اما از دیرباز نیز در برخی از مناطق جهان و در بین تمدن های اولیه نیز، تغذیه جایگاه ویژه ای داشته است. مثلا تاریخ نشان می دهد که در حدود 6 هزار سال قبل از میلاد مسیح در ایران کشاورزی وجود داشته است و ایرانیان به غذای خود اهمیت می داده اند. یونانی ها نیز به غذای خود بسیار اهمیت می دادند و معتقد بودند :«برای تقویت روح هرگز جسم را نباید فراموش کرد و باید مردم را با ورزش و غذای مناسب تربیت کرد». لوح اولین رژیم غذایی در سال 1900 قبل میلاد مسیح در سومر یافت شده است. تا مدت ها جهان از نظریات دانشمندان اسلامی در علم تغذیه بهره می بردند تا اینکه لاوازیه – پدر علم تغذیه – توانست پروتئین، کربوهیدرات و چربی غذا ها را کشف کند.

از نیمه قرن بیستم نیز علوم تغذیه وارد دانشگاه ها شد و مسائل آن به صورت علمی به دانشجویان آموخته می شد.

در سال 1340 آموزشگاه عالی علوم تغذیه نیز تاسیس شد و پذیرش دانشجو را آغاز کرد و تاکنون تربیت دانشجویان علوم تغذیه ادامه دارد. به تدریج این رشته در دانشگاه های دیگر کشور گسترش یافت و مقاطع تحصیلی کارشناسی ارشد و دکتری علوم تغذیه به آن اضافه شد.

 

رشته علوم تغذیه یکی از شاخه های علوم تجربی در زیرگروه یک است. پذیرش رشته علوم تغذیه بومی نیست و کشوری است. در چندین دهه اخیر با اهمیت یافتن تغذیه و تاثیر آن بر جسم و روح انسان، محبوبیت یافته است.

دانشجویان رشته علوم تغذیه در دوران خود با مباحثی نظیر ارزیابی ارزش های غذایی ، چگونگی تغذیه ی مناسب برای بهبود یافتن بیماران ، کمک به حفظ سلامت افراد، رژیم درمانی، ارزش مواد غذایی در روند سلامت انسان، پیشگیری و کنترل بیماری ها می پردازد و می توان متخصصان تغذیه را در زیر مجموعه رشته های علوم پزشکی قرار داد. به طور کل می توان گفت هدف رشته علوم تغذیه تغییر سبک زندگی انسان ها در زندگی برای حفظ سلامتی آن هاست. رشته علوم تغذیه در مقطع کارشناسی دارای تو شاخه و گرایش اصلی است.

زیرشاخه های علوم تغذیه:

 

مهم ترین وظایف کارشناس و متخصص تغذیه عبارتند از؛

 

اولین اصل در انتخاب رشته علاقه مندی است و رشته علوم تغذیه نیز از این اصل مستثناء نیست. متخصصان علوم تغذیه باید روابط عمومی بالایی داشته باشند و بتوانند با بیماران  و مراجعه کنندگان ارتباط بگیرند.

علاوه بر این آن ها باید بتوانند مراجع و بیمار خود را درباره عمل به رژیم غذایی متقاعد کنند. همچنین برای ایجاد انگیزه در بیماران آن ها باید تا حدودی با اصول روانشناسی آشنا باشند و از آن بهره ببرند. همچنین علوم تغذیه دانشی چند بعدی است، پس لازم است کارشناسان علوم تغذیه درباره علوم گوناگون مثل بیوشیمی، بیولوژی، روانشناسی، بهداشت، شیمی مواد غذایی و … اطلاعات کافی داشته باشند. با وجود این در شرایط کنونی معمولا خانم ها به رشته علوم تغذیه بیش از آقایان رغبت نشان می دهند.رشته علوم تغذیه

 

ثبت نام در پنل مشاوره و برنامه ریزی

 

رشته علوم تغذیه در زیرگروه 1 قرار دارد؛ به همین علت همانند رشته های پزشکی و دندانپزشکی، مطالعه و تسلط بر دروس زیست شناسی و شیمی برای کنکور تجربی اهمیت بالایی دارد. زیرا زیست شناسی ضریب 4 و شیمی ضریب 3 را در کنکور سراسری تجربی دارد. درس های دیگر مثل فیزیک و ریاضیات اهمیت کمتری دارند و ضریب آن ها 2 است.

زمین شناسی برای رشته علوم تغذیه برخلاف رشته داروسازی ضریب صفر را دارد. همچنین پایه بسیاری از دروس دوره دانشگاه علوم تغذیه ریست شناسی و شیمی است.

برای اطلاع از بهترین منابع کنکور علوم تجربی مطلب بهترین منابع کنکور تجربی نظام جدید را بخوانید.

 

ثبت نام در پنل مشاوره و برنامه ریزی

مشاوره حضوری و تلفنی انتخاب رشته

 

یکی از مزایای رشته علوم تغذیه اینست که کسانی که رتبه خوبی برای پذیرش پزشکی دانشگاه ها نیاورده اند اما به کار در فضاهای درمانی علاقه دارند می توانند در رشته علوم تغذیه مشغول به تحصیل شوند. همچنین با افزایش توجه افراد به وضعیت جسمانی، چاقی و لاغری خود و … بازار کار رشته علوم تغذیه خوب شده و مراجعان بسیاری برای گرفتن برنامه غذایی به متخصصان تغذیه مراجعه می کنند. علاوه بر این بعضی از متخصصان تغذیه با وجود اینکه در مراکز درمانی کار می کنند، چندان شاهد صحنه های ناخوشایند و خون نیستند؛ مگر در شرایط خاص و بیماران خاص.

باید در نظر داشت رشته تغذیه و درمان های تغذیه نقش پررنگی در پیشگیری و درمان بیماری های جامعه در دراز مدت دارد.

اما متاسفانه بازار کار این رشته تا حدودی اشباع شده است و پذیرش دانشگاه ها در رشته علوم تغذیه نسبت به فرصت های شغلی زیاد است. همچنین بسیاری از پزشکان دیگر مثل پزشکان عمومی که در علوم تغذیه سررشته ندارند، به ارائه خدمات تغذیه ای و رژیم های غذایی می پردازند و کار را از کاردان گرفته اند. همچنین درمان های تغذیه ای مشمول بیمه های درمانی نمی شود و بسیاری از افراد به دلیل هزینه های بالای درمان از مراجعه به متخصصان تغذیه چشم می پوشند.

