ازگیل از میوه های بومی ایران بوده و درختان آن در شمال کشور به وفور یافت میشود. مردمان سایر مناطق دنیا، ازگیل را میوه‌ای عجیب و ناشناخته میدانند. برخی طعم آن را مشابه با انجیر و خرمای ایرانی تعریف کرده و برخی دیگر، طعمی بین گلابی و زالزالک به آن نسبت می‌دهند. با این وجود ازگیل هم همانند برخی از میوه ها، برای بسیاری از مردم دنیا عجیب و جذاب است و آن را به عنوان میوه‌ای فانتزی می‌شناسند و قیمت بالایی دارد. در این مطلب قصد داریم تا شما را با خواص ازگیل و فواید مصرف آن آشنا کنیم.
گیاه ازگیل به صورت درختچه بوده و متعلق به خانواده رزها است. البته گاهی درختچه های ازگیل به 8 متر هم میرسد. برگهای این دخت پهن، سبز تیره و بیضی شکل است. میوه ازگیل بسیار سفت و اسیدی است و به همین علت تا کاملا رسیده نشود، قابل خوردن نیست. ازگیل یکی از معدود میوه‌هایی است که در فصل زمستان به بار می‌نشیند. گوشت میوه ازگیل پس از رسیدن از سفید به قهوه ای تیره تبدیل شده و کاملا نرم و شیرین میشود.
قسمتهای مورد استفاده این گیاه، میوه آن بوده، همچنین در طب سنتی از برگ و هسته آن نیز برای درمان بیماری‌ها استفاده می شود.
مواد اصلی این میوه شامل اسیدهای مالیک، اسید سیتریک، تارتاریک، موسیلاژ و تانن است. این میوه حاوی فیبرهای غذایی، ویتامین ب 1 و ب 6، ویتامین آ و ویتامین سی می باشد. ازگیل سرشار از مواد معدنی است. همچنین فاقد هرگونه چربی اشباع و کلسترول است و در آن ۷۵ درصد آب و ۲۱ نوع اسید چرب وجود دارد.
مواد و محتویات مقدار در 100 گرم
هسته ازگیل
ازگیل دارای طبع سرد و خشک است. برخی از مهمترین خواص ازگیل به طور خلاصه عبارتند از:
خاصیت ضد سرطان
ازگیل از میوه های دارای آنتی اکسیدان فراوان است . از این رو به دلیل وجود همین آنتی اکسیدانها، باعث از بین رفتن رادیکال‌های آزاد بدن و در نتیجه، پیشگیری از ابتلا به بسیاری سرطان‌ها میشود.
کاهش فشار خون
یکی از خواص ازگیل نرمال کردن و کاهش فشار خون بالا است. این میوه حاوی پتاسیم فراوان بوده و به همین جهات برای تنظیم فشار خون مبتلایان به فشار خون بالا مفید است. بسیاری از مطالعات نشان می‌دهد افراد مبتلا به فشارخون بالا، باید مصرف مواد غذایی سرشار از سدیم را کاهش دهند و در عوض، مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم، منیزیم و کلسیم را افزایش دهند.
تقویت اعصاب
میوه ازگیل به دلیل سرشار بودن از انواع ویتامین های گروه ب برای تقویت اعصاب مفید است.
تنظیم عادات ماهانه زنان
مصرف منظم میوه ازگیل باعث نظم بخشیدن به دوره‌های عادت ماهیانه میشود.
درمان اسهال و یبوست
برگهای این گیاه داری خاصیت قابض بوده و برای درمان اسهال استفاده میگردد و از خواص میوه ازگیل خاصیت مسهل بودن است که برای درمان یبوست موثر است. به طور کلی ازگيل قبض كننده روده ها است. ازگيل كار روده‌ها را تنظيم مي كند و ادرار آور است.
مفید برای بیماران دیابتی
میوه ازگیل از قند کمی تشکیل شده و یکی از میوه‌های بسیار مناسب برای افراد دیابتی است. همچنین سرشار از فیبر است که به کنترل قند خون بیمارن دیابتی کمک می‌کند.
درمان سنگ کلیه
یکی دیگر از خواص ازگیل داشتن آب مولکولی زیاد است . از این رو از آن برای از بین بردنسنگ کلیه استفاده میشود. همچنین در طب سنتی از هسته ازگیل به عنوان سنگ شکن استفاده میشود ولی لازم به ذکر است بدانیم همانند سایر گیاهان خانواده گل سرخ ها، هسته این میوه نیز حاوی ماده سمی اسید هیدورسیانیک است و بدون نظر متخصان طب سنتی استفاده و مصرف آن جایز نیست.
منبع: سایت ستاره
خاصیت هسته ازگیل
هسته ی ازگیل برای درمان عوارض بیماری نقرس بسیار سودمند است و درد قسمت زیرین کمر را تسکین می دهد . . افزون بر این هسته ی ازگیل برای دفع نمودن سنگ کلیه موثر می باشد .