 

با توجه به شرایط بازار کار کشور، در صورت داشتن مهارت و آوازه خوب رشته علوم تغذیه می تواند از بازار کار خوبی برخوردار باشد. دانشجویان علوم تغذیه بعد از اتمام تحصیل خود می توانند در مراکزدرمانی نظیر بیمارستان های دولتی با خصوصی، درمانگاه ها، کلینیک های رژیم درمانی مشغول به کار شوند. از آن جایی که بین رشته های پزشکی و تغذیه ارتباط تنگاتنگی وجود دارد، متخصصان تغذیه می توانند با پزشکان حوزه های مختلف از جمله پزشکان غدد داخلی همکاری کنند.

همچنین کارشناسان علوم تغذیه می توانند در مراکز تحقیقاتی، بخش کنترل کیفی کارخانه های صنایع غذایی،آزمایشگاه ها، شرکت های دارویی و بازاریابی دارویی یا مکمل های غذایی به پزشکان یا داروخانه ها، سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی مشغول به کار شوند یا به طور تخصصی به ورزشکاران رژیم های غذایی خاص بدهد. علاوه بر این کارشناسان تغذیه می توانند با داشتن 3 سال سابقه کار بالینی و اخذ مجوز و شرایط مالی مناسب، مطب خود را تاسیس کنند و به طور خصوصی به فعالیت بپردازند.

درآمد رشته علوم تغذیه متغیر است و بستگی به مهارت و محل کار متخصص تغذیه دارد. کارشناسان علوم تغذیه که در بخش های دولتی کار می کنند طبق مصوب وزارت کار است. اما در مراکز خصوصی و مطب درآمد متخصصان تغذیه بیشتر است.

ثبت نام در پنل مشاوره و برنامه ریزی

 

دوره تحصیل کارشناسی رشته علوم تغذیه 4 ساله است و دانشجویان علوم تغذیه باید 130 واحد درسی را در این دوره بگذرانند. واحدهای درسی رشته علوم تغذیه عبارتند از؛

دوره تحصیل کارشناسی رشته علوم تغذیه – دروس عمومی رشته علوم تغذیه 

دوره تحصیل کارشناسی رشته علوم تغذیه – دروس پایه رشته علوم تغذیه 

دوره تحصیل کارشناسی رشته علوم تغذیه – دروس اصلی رشته علوم تغذیه 

دوره تحصیل کارشناسی رشته علوم تغذیه – دروس اختصاصی رشته علوم تغذیه 

دوره تحصیل کارشناسی رشته علوم تغذیه – کارآموزی در عرصه رشته علوم تغذیه 

 

ثبت نام در پنل مشاوره و برنامه ریزی

 

نقش تغذیه و رژیم غذایی در چرخه بیماری ها بسیار مهم است و متخصص تغذیه در کنار بیمار به عنوان بخشی از تیم درمان عمل می کند. به همین علت دانشجوی علوم تغذیه لازم است نحوه تعامل با بیمار در بستر و همچنین چگونگی هدایت متخصصین در درمان تغذیه ای بیمار را بیاموزد. همچنین نحوه کنترل کیفی مواد غذایی در کارخانه های صنایع غذایی بسیار مهم است. درس کارآموزی در عرصه این امکان را برای دانشجو فراهم می کند.

 

گذراندن طرح دوساله در رشته علوم تغذیه برخلاف رشته هایی نظیر پزشکی، دندانپزشکی، و … اجباری نیست و به صورت اختیاری و مازاد بر نیاز صورت می گیرد. کارشناسان علوم تغذیه می توانند بعد از گذراندن طرح دوساله علوم تغذیه به عنوان کارشناس تغذیه در بیمارستان ها و مراکز درمانی استخدام شوند.

مراحل پذیرش در طرح اختیاری علوم تغذیه:

 

ثبت نام در پنل مشاوره و برنامه ریزی

فارغ التحصیلان رشته علوم تغذیه بعد از اتمام دوره کارشناسی می توانند به دو شکل ادامه تحصیل بدهند که عبارتند از؛

 

ثبت نام در پنل مشاوره و برنامه ریزی

مشاوره حضوری و تلفنی انتخاب رشته

گذراندن طرح دوساله در رشته علوم تغذیه برخلاف رشته هایی نظیر پزشکی، دندانپزشکی، و … اجباری نیست و به صورت اختیاری و مازاد بر نیاز صورت می گیرد. کارشناسان علوم تغذیه می توانند بعد از گذراندن طرح دوساله علوم تغذیه به عنوان کارشناس تغذیه در بیمارستان ها و مراکز درمانی استخدام شوند.

برای کسب اطلاعات بیشتر به معرفی رشته علوم تغذیه مراجعه کنید.

تعیین حداقل رتبه برای قبولی در رشته علوم تغذیه دشوار به نظر می رسد چراکه عوامل متعددی در تعیین رتبه و قبولی در رشته علوم تغذیه دخیل هستند. مثلا سهمیه های گوناگون مثل سهمیه مناطق و یا سهمیه 5 درصد بر نتیجه انتخاب رشته اثر گذارند. با وجود این با توجه به رتبه ها و قبولی های سال های گذشته رشته علوم تغذیه می توان می گفت :

در منطقه یک می توان با رتبه 7 هزار در رشته علوم تغذیه قبول شد. (مثلا دانشگاه علوم پزشکی بوشهر)

در منطقه دو می توان با رتبه 37 هزار در رشته علوم تغذیه قبول شد. (مثلا دانشگاه علوم پزشکی زاهدان)

در منطقه سه می توان با رتبه 13 هزار در رشته علوم تغذیه قبول شد. (مثلا دانشکده علوم پزشکی شوشتر)

همچنین شما می توانید رتبه های لازم برای قبولی در رشته علوم تغذیه را در مطلب رتبه های قبولی تغذیه 97 بخوانید.

ظرفیت دانشگاه های برتر در رشته علوم تغذیه در سال های اخیر:

ظرفیت دوره کارشناسی رشته علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بقیه اله(عج) – تهران: روزانه 25 نفر

ظرفیت دوره کارشناسی رشته علوم تغذیه دانشگاه شهید بهشتی : روزانه 35  نفر  – پردیس خودگردان 20 نفر 

ظرفیت پذیرش رشته های دانشگاهی علوم تجربی را در مطلب دانشگاه های پذیرنده و ظرفیت آنها در آزمون سراسری علوم تجربی بخوانید.

 

شما هم نظرتان را در مورد این مطلب بگویید.


داوطلب هم اکنون در 3گام هستند !

اخبار تخصصی مورد نظرتان شامل:

ثبت نام، اعلام نتایج و آزمونهای داخلی دانشکاه ها را رایگان دریافت نمایید.


Copyright © 2021 AtiTech. All Rights Reserved.

فیلم های درس مورد نظر را مشاهده کنید:ادبیاتعربیدینیزبانریاضیزیستفیزیکشیمی ورود به فروشگاه اینترنتی دی وی دی کنکوردریافت مشاوره درسی و برنامه ریزی کنکور


مشاوران 100
معرفی رشته های گروه تجربی
۷ نظرها

علوم تغذیه جزو رشته های زیرگروه ۱ تجربیه و پذیرش به صورت کشوریه یعنی بومی گزینی نداره. کارشناسی هم هست یعنی طول دوره تحصیلش ۴ ساله. جزو رشته های ستاره دار هم هست یعنی حداقل ۳۰ درصد جمعیت یک کلاس رو باید یک جنسیت پر کنه. الان روی هم حدود ۲۰ تا دانشگاه دولتی روزانه و ظرفیت مازاد پردیس خودگردان و حتی یه موسسه غیرانتفاعی هم هست تو مشهد که کارشناسی علوم تغذیه دارن دانشجو میگیرن. پارسال حدود ۵۰۰ نفر دانشگاه های دولتی دانشجوی تغذیه پذیرش داشتن. امسال حتی موسسه غیرانتفاعی علوم پزشکی وارستگان مشهد رشته علوم تغذیه رو داره که البته پذیرشش با آزمون هست.


۴ تا دانشگاه آزاد هم هستن که الان دارن دانشجوی کارشناسی تغذیه میگیرن آزاد علوم تحقیقات، ازاد سروستان، سراب و مرند. آخرین رتبه های کشوری قبولی علوم تغذیه این دانشگاه های آزاد پارسال به این ترتیب بود:رشته علوم تغذیه

واحد سروستان: ۳۳۲۱۸ کشوری

واحد علوم و تحقیقات: ۳۷۸۸۹ کشوری

واحد مرند: ۳۰۹۹۳ کشوری


آخرین رتبه قبولی علوم تغذیه دولتی:

اینکه با چه رتبه ای میشه علوم تغذیه قبول شد بستگی به این داره که منظورتون روزانه اش باشه یا ظرفیت مازاد یا پردیس یا غیرانتفاعی، منطقه چند هستید و رتبه زیرگروه ۱ شما چنده و کدوم دانشگاه مد نظرتون هست. واسه دانشگاه ازادش اخرین رتبه هایی که قبول شدن حدود ۴۰ هزار کشوری بودن که البته امارشون در دسترس نیست بینم سهمیه بسیج فعال یا ایثارگران داشتن این رتبه ها یا نه. اما غیرانتفاعی وارستگاه مشهد با ازمون پارسال تا حدود رتبه ۶۰ هزار کشوری هم قبول شد البته از منطقه ۳ و از بچه های خراسان بودن. به همین ترتیب روزانه ها رتبه بهتری میخواد دانشگاه های سطح بالاتر هم رتبه بهتری میخوان. ضمنا واسه تغذیه گفتم بومی گزینی نیست و بومی باشید یا نباشید تاثیری رو قبولیتون نداره و مهم سهمیه شما و رتبه زیرگروه ۱ شما هست.

ضمنا علوم تغذیه جزو اون ۱۱ رشته ای که طرح اجباری دارن نیست یعنی طرحش به صورت اختیاریه مازاد بر نیاز.


بعضی از کارشناسی های تغذیه در شرکت ها و کارخانه های صنایع غذایی و دارویی استخدام میشن واسه کار کنترل کیفیت یا فروش.

بعضی هم نماینده علمی شرکت میشن و میرن تو کار معرفی وبازاریابی محصولات دارویی یا مکمل های غذایی به داروخانه و پزشک ها و جاهای دیگه. اینجا یه کارشناس تغذیه خیلی موفق تر از صرفا یه بازاریاب هست چون به جز مهارت کار بازاریابی و فروش کار تخصصیش هم همینه و از جنبه علمی میتونه خوب طرف رو توجیه کنه.

بعضی از کارشناس های علوم تغذیه هم در بیمارستان ها یا مراکز درمانی و بهداشتی یا سازمان های دولتی دیگه استخدام میشن و مردم اونجاها بهشون مراجعه میکنن و ازشون مشاوره تغذیه ای میگیرن.

اما بیشترشون یا جذب کلینیک های پزشکی میشن یا خودشون کلینیک تغذیه میزنن. مثل بچه های فیزیوتراپی و بینایی سنجی و رشته های مشابه، بچه های علوم تغذیه هم اگه شرایطش رو داشته باشن میتونن مجوز دفتر کار بگیرن و به صورت گروهی یه تیم پزشکی بهداشتی تشکیل بدن و کار کنن اونجا.

کسانی هم که دکتری تخصصی میخونن بعد از دکتری عمومی میتون به عنوان پژوهشگر یا هیات علمی یعنی استاد دانشگاه کار کنن. پارسال مثلا فراخوان جذب هیات علمی دانشگاه های علوم پزشکی دولتی حدود ۲۰ نفر دکتری تغذیه از طرف دانشگاه ها اعلام نیاز شده بود.


واسه افراد چاق لاغر بچه ها بزرگسال ها و همه افراد متناسب با وضعیتشون و نیازی که دارن برنامه غذایی میده بهشون، میگه از چه غذاهایی باید بخورن یا نخورن و از هر کدوم چقدر در روز بخورن. واسه کسانی که میخوان رژیم بگیرن.