طرز استفاده از هسته ی ازگیل برای این موارد به این صورت است که ابتدا یک چنگه از هسته ی ازگیل را به خوبی می کوبیم سپس آن را درون ظرفی که حاوی شربت سفید باشد قرار می دهیم . این مخلوط را ۲۴ ساعت نگهداری می کنیم پس از آن ترکیب را از صافی عبور داده و استفاده می کنیم .
هسته ازگیل
نحوه ی مصرف این نوشیدنی به این شکل است که هر روز صبح یک لیوان آشامیده شود . از برگ درخت ازگیل نیز برای غرغره نمودن و شستن مخاط دهان استفاده می شود . روش استفاده به این شکل است که جوشانده ی ۵۰ در ۱۰۰۰ برگ ازگیل را تهیه نموده و مورد استعمال خارجی قرار می دهند .
منبع:خاصیت هسته ازگیل
خاصیت هسته ازگیل
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
دانلود آهنگ جدید
تمامی حقوق مطالب برای رز سانگ|دانلود آهنگ جدید محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع می باشد.
طبق ماده 12 فصل سوم قانون جرائم رایانه ای کپی برداری از قالب و محتوا پیگرد قانونی خواهد داشت.
طراحی قالب وردپرس : وبیت /
فید خوان ،
نقشه سایت ،
ولید شده
هسته ی ازگیل برای درمان عوارض بیماری نقرس بسیار سودمند است و درد قسمت زیرین کمر را تسکین می دهد . . افزون بر این هسته ی ازگیل برای دفع نمودن سنگ کلیه موثر می باشد . طرز استفاده از هسته ی ازگیل برای این موارد به این صورت است که ابتدا یک چنگه از هسته ی ازگیل را به خوبی می کوبیم سپس آن را درون ظرفی که حاوی شربت سفید باشد قرار می دهیم . این مخلوط را 24 ساعت نگهداری می کنیم پس از آن ترکیب را از صافی عبور داده و استفاده می کنیم .
نحوه ی مصرف این نوشیدنی به این شکل است که هر روز صبح یک لیوان آشامیده شود . از برگ درخت ازگیل نیز برای غرغره نمودن و شستن مخاط دهان استفاده می شود . روش استفاده به این شکل است که جوشانده ی 50 در 1000 برگ ازگیل را تهیه نموده و مورد استعمال خارجی قرار می دهند .
هسته ازگیل
از بابت مطلب مفیدتان ممنونم
سلام در سایت های مربوط به خواص ازگیل هسته ازگیل را سمی معرفی کردند
اما سایت شما مصرف اون رو برای بیماری مفید دانسته اگر امکانش هست یک توضیحی در این مسئله به ایمیل من بفرستید
سلام دوست عزیز
در سایت های دیگر در مورد هسته ازگیل نظرات متناقضی داده شده . مثلا در سایتی دیدم که ابتدا هسته ازگیل را سمی معرفی کرده اما بلافاصله بعد از آن خوردن هسته ازگیل را برای دفع سنگ کلیه مفید دانسته . اگر در سایتهای دیگر در مورد ازگیل جستجو کرده باشید این جملات برایتان آشنا است : “هسته ازگيل به علت داشتن كمي اسيد سيانيدريك، عنصري سمي است و خوردن آن خطرناك است، ولي هسته ازگيل از اين سم خيلي كمتر داشته، و خوراكي است اگه آن را بكوبيد و گرد آن را به مقدار يك قاشق چايخوري با چاي يا شربت ريشه جعفري ميل كنيد سنگ هاي كليه و مثانه را از بين مي برد”
توجه داشته باشید که این سایت ها مطالب را از دیگر سایت ها کپی کرده و هیچ توجهی به محتوای ارائه شده نمی کنند (چنانکه ملاحظه می فرمایید به تناقض جملات نیز توجهی نکرده و تنها کپی کرده اند) اما ما در سایت وی فود تلاش کرده ایم که مطالب را از کتاب های معتبر انتخاب کرده و در اختیار کاربران قرار دهیم
سلام من مطالب رو مطالعه کردم ،
شماهم همونارو کپی کردید ومطلب جدیدی نداشتید چرا؟؟!؟!؟!؟
برای شربت سفید یه کم توضیح بدید
لطفا کسی را بر سر دو راهی نگذارید و در مورد شربت سفید هم اطلاعات بدهید و گر نه مطلب بدون ارزش خواهد بود.
سلام دوست عزیز
در مورد شربت سفید باید بگویم که در طب سنتی به آبی که با تعداد زیادی قند شیرین شده باشد شربت سفید می گویند . بنابراین شربت سفید همان آب قند اما با غلظت بیشتر است .
شما باید وارد حساب خود شوید تا بتوانید یک نظر ارسال کنید