با انواع اقسام افراد جامعه سر و کار دارید بچه جوان میانسال پیر خانم اقا چاق لاغر همه جور ادمی ممکنه به شما مراجعه کنه. مراجعین به کارشناس تغذیه مریض های بدحال و اورژانسی و یا الزما کسانی که بیماری خاصی دارن نیستن (مثلا بیماری واگیردار) و از این نظر نسبت به رشته های بالینی استرس خاصی نداره و راحتتره.


الان معمولا خانم ها بیشتر به رشته تغذیه علاقه دارن نسبت به آقایون. سعی کنید یه تست شخصیت شناسی معتبر مثل تست MBTI بدید که ببینم چه تیپ شخصیتی دارید و آیا شخصیب شما واسه این رشته مناسبه یا نه.


الان درامد کارشناس تغذیه اگه یه جای دولتی استخدام باشه در حدود ۲ تومن هست و اگه رسمی باشه امنیت شغلی داره. ولی کسی که در شرکت خصوصی یا کلینیک پزشکی استخدام بشه درامدش فرق داره بستگی داره با کارفرما و مدیر اونجا چطوری توافق کرده باشه ممکنه بیشتر از بخش دولتی درآمد داشته باشه و ممکنه کمتر درامد داشته باشه.

اما اگه بخواد واسه خودش کلینیک تغذیه تاسیس کنه امکان اینکه درامد بالاتر از اینا هم داشته باشه هست. دقت کنید میگم امکانش هست نه اینکه الزما درامدش از این بیشتر باشه. ممکنه مشتری نداشته باشه و حتی مخارج اولیه کلینیک رو هم نتونه تامین کنه! ماه به ماه ممکنه تغییر کنه مثلا این ماه مشتری زیاد بیاد درامد خیلی بره بالا یه ماه دیگه مشتری کم بیاد درامد بیاد پایین. کلا خیلی متغیره مثل خیلی از شغل های آزاد دیگه.


واسه تاسیس دفتر کار مشاوره تغذیه و رژیم درمانی اگه دکترای تغذیه نباشید باید سابقه کار داشته باشید تا بهتون مجوز تاسیس دفترکار بدن. کارشناسی ۳ سال، ارشد ۱ سال و دکتری نیازی به سابقه کار نداره.

کارشناس تغذیه هم حق نداره دارو تجویز کنه و کارش فقط در حد مشاوره است.


کسانی که لیسانس علوم تغذیه دارن هم میتونن ارشد رشته خودشون رو ادامه بدن و هم میتونن رشته های دیگه که مجاز هستن شرکت کنن و برن ارشد اون رشته ها رو بخونن و الان دکتری این رشته هم وجود داره کسانی که ارشد تموم کردن میتونن دکتری این رشته رو هم بخونن. بنابرین علوم تغذیه از این نظر نسبت به رشته هایی مثل هوشبری که امکان ادامه تحصیل در رشته تخصصی خودشون رو در ایران ندارن واسه ادامه تحصیل مزیت داره.

مطالب مربوط به معرفی سایر رشته های دانشگاهی گروه تجربی رو میتونید در این صفحه از سایت مشاوران ۱۰۰ ببینید: «معرفی رشته های تجربی»

ورود به فروشگاه فیلم کنکور

برای ثبت نام مشاوره تحصیلی کنکور کلیک کنید
 

 روش اول: شما می توانید «نام و نام خانوادگی + پایه تحصیلی + مدت زمان مورد نظر خود را برای دریافت برنامه ریزی و مشاوره» مستقیما به شماره پیامک ۱۴ رقمی مخصوص هر مشاور که در جدول بالا در کنار تصویر چهره وی درج شده است ارسال نمایید. متن پیامک و شماره تلفن همراه شما بلافاصله توسط همان مشاور دریافت خواهد شد و ایشان با شماره موبایل خود به درخواست شما پاسخ خواهند داد. طی اولین تماس تلفنی مشاور با شما شرایط، روش کار و هزینه مشاوره و برنامه ریزی بلند مدت به شما اعلام می گردد.

روش دوم: علاوه بر این، می توانید از طریق تماس با شماره تلفن ۹۱۰۳۵۳۶۳-۰۲۱ درخواست مشاوره و برنامه ریزی بلند مدت خود را به مسئول ثبت نام اعلام کنید و در صورت تمایل نام مشاور مورد نظر خود را نیز ذکر کنید تا پس از هماهنگی، همان مشاور در اولین فرصت برای پاسخگویی به درخواستتان با شما تماس بگیرد.

روش سوم: علاوه بر دو روش فوق، جهت ارتباط با رتبه های برتر کنکور (اعضای گروه آموزشی مشاوران ۱۰۰) می توانید درخواست برنامه ریزی و مشاوره بلند مدت خود را به آیدی moshaverane100_Admin@ در تلگرام ارسال کنید و در صورت تمایل نام مشاور مد نظر خود را نیز ذکر کنید.

رشته علوم تغذیه

کانال بهترین فیلم های آموزشی کنکور:

ورود به کانال تلگرام فیلم ها

سلام لیسانس معماری دارم میخوام تغذیه بخونم که بتونم مطب بزنم اگه دانشگاه غیرانتفاعی بخونم وارستگان بعدش میتونم برای ارشد برم سراسری و بعد دکترا و مطب؟

سلام خانم یعقوبی بله مزایایی که فارغ التحصیلان روزانه میتونن داشته باشن رو فارغ التحصیلان این دانشگاه هم دارند و محدودیت برای دریافت مجوز فعالیت به عنوان کارشناس تغذیه وجود نداره.

سلام خسته نباشید من شنیدم از بعضی رشته ها مثل بهداشت عمومی میشه برای ارشد تغییر رشته داد و علوم تغذیه خوند این درسته؟ و این ک بنظر شما ارزشش رو داره؟ و یه سوال دیگ اینکه اونی ک فقط برا ارشد علوم تغدیه خونده با اونی ک کارشناسیشم تغذیه خونده فرقی داره؟ ینی حق مطب میدن بهش؟ خیلی خیلی ممنون میشم جواب سوالاتم رو بدین واقعا سردرگم هستم

سلام دیپلمه ی ریاضی هستم. فقط باید از کنکور تجربی به وارد رشته ی علوم تغذیه بشم؟ ایا رشته ایی هست از گروه ریاضی که بعد کاردانی؛ کارشناسی رو توی این رشته تحصیل کنم؟

سلام باید در کنکور تجربی شرکت کنید

سلام وقت بخیر مرسی از سایت پر بارتون می خواستم بدونم اگر از بحث علاقه بگذریم بهترین رشته پیرا پزشکی از نظر درامد و شغل کدومه

سلام اگر از سه رشته اول که به طور متوسط درآمد بیشتری دارند بگذریم، میشه گفت فیزیوتراپی در صورت داشتن کلینیک امکان کسب درآمد بالاتری داره. در سایر رشته های پیراپزشکی هم که امکان کار کردن به صورت مستقل از مراکز درمانی وجود داره (مثل علوم تغذیه، بینایی سنجی، شنوایی شناسی) درآمد معمولا بالاست، همچنین رشته علوم آزمایشگاهی در صورت داشتن مدرک دکتری و مجوز تاسیس آزمایشگاه امکان کسب درآمد بالا رو داره. در غیراینصورت اگر بخواهید برای یک مرکز درمانی به عنوان کارمند کار کنید اختلاف چندانی بین درآمد رشته های پیراپزشکی نیست. از این مهم تر درآمد صرفا به رشته وابسته نیست در هر رشته افراد بسیار پردرآمد و افراد کم درآمدی هم وجود دارند، رتبه بندی که خدمتتون عرض کردم به طور متوسط و بدون در نظر گرفتن شرایط خاص بود.

ورود به کانال تلگرام فیلم ها

.دریافت کد تخفیف با ارسال پیامک به 09909380945

@media (max-width:1008px) {
.noresp {
display: none !important
}
}
.form-control {
width: auto !important;
border-radius: 0px
}
.inner-contentbox {
margin-bottom: 15px !important
}
.alink img {
max-width: 100% !important;
width: auto !important;
height: auto !important
}
.alink h2 {
color: rgb(58, 109, 151);
font-size: 16px;
margin-bottom: 20px
}
.alink h3 {
font-size: 15px;
color: rgb(58, 109, 151);
margin-bottom: 20px
}
.alink h4 {
font-size: 14.5px;
color: rgb(58, 109, 151);
margin-bottom: 20px
}
.alink h5 {
font-size: 14px;
color: rgb(58, 109, 151);
margin-bottom: 20px
}
.alink h6 {
font-size: 13.5px;
color: rgb(58, 109, 151);
margin-bottom: 20px
}

.alink p {
line-height: 27px
}
.alink a {
font-size: 15px
}
.shoar {
background: rgb(249, 249, 249) none repeat scroll 0% 0%;
text-align: center;
padding: 30px 10px;
font-weight: bold;
font-size: 23px;
margin-bottom: 20px;
line-height: 32px;
color: rgb(58, 109, 151);
margin-top: 20px
}
.end {
border: 1px solid rgb(220, 222, 181);
background-color: rgb(254, 255, 232);
padding: 10px;
margin: 10px 0px;
line-height: 1.5;
}
.slo {
font-size: 50px;
font-family: yekan;
margin-left: 20px;
}
.slo2 {
font-size: 50px;
font-family: yekan;
position: relative;
top: 33px;
margin-right: 20px;
}
.mytable tr td {
border: 1px solid #ccc;
}
.mytable tr:nth-child(even) {
background: #ED7D31;
color: white
}
.mytable tr:nth-child(even) td {
color: white !important
}
.mytable tr:nth-child(odd) {
background: #FFF
}
.mytable tr:first {
background:#EBFC87
}
.mytable li:nth-child(5n+3) {
font-weight: bold
}
address, blockquote, dd, dl, p, pre, q {
margin-bottom: 1px;
}
.mb-5 {
margin-bottom: 3px !important
}
h4 {
font-size: 14px !important;
font-weight: bold;
color: rgb(58, 109, 151);
}

“بگذارید غذایتان نخستین پزشک شما باشد.”این کلمات قصار که بخشی از سوگندنامه پزشکی در 377 سال پیش از میلاد مسیح است،‌ امروزه اهمیت و ارزش خود را بیش از پیش روشن ساخته و بیانگر مهمترینرشته علوم تغذیه

برای مشاوره و معرفی رشته علوم تغذیه و بازار کار آن 

برای مشاوره و معرفی رشته علوم تغذیه و بازار کار آن 

علوم تغذيه
دیباچه:

 “بگذارید غذایتان نخستین پزشک شما باشد.”این کلمات قصار که بخشی از سوگندنامه پزشکی در 377 سال پیش از میلاد مسیح است،‌ امروزه اهمیت و ارزش خود را بیش از پیش روشن ساخته و بیانگر مهمترین هدف علم تغذیه است. علمی که به ما می‌آموزد هر آنچه می‌خوریم و می‌نوشیم، به طور مستقیم بر نحوه فعالیت جسمانی و روانی ما تأثیر دارد. به عبارت دیگر سوء‌تغذیه یا تغذیه نادرست می‌تواند موجب انواع بیماری‌ها گردد. برای مثال چاقی، تصلب شرائین،‌ اختلال‌های روده و معده و فشار خون، ناشی از استفاده بی‌رویه غذاهای پرکالری، نمک، چربی و کمبود مواد سلولزی است یا استفاده سرخود و بی‌رویه ویتامین‌ها در کودکان موجب دشواری‌های یادگیری و تحصیلی می‌شود و از سوی دیگر سوء‌تغذیه و کمبود مصرف ویتامین‌ها نیز عامل گواتر، کم‌خونی، کوری،‌ عقب‌ماندگی ذهنی و ده‌ها بیماری دیگر می‌شود. از همین رو رشته تغذیه در عصر حاضر اهمیت بسیار زیادی دارد.این رشته‌ به‌ رژیم‌ درمانی‌، اصول‌ علم‌ تغذیه‌، ارزش‌ مواد غذایی‌ و نحوه‌ تغذیه‌ مناسب‌ برای‌ حفظ‌ سلامت‌ بدن‌ می‌پردازد. در این‌ میان‌ اصول‌ علم‌ تغذیه‌ بررسی‌ می‌کند که‌ چه‌ فرآیندی‌ روی‌ مواد غذایی‌ خورده‌ شده‌ انجام‌ می‌گیرد تا جذب‌ یا دفع‌ شود و رژیم‌ درمانی‌ نیز نوع‌ رژیم‌ غذایی‌ لازم‌ در بیماری‌های‌ مختلف‌ را مشخص‌ می‌کند، چون‌ در برخی‌ از بیماری‌ها، بعضی‌ از مواد غذایی‌ باید حذف‌ شده‌ یا بیشتر مورد استفاده‌ قرار گیرد مثل‌ بیماری‌ گواتر که‌ از کمبود ید ایجاد می‌شود.
این‌ رشته‌ دارای‌ دو شاخه‌ عمده‌ است‌ که‌ عبارتند از :
الف‌) تغذیه‌ گروه‌های‌ مختلف‌ جامعه‌ مانند سالمندان‌، معلولین‌ و کودکان‌ و نوجوانان‌. ب‌) تغذیه‌ بالینی‌ که‌ شامل‌ تغذیه‌ و مشاوره‌ غذایی‌ بیماران‌ بستری‌ و سرپایی‌ می‌شود.
توانایی‌های‌ لازم :
همان‌طور که‌ یک‌ پرستار باید به‌ کار خدماتی‌ علاقه‌مند باشد، کارشناس‌ تغذیه‌ نیز باید روحیه‌ خدماتی‌ داشته‌ و صبر و حوصله‌ لازم‌ را برای‌ صحبت‌ با بیمار و راهنمایی‌ او داشته‌ باشد. حتی‌ دانشجویانی‌ که‌ مایلند پس‌ از فارغ‌التحصیلی‌ دفتر مشاوره‌ غذایی‌ دایر کنند، باید دارای‌ 3 سال‌ سابقه‌ کار در بیمارستان‌ باشند. همچنین‌ داوطلبان‌ علاقه‌مند به‌ این‌ رشته‌ لازم‌ است‌ در دروس‌ زیست‌شناسی‌ و شیمی‌ که‌ پایه‌ دروس‌ دانشگاهی‌ این‌ رشته‌ است‌ توانمند باشند.
موقعیت‌ شغلی‌ در ایران :
تا چند سال‌ پیش‌ فارغ‌التحصیلان‌ رشته‌ تغذیه‌ حتی‌ در بیمارستان‌ها جایگاه‌ مشخص‌ و تعیین‌شده‌ای‌ نداشتند اما در چند سال‌ اخیر بخصوص‌ از زمانی‌ که‌ به‌ کارشناسان‌ تغذیه‌ اجازه‌ مطب‌ داده‌ شده‌، این‌ رشته‌ در بیمارستان‌ها هویت‌ و جایگاه‌ تازه‌ای‌ پیدا کرده‌ است‌، اما متأسفانه‌ هنوز در بین‌ پزشکان‌ نقش‌ و اهمیت‌ کارشناسان‌ این‌ علم‌ روشن‌ نشده‌ است‌. در حالی‌ که‌ باید همکاری‌ تنگاتنگی‌ بین‌ پزشکان‌ و متخصصان‌ تغذیه‌ وجود داشته‌ باشد و در واقع‌ هرجا که‌ یک‌ پزشک‌ متخصص‌ غدد، قلب‌ و عروق‌ یا کلیه‌ حضور دارد، باید در کنارش‌ یک‌ متخصص‌ تغذیه‌ باشد. چون‌ پزشک‌ فقط‌ لیست‌ غذاها یا مواد غذایی‌ که‌ بیمار نباید بخورد، تعیین‌ می‌کند اما کارشناس‌ تغذیه‌ می‌گوید که‌ یک‌ بیمار چگونه‌ و چقدر باید بخورد تا هم‌ مواد غذایی‌ مورد نیاز به‌ بدنش‌ برسد و هم‌ رژیم‌ غذایی‌ را حفظ‌ کند.

درس‌های‌ این‌ رشته‌ در طول‌ تحصیل :
دروس‌ پایه‌:
زیست‌شناسی‌، روانشناسی‌، جامعه‌شناسی‌، شیمی‌ عمومی‌، فیزیک‌، فیزیولوژی‌، تشریح‌ تئوری‌، تشریح‌ فیزیولوژی‌ عملی‌، میکروب‌شناسی‌، شیمی‌ آلی‌، آمار حیاتی‌، بیوشیمی‌ مقدماتی‌، میکروب‌شناسی‌ مواد غذایی‌.
دروس‌ اصلی‌:
اصول‌ اپیدمیولوژی‌، تغذیه‌ اساسی‌، بهداشت‌ و مسمومیت‌های‌ غذایی‌، مدیریت‌ بخش‌ غذایی‌، نقش‌ تغذیه‌ در خدمات‌ بهداشتی‌، فیزیولوژی‌ تغذیه‌، زبان‌ اختصاصی‌، بیوشیمی‌ متابولیسم‌، اصول‌ و روش‌های‌ نگهداری‌ مواد غذایی‌، شیمی‌ مواد غذایی‌، اصطلاحات‌ پزشکی‌ و بیمارستانی‌، اقتصاد غذا و برنامه‌ریزی‌، بهداشت‌ عمومی‌.
دروس‌ تخصصی‌:
بیماری‌های‌ ناشی‌ از سوءتغذیه‌ و اپیدمیولوژی‌، تنظیم‌ برنامه‌ غذایی‌، تغذیه‌ گروه‌های‌ ویژه‌، رژیم‌ درمانی‌، بررسی‌ وضع‌ تغذیه‌، آموزش‌ تغذیه‌، تأثیر فرآیند بر ارزش‌ غذا، تغذیه‌ دوران‌های‌ مختلف‌، سمینار، اکولوژی‌ تغذیه‌، کارآموزی‌.

برگرفته شده از کتاب آشنایی با رشته های مختلف دانشگاهی و زمینه های شغلی، گردآوری و تنظیم توسط

“مهندس رضا فریدون نژاد”

باید توجه داشت که برای انتخاب رشته علوم تغذیه فقط آشنایی با کلیت رشته علوم تغذیه و بازار کار آن نمی تواند تنها معیار داوطلبان کنکور سراسری قرار بگیرد بلکه علاوه بر این مطالب باید داوطلبان با مقایسه کارنامه کنکور سراسری خود با رتبه های قبولی داوطلبان در کنکور سال های گذشته بتوانند شانس خود را برای قبولی در این رشته بسنجند و فرم انتخاب رشته خود را بر اساس شانس قبولی در انتخاب های خوشبینانه ، منطقی و بدبینانه تکمیل نمایند . به کلیه متقاضیان شرکت در انتخاب رشته ، استفاده از نرم افزار رایگان انتخاب رشته مجازی هیوا که شامل آخرین رتبه های قبولی رشته علوم تغذیه در دانشگاه های محتلف است را توصیه می کنیم . همچنین داوطلبان برای انتخاب رشته علوم تغذيه در کنکور سراسری می توانند مقالات زیر را نیز مطالعه نمایند .

 

 

 

کارشناسان مرکز مشاوره تحصیلی هیوا آماده اند تا سوالات شما را در ارتباط با رشته علوم تغذيه و بازار کار آن پاسخگو باشندبرای این کار می توانید از سیستم مشاوره تحصیلی تلفنی هیوا استفاده نمایید . همچنین داوطلبان می توانند برای کسب آخرین اخبار و اطلاعات کنکور سراسری عضو کانال تلگرام کنکور سراسری هیوا شوند و یا صفحه اینستاگرام کنکور سراسری هیوا را دنبال نمایند . 

برای مشاوره و معرفی رشته علوم تغذیه و بازار کار آن 

برای مشاوره و معرفی رشته علوم تغذیه و بازار کار آن 

سلام ببخشید خیلی پرسیدم جواب ندادید آخرین رتبه قبولی تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان منطقه دو چه رتبه ای بوده خواهشا جواب بدین ممنونم

سلام . بر اساس نتایج کنکور تجربی 98 آخرین رتبه قبولی رشته علوم تغذيه | دانشگاه علوم پزشکی اصفهان | روزانه – منطقه 2 : رتبه کشوری 11952 و رتبه در سهمیه 5418 بوده .

سلام ببخشید آخرین رتبه قبولی تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان منطقه دو چه رتبه ای بوده؟


مقالات منتخب سردبیر

منتخب های خواندنی

آیا مهارت خودشناسی دارید

مشکلات خود را به شکلات تبدیل کنید

روش های مدیریت زمان

راه های افزایش تمرکز حواس

راهکارهای افزایش ساعت مطالعه برای آزمون

رمز موفقیت در کنکور

دسترسی سریع

ارتباط با ما

درصورتی که برای مشاوره در تمامی زمینه های ذکر شده در سایت، به دانش چندین ساله ما در این زمینه نیاز داشتید می توانید با ایمیل یا شماره تلفن 9099071789 ( تماس با تلفن ثابت از سراسر کشور و به ازای هر دقیقه 30000 ریال ) در ارتباط باشید تا از مزایای مشاوره حضوری گروه آموزشی هیوا بهره مند گردید. همچنین می توانید از طریق فرم ارتباط با ما، پیام ها و انتقادات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. سایت مشاوره هیوا یک مرکز خصوصی و غیرانتفاعی است و به هیچ ارگان دولتی و خصوصی دیگر اعم از سازمان سنجش ، دانشگاه آزاد و …. هیچگونه وابستگی ندارد. جهت ارئه انتقادات، پیشنهادات و شکایات با شماره تلفن 54787700-021 تماس حاصل فرمایید.

دانلودها | وبلاگ | اخبار و اطلاعیه ها | هیوامگ | تماس با ما

تمامی حقوق این سایت متعلق به هیوا می باشد ©

.alink img{
max-width:100% !important;
width:auto !important;
height:auto !important
}
@media (max-width:1008px){
.noresp{ display:none !important}
}
.alink h2{ font-family: IranianSansB;
color: rgb(58, 109, 151);
font-size: 15px;}
.alink h3{ font-family: IranianSansB;
font-size: 14px;
color: rgb(58, 109, 151);}
.alink p{ line-height:27px}
.alink a{ font-size:15px}
.shoar{background: rgb(249, 249, 249) none repeat scroll 0% 0%;
text-align: center;
padding: 30px 10px;
font-weight: bold;
font-size: 23px;
margin-bottom: 20px; line-height:32px;
color: rgb(58, 109, 151);}
.end{border: 1px solid rgb(220, 222, 181);
background-color: rgb(254, 255, 232);
padding: 10px;
margin: 10px 0px;
line-height: 1.5;}
.slo{
font-size:50px;
font-family:yekan;
margin-left:20px;

}
.slo2{
font-size:50px;
font-family:yekan;
position:relative;
top:33px ;
margin-right:20px;
}
.mytable tr td { border:1px solid #ccc;}
.mytable tr:nth-child(even) {background: #ED7D31; color:white}
.mytable tr:nth-child(even) td { color:white !important}
.mytable tr:nth-child(odd) {background: #FFF}
.mytable tr:first {background:#EBFC87}
.mytable li:nth-child(5n+3) {font-weight: bold}
address, blockquote, dd, dl, p, pre, q {margin-bottom: 1px; }

.alink span{ font-size:17px !important; font-weight:normal !important;}
.alink strong{ font-weight:normal !important}
.alink b{ font-weight:normal !important}
.alink p { line-height:40px !important}
.alink ul li { line-height:40px !important}
.alink ol li { line-height:40px !important}
.alink h2 { font-size:20px !important}
.alink h3 { font-size:19px !important}

در این مقاله می خواهیم علاوه بر معرفی رشته علوم تغذیه ، ظرفیت این رشته و دانشگاه های پذیرنده آن را معرفی می کنیم .رشته علوم تغذیه

برای مشاوره ظرفیت ، لیست دانشگاه ها و انتخاب رشته علوم تغذیه

برای مشاوره ظرفیت ، لیست دانشگاه ها و انتخاب رشته علوم تغذیه

رشته علوم تغذیه از زیرمجموعه های کنکور تجربی در انتخاب رشته کنکور سراسری است .طبق دفترچه انتخاب رشته کنکور سراسری ،  پذیرش در رشته علوم تغذیه در دانشگاه های دولتی روزانه ، ظرفیت مازاد ، غیرانتفاعی و پردیس خودگردان صورت می گیرد . البته در رشته علوم تغذیه دانشگاه آزاد اسلامی هم پذیرش دانشجو دارد . در این مقاله می خواهیم علاوه بر معرفی رشته علوم تغذیه ، ظرفیت این رشته در دانشگاه ها و دوره های مختلف و همچنین دانشگاه های پذیرنده رشته علوم تغذیه در انتخاب رشته تجربی را معرفی کنیم .

اصول‌ علم‌ تغذیه‌ بررسی‌ می‌ کند که‌ چه‌ فرآیندی‌ روی‌ مواد غذایی‌ خورده‌ شده‌ ، انجام‌ می‌ گیرد تا جذب‌ یا دفع‌ شود . ارزش مواد غذایی ، میزان ویتامین ها ، املاح و سایر مواد مفید درون خوراکی ها را مشخص کرده و آنها را از نظر ارزش غذایی طبقه بندی می کند . رسیدن به یک برنامه غذایی مناسب را شاید بتوان هدف اصلی علم تغذیه دانست . متخصص تغذیه فردی است که از علم تغذیه آگاهی کامل دارد . او از دانش خود برای کمک به افراد در تصمیم گیری در مورد سبک زندگی و تغذیه شان استفاده می کند . کارشناس تغذیه با دادن اطلاعات و مشاوره درباره ارتباط غذا با سلامت جسمی و روحی ، به ترویج تندرستی در جامعه می پردازد . متخصص تغذیه برای گروه های مختلف مردم اعم از کودکان ، میانسالان ، بیماران ، افراد چاق و لاغر متناسب با وضعیت و نیاز آنها برنامه غذایی تهیه می کند . او برای آنها تعیین می کند از چه نوع مواد غذایی و به چه میزان روزانه مصرف کنند . برای مطالعه متن کامل معرفی رشته علوم تغذیه کلیک کنید .

طبق دفترچه انتخاب رشته کنکور تجربی ، مجموع ظرفیت رشته علوم تغذیه در انتخاب رشته دانشگاه های سراسری در سال گذشته ( سال تحصیلی 95 – 96 ) ، 504 نفر بوده است . در دوره روزانه ظرفیت پذیرش 401 نفر ، در دوره ظرفیت مازاد 5 نفر ، در دوره غیرانتفاعی 70 نفر و در پردیس های خودگردان ظرفیت پذیرش رشته علوم تغذیه 28 نفر بوده است . در نقطه مقابل ، ظرفیت رشته علوم تغذیه دانشگاه آزاد مشخص نیست و دانشگاه آزاد اطلاع رسانی دقیقی در این زمینه نداشته است . در جدول زیر ظرفیت رشته علوم تغذیه در کنکور سراسری به تفکیک هر دوره مشخص شده است .

 

 

نحوه پذیرش در این رشته فقط بصورت با آزمون بوده و پذیرش بدون کنکور در رشته علوم تغذیه وجود نداشته است . ( برای اطلاع از شرایط پذیرش رشته های گروه پزشکی بدون کنکور کلیک کنید ) . برای اطلاع از آخرین رتبه قبولی علوم تغذیه روزانه و آخرین رتبه قبولی علوم تغذیه پردیس خودگردان کلیک کنید . اگر می خواهید بدانید رتبه قبولی رشته علوم تغذیه در هر یک از دانشگاه های زیر در سال گذشته چند بوده می توانید نرم افزار رایگان انتخاب رشته مجازی هیوا استفاده کنید . همچنین در فاصله برگزاری آزمون و اعلام نتایج کنکور سراسری می توانید از نرم افزار تخمین رتبه کنکور سراسری هیوا استفاده کرده و شانس قبولی خود را پیش از اعلام نتایج کنکور  بسنجید . همچنین اگر درمورد رتبه و درصد های قبولی علوم تغذیه سوالی دارید می توانید از هرجای ایران که هستید سوال خود را از مشاوران مرکز مشاوره تحصیلی هیوا بپرسید . برای این کار می توانید از خدمات مشاوره تحصیلی تلفنی هیوا استفاده کنید .

رشته علوم تغذیه از زیرمجموعه های کنکور تجربی در انتخاب رشته کنکور سراسری است .طبق دفترچه انتخاب رشته کنکور سراسری ،  پذیرش در رشته علوم تغذیه در دانشگاه های دولتی روزانه ، ظرفیت مازاد ، غیرانتفاعی و پردیس خودگردان صورت می گیرد . البته در رشته علوم تغذیه دانشگاه آزاد اسلامی هم پذیرش دانشجو دارد . در این مقاله می خواهیم علاوه بر معرفی رشته علوم تغذیه ، ظرفیت این رشته در دانشگاه ها و دوره های مختلف و همچنین دانشگاه های پذیرنده رشته علوم تغذیه در انتخاب رشته تجربی را معرفی کنیم .

برای مشاوره ظرفیت ، لیست دانشگاه ها و انتخاب رشته علوم تغذیه

برای مشاوره ظرفیت ، لیست دانشگاه ها و انتخاب رشته علوم تغذیه


دسترسی سریع

ارتباط با ما

درصورتی که برای مشاوره در تمامی زمینه های ذکر شده در سایت، به دانش چندین ساله ما در این زمینه نیاز داشتید می توانید با ایمیل یا شماره تلفن 9099071789 ( تماس با تلفن ثابت از سراسر کشور و به ازای هر دقیقه 30000 ریال ) در ارتباط باشید تا از مزایای مشاوره حضوری گروه آموزشی هیوا بهره مند گردید. همچنین می توانید از طریق فرم ارتباط با ما، پیام ها و انتقادات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. سایت مشاوره هیوا یک مرکز خصوصی و غیرانتفاعی است و به هیچ ارگان دولتی و خصوصی دیگر اعم از سازمان سنجش ، دانشگاه آزاد و …. هیچگونه وابستگی ندارد. جهت ارئه انتقادات، پیشنهادات و شکایات با شماره تلفن 54787700-021 تماس حاصل فرمایید.

دانلودها | وبلاگ | اخبار و اطلاعیه ها | هیوامگ | تماس با ما

تمامی حقوق این سایت متعلق به هیوا می باشد ©

رشته علوم تغذیه
رشته علوم تغذیه
0

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *