propane-1,2,3-triol
glyceringlycerinepropanetriol1,2,3-trihydroxypropane
1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 YKey: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Y
الجليسرول (ويعرف أيضاً باسم الجلسرين) هو سائل لزج له طعم حلو، هيجروسكوبي، ليس له رائحة أو لون. الجليسرول هو كحول سكري وسبب ذوبانه في الماء هو وجود ثلاث مجاميع هيدروكسيل كحولية (-OH).
گلیسرین
للجليسرول استخدامات عديدة فهو مرطب للبشرة يستخدم في معظم كريمات البشرة ومستحضرات التجميل كما يدخل في صناعة النسيج لإٌكسابه النعومة وكذلك تحضير النيتروجليسرين.
سائل صاف عديم اللون جاذبة للرطوبة، يمتلك رائحة مميزة ضعيفة ليست قوية جداً وليست كريهة ، قابل للمزج مع الماء والكحول،
عديم الانحلال في الكلوروفورم والأستر والزيوت الثابتة والطيارة، محاليلها حيادية الاستجابة لورقة دوار الشمس. وهي كذلك تباع مصنفة الألوان
وله علاقه قويه بالدهون
يستعمل الغليسيرين صيدلانياً كـ مادة حافظة حيوية ومادة مطرية ومرطبة وملدنة ومحلة ومحلية ورافعة للتوتر السطحي.توسيع الشرايين في علاج الأزمات القلبية وكذلك يستعمل للعناية بالأظافر وكذلك المساعدة على النمو .
أهم فوائد الجلسرين كمستحضر تجميلي:
-يُعالج الجلسرين تشققاتِ الجلدِ خاصةً التي توجد في كعب القدم، ويمكنك الحصول على نتائج إضافية إذا خلط بأوزان متساوية من الجلسرين وزيت اللوز وزيت الزيتون ثم يدهن به المنطقة المصابة بالتشققات يومياً.
-يَمنح الجلسرين البشرةَ النعومةَ ويمنع جفافها، فاستخدامه بشكل منتظم يجعل بشرتك أكثر نعومةً ورطوبةً من الداخلِ وحتى الخارج.
-يُزيل الجلسرين البقعَ الداكنةَ ويفتح البشرة إذا تم خلطه بكميةٍ متساويةٍ من عصير الليمون الطبيعي ثم يُدهن الخليط على المنطقة المصابة، وعندما يمتص الجلد الخليط يشطف بالماء الفاتر , في حالة الأستمرار على استعمال هذه المادة سوف تزيل البقع الداكنة وتحصلون على بشرةٍ فاتحةٍ ونضرة.
– يستخدم أيضا في صناعة الأطعمة والمشروبات والحلويات[2]
-و يستعمل كمادة أساسية لسائل السيجارة الإلكترونية
من الممكن أن يتبلور الغليسيرين إذا حفظ في درجات الحرارة المنخفضة، ولا تذوب هذه البلورات إلا إذا تم تسخينها لدرجة 20 درجة مؤية.
لذلك يجب أن يحفظ الغليسرين في عبوات محكمة الإغلاق، في أماكن رطبة وباردة.
“Preserving flowers and decorative foliages with glycerin and dye”
propane-123-triol
glyceringlycerine1
C(C(CO)O)O
گلیسرین
InChI=1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 YKey: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Y
InChI=1/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2Key: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYAF
گلیسرین (به انگلیسی: Glycerin) یک الکل سه عاملی است که به دلیل دارا بودن پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود؛ ولی در دیگر حلالها بسیار کم محلول است. گلیسرول شیرین، شفاف، بیرنگ، بیبو و چسبناک است و در حضور گرما و مواد آبگیر (مانند HSO4K{displaystyle HSO_{4}K})، آب از دست داده به آلدئید دودکننده با بوی بد که دماغ انسان را به شدت آزار میدهد تبدیل میشود. ایجاد آکرولئین با این مشخصات راهی برای تشخیص گلیسرول است. گلیسرول ۳ گروه هیدروکسیل دارد که مسئول حلالیت در آب میباشد.
گلیسرول در طبیعت بیشتر به صورت ترکیب با اسیدهای چرب است که چربی را میسازد. برای نمونه یک مولکول گلیسرول با ۱ یا ۳ اسید چرب مونوگلیسرید یا تریگلیسرید را میسازد؛ مانند روغن نباتی و ….
گلیسیرین در رده درمانی عوامل موضعی پوستی قرار دارد و اشکال دارویی آن لوسیون و شیاف است.
از گلیسیرین خالص در داروسازی استفاده میشود. گلیسیرین برای تهیه لوسیون کرمهای صورت به کار میرود، زیرا رطوبت را در سطح پوست نگه میدارد. از این ماده برای تهیه لوازم آرایشی نیز استفاده میشود، چون حلال خوبی است و باعث جذب رطوبت در سطح پوست میشود و پوست را نرم و چرب میکند. گلیسیرین به صورت شیاف بهعنوان ملینهیپراسموتیک و نرمکننده برای پیشگیری از یبوست استفاده میگردد. همچنین بهدلیل مزهٔ شیرین گلیسرین، از آن در ساخت آبنبات نیز استفاده میگردد.
چون گلیسیرین یک مایع با قدرت بالای جذب رطوبت هوا است با استفاده از صابونهای گلیسیرینه پوست دست خشک نمیشود.
گلیسیرین یک الکل سه عاملی با فرمول C3H5(OH)3 است. گلیسیرین مایعی زلال، بیرنگ و بدون بو است. در معرض هوا به آرامی رطوبت را جذب میکند. گلیسیرین به هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود اما در حلالهای آلی مانند کلروفرم، اتر، بنزن و… حل نمیشود. بیشتر ترکیباتی که در آب یا الکل حل نمیشوند، در گلیسیرین محلول هستند.
از گلیسیرین در صابونسازی، برای تولید صابونهای شفاف و در صنایع بهداشتی و آرایشی استفاده میشود. در ساخت مواد منفجره مثل نیترو گلیسیرین، برای روغنکاری ابزارها و تأسیسات فلزی و نیز برای جلوگیری از یخ بستن جکهای هیدرولیکی از گلیسیرین استفاده میشود.
گلیسرول (گیلیسیرین) یک ترکیب ساده (مشروب الکلی قندی) میباشد. چون بیرنگ، بیبو و حلال است بهطور گستردهای در فرمولاسیون داروها استفاده شدهاست. استحکام گلیسرول در تمام ترکیبات تری گلیسیریدی مرکزی و اصلی است. گلیسرول شیرین مزه و در کل غیر سمی میباشد.
حدوداً ۹۵۰۰۰۰ تن گلیسرول در هر سال در آمریکا و اروپا تولید شدهاست. ۳۵۰۰۰۰ تن از گلیسرول در آمریکا تنها از ۲۰۰۰–۲۰۰۴ تولید شدهاست. تولید آن در سوختهای بیوزیستی (همانطور که دستور EU 2003/30/EC ذکر شدهاست) افزایش خواهد یافت. نیاز به جایگزینی ۵٫۷۵ درصد از سوختهای نفتی با سوخت زیستی در تمام ایالتهای آمریکا در ۲۰۱۰ دارد و چون گلیسرول یک محصول فرعی در تولید بیو دیزل زیستی میباشد پیشبینی شده که تا سال ۲۰۲۰ تولید آن شش برابر بیشتر از تقاضا خواهد شد.
تری گلیسیریدهای موجود در چربیها و روغنها در تعریف استرهای گلیسرول با زنجیره بلند اسیدهای کربوکسیلیک میباشند. هیدرولیز (صابون سازی) یا ترانساستریفیکیشن این تری گلیسیریدها کمیتهای متناسب با وزن اتمی از گلیسرول را تولید میکند. در این طرح گلیسرول که به عنوان یک محصول مشترک در تولید نمکهای کربوکسیلیک زنجیره بلند است به عنوان صابون استفاده شدهاست.
گلیسرول همچنین یک محصول فرعی از تولید دیزل زیستی از طریق ترانس استرسازی میباشد. این شکل از گلیسیرین خام اغلب ظاهری تیره با یک قوام چسبناک و شبیه شربت دارد. تری گلیسیریدها با یک الکل مانند اتانول میشکنند و به اتیل استر اسیدهای چرب و گلیسرول تجزیه میشوند.
گلیسرول از تری گلیسیریدها در مقیاس زیاد تولید شدهاست اما محصول خام دارای کیفیت متغیری است با یک قیمت فروش کمتراز ۸–۱ سنت آمریکا برای هر پوند در سال ۲۰۱۱. این گلیسرول میتواند خالص شود اما فرایند ان هزینه بر و گران میباشد. در نتیجه بخش مهمی از گلیسرول خام به عنوان هدر رفته در نظر گرفته میشود. برخی گلیسرولها برای تولید انرژی سوزانده میشوند اما ارزش گرمایی پایین است.
گلیسرول خام از هیدرولیز تری گلیسیریدها میتواند توسط طرز عمل با کربن فعال شده خالص شود تا ناخالصیهای ارگانیک را از بین ببرد و حذف کند فلز قلیایی تا استرهای گلیسرول عکسالعمل نشان نداده حذف کند و تبادل یون تا نمکها را حذف کند و از بین ببرد. گلیسرول با خلوص بالا (% ۹۹٫۵) توسط عصارهگیری چند مرحلهای به دست میآید. خلأ به دلیل نقطه جوش بالای گلیسرول (۲۹۰ درجه حرارت) کمککننده است.
گلیسرول ترکیبی به موادی اشاره میکند که از منابع غیر تری گلیسیریدی بدست میآید. گلیسرول ممکن است همچنین توسط ریشههای مختلف از پروپیلن تولید شود. فرایند دی پیکلرو هیدرین از همه مهمتر است شامل کلرینه کردن پروپیلن میشود تا کلرید آلیل بدهد که با هیپوکلریت اکسید شدهاست و به دی کلرو هیدرین تبدیل شده که با یک پایه قوی عکسالعمل نشان میدهد تا اپی کلرو هیدرین بدهد. اپی کلرو هیدرین سپس هیدرولیز میشود تا گلیسرول بدهد. فرایندهای آزاد از کلرین از پروپیلن شامل ترکیب گلیسرول از اکرولین و اکسید پروپیلن میشود.
به دلیل تأکید روی دیزل زیستی از آنجاییکه گلیسرول یک محصول هدر رفتهاست بازار برای گلیسرول خیلی نامطلوب است و این فرایندهای قدیمی خیلی اقتصادی نیستند. به دلیل عرضه بیش از تقاضای گلیسرول تلاشهایی انجام شدهاست تا گلیسرول را به پیش مرحلههایش تغییر دهد مانند اکرولین و اپی کلروهیدرین.
در غذا و آشامیدنیها گلیسرول به عنوان یک مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند حلال و شیرینکننده خدمات میدهد و ممکن است به حفظ غذاها کمک کند. این همچنین به عنوان پرکننده در غذاهای با چربی کم که از نظر اقتصادی آماده شدهاند استفاده میشود (مثل کلوچهها) و به عنوان یک عامل ضخیمکننده در نوشابه الکلی استفاده میشود. گلیسرول و آب استفاده میشوند تا انواع مشخص و معین برگها را نگهداری کنند. مانند یک جانشین قند و شکر حدوداً ۲۷ کیلو کالری در هر قاشق چای خوری دارد و ۶۰ درصد شیرین تر از چغندر قند میباشد. این باکتری را تغذیه نمیکند که پلاکها و جرمها را شکل میدهد و باعث حفرههای دندانی میشوند. به عنوان یک افزودهٔ غذایی گلیسرول با شمارهٔ E422 نامگذاری شدهاست. این به یخ زدن اضافه شده تا از خیلی سخت شدن آن جلوگیری شود.
همانطور که در غذاها استفاده شدهاست گلیسرول توسط انجمن رژیم آمریکا مانند یک کربوهیدرات طبقهبندی شدهاست. مؤسسه دارو و غذا آمریکا طراحی کربوهیدرات شامل تمام مواد تغذیه دارای کالری بدون پروتیین و چربی میشود. گلیسرول یک تراکم کالری مشابه به شکر دارد اما یک گلیسمیک پایینتر و سوخت و ساز متفاوت درون بدن دارد بنابراین برخی مختصات تغذیهای گلیسرول را به عنوان یک شیرینکننده سازگار با رژیمهای کربوهیدرات پایین میپذیرد.
شیافهای گلیسرول به عنوان ضد یبوست استفاده میشوند.
گلیسرول در آمادهسازیهای مراقبت شخصی و داروشناسی و پزشکی استفاده میشود عمدتاً به عنوان یک وسیله پیشرفت برقی – فراهم کردن روغن کاری و به عنوان مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند استفاده میشود. در درمان پیشگیری آلرژی – شربتهای سرما خوردگی – اکسپکتورانت و اکسیر – خمیر دندان – دهان شویه- محصولات مراقبت پوست- کرم اصلاح- محصولات مراقبت مو – صابونها و روغنهای شخصی مبنی بر آب دیده شدهاست. در اشکال استفاده جامد مثل قرصها – گلیسرول به عنوان عامل نگهدارنده قرص استفاده میشود. برای مصرف عمومی- گلیسرول توسط آمریکا در میان نوشیدنیهای الکلی قندی به عنوان یک تغذیه پر کالری طبقهبندی شدهاست.
گلیسرول یک محتوی از صابون گلیسیرین میباشد. روغنهای ضروری برای رایحه و عطر خوب اضافه شدهاست. این نوع از صابون توسط مردم با پوست حساس و به آسانی آسیب دیده استفاده میشود زیرا از خشکی پوست با ویژگیهای مرطوبکنندگی اش جلوگیری میکند. رطوبت از طریق لایههای پوست جذب میشود و از خشکی زیاد و تبخیر جلوگیری میکند یا آن را آهسته میکند. با منافع مشترک گلیسیرین یک جزء معمول در بسیاری از دستورهای نمکهای حمام میباشد. اگر چه برخی ادعاها که به دلیل ویژگیهای جذب رطوبت گلیسیرین است میتواند بیشتر یک تأخیر اندازه باشد تا سودی داشته باشد.
گلیسرول میتواند به عنوان یک مند یبوست وقتی که وارد رکتوم در شیاف یا شکل دوز پایینتر ۲ تا ۱۰ میلی لیتر استفاده شود. این مخاط مقعد را میسوزاند و یک تأثیر هایپروزموتیک دارد.
اگر به صورت دهانی استفاده شود اغلب مخلوط شده با آب میوه تا مزه شیرینی اش را کاهش دهد. گلیسرول میتواند باعث یک کاهش سریع و موقتی در فشار داخلی چشم شود این میتواند برای درمان فوری اولیه فشار چشم شدید مفید باشد.
وقتی در افشرهها روش تک رنگ استفاده میشود به ویژه به عنوان یک حلال ۱۰ درصد گلیسرول جوهر سازو را از تهنشین شدن در افشرههای اتانول گیاهان (ته رنگ) جلوگیری میکند. این همچنین به عنوان یک جایگزین بدون الکل در اتانول به عنوان حلال در امادهسازی افشرههای هربال استفاده شود. این کمتر فشردهاست وقتی در یک روش ته رنگ استاندارد استفاده میشود. گلیسرول حدوداً ۳۰ درصد ارامتر توسط بدن جذب میشود که باعث یک بارگلسیمیک کمتر میشود. ته رنگهای مبنی بر الکل میتواند همچنین الکل حذف شده داشته باشد و با گلیسرول برای نگهداری ویژگیهایش جایگزین شود. چنین محصولاتی بدون الکل نیستند یا در حالت علمی یا قابل مصرف اما باید در تمام مثالهای دقیق تر به محصولات الکل حذف شده اشاره کرد. تولیدکنندگان افشره مایع اغلب در آبهای گرم هرب را افشره میکنند پیش از اینکه گلیسرین به آن اضافه کنند تا گلیسریت بسازند وقتی به عنوان یک افشره بوتانیکال (گیاهی بدون الکل واقعی یعنی اتانول) استفاده میشود که در روشهای مبنی بر دینامیک بدون ته رنگ جدید حلال است. گلیسرول نشان دادهاست با درجه بالا از افشردگی برای بوتیکالها شامل حذف جانشینهای زیاد و محتویات پیچیده را میشود داشته باشد با یک قدرت فشرده که میتواند الکل و حلالهای الکل در آب را ریول کند.
این گلیسرول شامل چنین قدرت فشردهسازی بالا میباشد فرض میشود که گلیسرول با ساختار سه اتمی با روشهای دینامیک بر خلاف روشهای ته رنگ غیرفعال استاندارد که بهتر در ساختار دو اتمی الکل قرار دارد استفاده میشود.
گلیسرول ویژگی درونی و ذاتی غیرطبیعی یا یک جانشین گیاهی الکلی یعنی اتانولیک، متانولیک الکل (چوب) و غیره را شامل میشود. گلیسرول یک عامل نگهدارنده برای افشره گیاهی است که وقتی در غلظتهای مناسب در یک پایه حلال افشره استفاده میشود.
اجازه تغییر یا کاهش اکسید شدن یک جانشین افشره پایان یافته را حتی بعد از چندین سال نمیدهد. هم گلیسرول و اتانول عاملهای نگهدارنده در دسترسی هستند. گلیسرول در عمل ضد باکتری است و اتانول در عمل باکتری است.
مانند اتیلن گلیکول و پروپالین گلیکول، گلیسرول، یک کوزموتروپ غیر یونی است که پیوندهای هیدروژنه قوی با مولکولهای آب را شکل میدهد، در مقایسه و با پیوندهای هیدروژنه آب-آب
این شکلگیری کریستال لاتنیک را از یخ بدون حرارت بهطور خاصی پایین رفتهاست میشکند، حداقل نقطه ذوب حدود ۳۶- درجه فارنهایت / ۳۷٫۸- درجه سلسیوس با ۷۰ درصد گلیسرول در آب میباشد.
گلیسرول بهطور تاریخی به عنوان ضد انجماد برای کاربردهای حرکتی پیش از جایگزینی با اتیلن گلیکول استفاده میشود؛ که یک نقطه انجماد پایینتر دارد. در حالیکه حداقل نقطه انجماد یک مخلوط گلیسرول-آب بالاتر از یک مخلوط آب-گلیسرول اتیلن میباشد. گلیسرول سمی نیست و برای استفاده در کاربردهای حرکتی چندین بار مورد بررسی قرار میگیرد.
در آزمایشگاه گلیسرول معمول حلال برای عاملهای آنزیمی نگهداری شده در دماهای زیر صفر درجه به دلیل افت دمای انجماد میباشد. این همچنین به عنوان یک نگهدارنده سرما استفاده شدهاست که گلیسرول در آب حل نشدهاست تا آسیب توسط کریستالهای یخ به ارگانیسمهای آزمایشگاه را کاهش میدهد کخ در محلولهای یخ زده و منجمد نگهداری شدهاست مانند باکتری، کرمها و جنین پستانداران.
گلیسرول استفاده شدهاست تا نیتروگلیسرین تولید کند که یک جز ضروری منفجر شوندههای مختلف مانند دینامیت، ژلیگنیت (ماده ژلاتینی و منفجرهای که از نیتروگلیسیرین ساخته میشود) و محرکهایی شبیه کوردیت میباشد. اعتماد روی صابونسازی تا محصول مشترک گلیسیرین مصرف شده این را سختتر کردهاست تا تولید را افزایش دهیم تا تقاضای دوران جنگ را فراهم کند در اینجا فرایندهای ترکیب گلیسرین اولویتهای دفاع ملی در روزهای نزدیک به جنگ جهاتی دوم بودند.
نیتروگلیسرین، هم چنین گلیسریل ترنیترات شناخته میشود معمولاً انجنیا پکتور آزاد میکند که به صورت قرصهای زیر زبانی یا اسپری استفاده میشود.
آلیل یدید یک ساختار شیمیایی برای پلیمرها، نگهدارندهها، کاتالیزورهای ارگانومیک و داروشناسی میتواند توسط استفاده از فسفرهای المانی و ید در گلیسرول شود
یک دغدغه اصلی تحقیق انجام شدهاست تا سعی شود محصولات ارزش افزوده از گلیسرول خام (شامل ۲۰ درصد آب و کاتالیزور استری میشود)
از تولید دیزل زتی به دست میآید. منبع وقتی سوزانده میشود یا گاز گرفته میشود همچنین مورد کشف قرار گرفتهاست.
استات گلیسرین (به عنوان سوخت اضافی بالقوه)
تبدیل به پروپالین گلیکول
تبدیل به آلرولین
تبدیل به اتانول
تبدیل به اپکلرو هیدرین، مواد خام برای اپوکسی رسین
گلیسرول یک پیشساز برای ساخت تری گلیسیریدها و فسفولیپیدها در بافت چرب و کبد است. هنگامیکه بدن چربی ذخیره شده را به عنوان منبع انرژی استفاده میکند گلیسرول و اسید چرب در جریان خون رها میشوند، گلیسرول در گردش پروتئینها را مانند گلوکز یا فروکتوز گلیکیت نمیکند و منجر به تشکیل محصولات نهایی پیشرفته گلیکیت (AGEs) نمیشود.
در برخی ارگانیسمها گلیسرول میتواند بهطور مستقیم وارد مسیر گلیکولیز شود و بنابراین انرژی برای سوخت و ساز سلولی را فراهم کند یا بالقوه به گلوکز تبدیل شود (گلوکونئوژنز). پیش از اینکه گلیسرول بتواند وارد مسیر گلیکولیز یا گلوکونئوژنز (بسته به شرایط فیزیولوژیکی) شود ابتدا میبایست به گلیسرآلدئید ۳ فسفات (توسط آنزیم گلیسرول کیناز) تبدیل شود. آنزیم گلیسرولکیناز عمدتاً در کبد و کلیه وجود دارد اما همچنین در دیگر بافتها شامل عضلات و مغز نیز موجود میباشد. در بافت چربی، گلیسرول ۳ فسفات از دیهیدروکسی استون فسفات با آنزیم گلیسرول ۳ فسفات دهیدروژناز به دست میآید.
گلیسرول وقتی هضم میشود سمیت کمتری دارد. متوسط دوز کشنده (LD50) با مصرف دهانی برای موشها ۱۲۶۰۰ و ۸۷۰۰ میلیگرم بر کیلوگرم برای هر موش است.
گلیسرین
گلیسرول و دی اتیلن گلیکول از نظر ظاهر، بو و مزه غیرقابل تشخیصند لذا احتمال جابجایی یا ناخالصیشان بالاست. سازمان غذا، دارو و مواد آرایشی فدرال در ۱۹۳۷ موردی از آلودگی الگزیر سولفانیلامید را با دی اتیلن گلیکول مشاهده کرد. پس از آلودگی به وجود آمده توسط دی اتیلن گلیکول در ۴ می ۲۰۰۷ سازمان غذا و داروی آمریکا به تمام سازندگان آمریکایی داروها پیشنهاد کرد که تمام بستههای گلیسرول مصرفی برای دی اتیلن گلیکول سمی مورد آزمایش و تست قرار گیرد. این توصیه به دنبال کشف صدها کیلو چربی سمی در پاناما که ادعا شد اشتباهاً توسط شرکت پانامانیایی وارد شدهاست انجام شد. دی اتیلن گلیکول ارزانتر به عنوان گلیسرول گرانتر دوباره نامگذاری شدهاست.
۳ فرهنگ داروهای ژنریک ایران، دکتر حشمتی، ۱۳۸۷
۴. Jump up^ Segur, J. B. ; Oberstar, H. E. (1951). “Viscosity of Glycerol and Its Aqueous Solutions”. Industrial & Engineering Chemistry 43(9): 2117. doi:10.1021/ie50501a040. edit
۵. Jump up^ Lide, D. R. , ed. (1994). CRC Handbook of Data on Organic Compounds (3rd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. 4386.
۶. Jump up^ Nilles, Dave (2005). “A Glycerin Factor”. Biodiesel Magazine.
“Viscosity of Glycerol and its Aqueous Solutions”
propane-123-triol
glyceringlycerine1
C(C(CO)O)O
گلیسرین
InChI=1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 YKey: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Y
InChI=1/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2Key: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYAF
گلیسرین (به انگلیسی: Glycerin) یک الکل سه عاملی است که به دلیل دارا بودن پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود؛ ولی در دیگر حلالها بسیار کم محلول است. گلیسرول شیرین، شفاف، بیرنگ، بیبو و چسبناک است و در حضور گرما و مواد آبگیر (مانند HSO4K{displaystyle HSO_{4}K})، آب از دست داده به آلدئید دودکننده با بوی بد که دماغ انسان را به شدت آزار میدهد تبدیل میشود. ایجاد آکرولئین با این مشخصات راهی برای تشخیص گلیسرول است. گلیسرول ۳ گروه هیدروکسیل دارد که مسئول حلالیت در آب میباشد.
گلیسرول در طبیعت بیشتر به صورت ترکیب با اسیدهای چرب است که چربی را میسازد. برای نمونه یک مولکول گلیسرول با ۱ یا ۳ اسید چرب مونوگلیسرید یا تریگلیسرید را میسازد؛ مانند روغن نباتی و ….
گلیسیرین در رده درمانی عوامل موضعی پوستی قرار دارد و اشکال دارویی آن لوسیون و شیاف است.
از گلیسیرین خالص در داروسازی استفاده میشود. گلیسیرین برای تهیه لوسیون کرمهای صورت به کار میرود، زیرا رطوبت را در سطح پوست نگه میدارد. از این ماده برای تهیه لوازم آرایشی نیز استفاده میشود، چون حلال خوبی است و باعث جذب رطوبت در سطح پوست میشود و پوست را نرم و چرب میکند. گلیسیرین به صورت شیاف بهعنوان ملینهیپراسموتیک و نرمکننده برای پیشگیری از یبوست استفاده میگردد. همچنین بهدلیل مزهٔ شیرین گلیسرین، از آن در ساخت آبنبات نیز استفاده میگردد.
چون گلیسیرین یک مایع با قدرت بالای جذب رطوبت هوا است با استفاده از صابونهای گلیسیرینه پوست دست خشک نمیشود.
گلیسیرین یک الکل سه عاملی با فرمول C3H5(OH)3 است. گلیسیرین مایعی زلال، بیرنگ و بدون بو است. در معرض هوا به آرامی رطوبت را جذب میکند. گلیسیرین به هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود اما در حلالهای آلی مانند کلروفرم، اتر، بنزن و… حل نمیشود. بیشتر ترکیباتی که در آب یا الکل حل نمیشوند، در گلیسیرین محلول هستند.
از گلیسیرین در صابونسازی، برای تولید صابونهای شفاف و در صنایع بهداشتی و آرایشی استفاده میشود. در ساخت مواد منفجره مثل نیترو گلیسیرین، برای روغنکاری ابزارها و تأسیسات فلزی و نیز برای جلوگیری از یخ بستن جکهای هیدرولیکی از گلیسیرین استفاده میشود.
گلیسرول (گیلیسیرین) یک ترکیب ساده (مشروب الکلی قندی) میباشد. چون بیرنگ، بیبو و حلال است بهطور گستردهای در فرمولاسیون داروها استفاده شدهاست. استحکام گلیسرول در تمام ترکیبات تری گلیسیریدی مرکزی و اصلی است. گلیسرول شیرین مزه و در کل غیر سمی میباشد.
حدوداً ۹۵۰۰۰۰ تن گلیسرول در هر سال در آمریکا و اروپا تولید شدهاست. ۳۵۰۰۰۰ تن از گلیسرول در آمریکا تنها از ۲۰۰۰–۲۰۰۴ تولید شدهاست. تولید آن در سوختهای بیوزیستی (همانطور که دستور EU 2003/30/EC ذکر شدهاست) افزایش خواهد یافت. نیاز به جایگزینی ۵٫۷۵ درصد از سوختهای نفتی با سوخت زیستی در تمام ایالتهای آمریکا در ۲۰۱۰ دارد و چون گلیسرول یک محصول فرعی در تولید بیو دیزل زیستی میباشد پیشبینی شده که تا سال ۲۰۲۰ تولید آن شش برابر بیشتر از تقاضا خواهد شد.
تری گلیسیریدهای موجود در چربیها و روغنها در تعریف استرهای گلیسرول با زنجیره بلند اسیدهای کربوکسیلیک میباشند. هیدرولیز (صابون سازی) یا ترانساستریفیکیشن این تری گلیسیریدها کمیتهای متناسب با وزن اتمی از گلیسرول را تولید میکند. در این طرح گلیسرول که به عنوان یک محصول مشترک در تولید نمکهای کربوکسیلیک زنجیره بلند است به عنوان صابون استفاده شدهاست.
گلیسرول همچنین یک محصول فرعی از تولید دیزل زیستی از طریق ترانس استرسازی میباشد. این شکل از گلیسیرین خام اغلب ظاهری تیره با یک قوام چسبناک و شبیه شربت دارد. تری گلیسیریدها با یک الکل مانند اتانول میشکنند و به اتیل استر اسیدهای چرب و گلیسرول تجزیه میشوند.
گلیسرول از تری گلیسیریدها در مقیاس زیاد تولید شدهاست اما محصول خام دارای کیفیت متغیری است با یک قیمت فروش کمتراز ۸–۱ سنت آمریکا برای هر پوند در سال ۲۰۱۱. این گلیسرول میتواند خالص شود اما فرایند ان هزینه بر و گران میباشد. در نتیجه بخش مهمی از گلیسرول خام به عنوان هدر رفته در نظر گرفته میشود. برخی گلیسرولها برای تولید انرژی سوزانده میشوند اما ارزش گرمایی پایین است.
گلیسرول خام از هیدرولیز تری گلیسیریدها میتواند توسط طرز عمل با کربن فعال شده خالص شود تا ناخالصیهای ارگانیک را از بین ببرد و حذف کند فلز قلیایی تا استرهای گلیسرول عکسالعمل نشان نداده حذف کند و تبادل یون تا نمکها را حذف کند و از بین ببرد. گلیسرول با خلوص بالا (% ۹۹٫۵) توسط عصارهگیری چند مرحلهای به دست میآید. خلأ به دلیل نقطه جوش بالای گلیسرول (۲۹۰ درجه حرارت) کمککننده است.
گلیسرول ترکیبی به موادی اشاره میکند که از منابع غیر تری گلیسیریدی بدست میآید. گلیسرول ممکن است همچنین توسط ریشههای مختلف از پروپیلن تولید شود. فرایند دی پیکلرو هیدرین از همه مهمتر است شامل کلرینه کردن پروپیلن میشود تا کلرید آلیل بدهد که با هیپوکلریت اکسید شدهاست و به دی کلرو هیدرین تبدیل شده که با یک پایه قوی عکسالعمل نشان میدهد تا اپی کلرو هیدرین بدهد. اپی کلرو هیدرین سپس هیدرولیز میشود تا گلیسرول بدهد. فرایندهای آزاد از کلرین از پروپیلن شامل ترکیب گلیسرول از اکرولین و اکسید پروپیلن میشود.
به دلیل تأکید روی دیزل زیستی از آنجاییکه گلیسرول یک محصول هدر رفتهاست بازار برای گلیسرول خیلی نامطلوب است و این فرایندهای قدیمی خیلی اقتصادی نیستند. به دلیل عرضه بیش از تقاضای گلیسرول تلاشهایی انجام شدهاست تا گلیسرول را به پیش مرحلههایش تغییر دهد مانند اکرولین و اپی کلروهیدرین.
در غذا و آشامیدنیها گلیسرول به عنوان یک مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند حلال و شیرینکننده خدمات میدهد و ممکن است به حفظ غذاها کمک کند. این همچنین به عنوان پرکننده در غذاهای با چربی کم که از نظر اقتصادی آماده شدهاند استفاده میشود (مثل کلوچهها) و به عنوان یک عامل ضخیمکننده در نوشابه الکلی استفاده میشود. گلیسرول و آب استفاده میشوند تا انواع مشخص و معین برگها را نگهداری کنند. مانند یک جانشین قند و شکر حدوداً ۲۷ کیلو کالری در هر قاشق چای خوری دارد و ۶۰ درصد شیرین تر از چغندر قند میباشد. این باکتری را تغذیه نمیکند که پلاکها و جرمها را شکل میدهد و باعث حفرههای دندانی میشوند. به عنوان یک افزودهٔ غذایی گلیسرول با شمارهٔ E422 نامگذاری شدهاست. این به یخ زدن اضافه شده تا از خیلی سخت شدن آن جلوگیری شود.
همانطور که در غذاها استفاده شدهاست گلیسرول توسط انجمن رژیم آمریکا مانند یک کربوهیدرات طبقهبندی شدهاست. مؤسسه دارو و غذا آمریکا طراحی کربوهیدرات شامل تمام مواد تغذیه دارای کالری بدون پروتیین و چربی میشود. گلیسرول یک تراکم کالری مشابه به شکر دارد اما یک گلیسمیک پایینتر و سوخت و ساز متفاوت درون بدن دارد بنابراین برخی مختصات تغذیهای گلیسرول را به عنوان یک شیرینکننده سازگار با رژیمهای کربوهیدرات پایین میپذیرد.
شیافهای گلیسرول به عنوان ضد یبوست استفاده میشوند.
گلیسرول در آمادهسازیهای مراقبت شخصی و داروشناسی و پزشکی استفاده میشود عمدتاً به عنوان یک وسیله پیشرفت برقی – فراهم کردن روغن کاری و به عنوان مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند استفاده میشود. در درمان پیشگیری آلرژی – شربتهای سرما خوردگی – اکسپکتورانت و اکسیر – خمیر دندان – دهان شویه- محصولات مراقبت پوست- کرم اصلاح- محصولات مراقبت مو – صابونها و روغنهای شخصی مبنی بر آب دیده شدهاست. در اشکال استفاده جامد مثل قرصها – گلیسرول به عنوان عامل نگهدارنده قرص استفاده میشود. برای مصرف عمومی- گلیسرول توسط آمریکا در میان نوشیدنیهای الکلی قندی به عنوان یک تغذیه پر کالری طبقهبندی شدهاست.
گلیسرول یک محتوی از صابون گلیسیرین میباشد. روغنهای ضروری برای رایحه و عطر خوب اضافه شدهاست. این نوع از صابون توسط مردم با پوست حساس و به آسانی آسیب دیده استفاده میشود زیرا از خشکی پوست با ویژگیهای مرطوبکنندگی اش جلوگیری میکند. رطوبت از طریق لایههای پوست جذب میشود و از خشکی زیاد و تبخیر جلوگیری میکند یا آن را آهسته میکند. با منافع مشترک گلیسیرین یک جزء معمول در بسیاری از دستورهای نمکهای حمام میباشد. اگر چه برخی ادعاها که به دلیل ویژگیهای جذب رطوبت گلیسیرین است میتواند بیشتر یک تأخیر اندازه باشد تا سودی داشته باشد.
گلیسرول میتواند به عنوان یک مند یبوست وقتی که وارد رکتوم در شیاف یا شکل دوز پایینتر ۲ تا ۱۰ میلی لیتر استفاده شود. این مخاط مقعد را میسوزاند و یک تأثیر هایپروزموتیک دارد.
اگر به صورت دهانی استفاده شود اغلب مخلوط شده با آب میوه تا مزه شیرینی اش را کاهش دهد. گلیسرول میتواند باعث یک کاهش سریع و موقتی در فشار داخلی چشم شود این میتواند برای درمان فوری اولیه فشار چشم شدید مفید باشد.
وقتی در افشرهها روش تک رنگ استفاده میشود به ویژه به عنوان یک حلال ۱۰ درصد گلیسرول جوهر سازو را از تهنشین شدن در افشرههای اتانول گیاهان (ته رنگ) جلوگیری میکند. این همچنین به عنوان یک جایگزین بدون الکل در اتانول به عنوان حلال در امادهسازی افشرههای هربال استفاده شود. این کمتر فشردهاست وقتی در یک روش ته رنگ استاندارد استفاده میشود. گلیسرول حدوداً ۳۰ درصد ارامتر توسط بدن جذب میشود که باعث یک بارگلسیمیک کمتر میشود. ته رنگهای مبنی بر الکل میتواند همچنین الکل حذف شده داشته باشد و با گلیسرول برای نگهداری ویژگیهایش جایگزین شود. چنین محصولاتی بدون الکل نیستند یا در حالت علمی یا قابل مصرف اما باید در تمام مثالهای دقیق تر به محصولات الکل حذف شده اشاره کرد. تولیدکنندگان افشره مایع اغلب در آبهای گرم هرب را افشره میکنند پیش از اینکه گلیسرین به آن اضافه کنند تا گلیسریت بسازند وقتی به عنوان یک افشره بوتانیکال (گیاهی بدون الکل واقعی یعنی اتانول) استفاده میشود که در روشهای مبنی بر دینامیک بدون ته رنگ جدید حلال است. گلیسرول نشان دادهاست با درجه بالا از افشردگی برای بوتیکالها شامل حذف جانشینهای زیاد و محتویات پیچیده را میشود داشته باشد با یک قدرت فشرده که میتواند الکل و حلالهای الکل در آب را ریول کند.
این گلیسرول شامل چنین قدرت فشردهسازی بالا میباشد فرض میشود که گلیسرول با ساختار سه اتمی با روشهای دینامیک بر خلاف روشهای ته رنگ غیرفعال استاندارد که بهتر در ساختار دو اتمی الکل قرار دارد استفاده میشود.
گلیسرول ویژگی درونی و ذاتی غیرطبیعی یا یک جانشین گیاهی الکلی یعنی اتانولیک، متانولیک الکل (چوب) و غیره را شامل میشود. گلیسرول یک عامل نگهدارنده برای افشره گیاهی است که وقتی در غلظتهای مناسب در یک پایه حلال افشره استفاده میشود.
اجازه تغییر یا کاهش اکسید شدن یک جانشین افشره پایان یافته را حتی بعد از چندین سال نمیدهد. هم گلیسرول و اتانول عاملهای نگهدارنده در دسترسی هستند. گلیسرول در عمل ضد باکتری است و اتانول در عمل باکتری است.
مانند اتیلن گلیکول و پروپالین گلیکول، گلیسرول، یک کوزموتروپ غیر یونی است که پیوندهای هیدروژنه قوی با مولکولهای آب را شکل میدهد، در مقایسه و با پیوندهای هیدروژنه آب-آب
این شکلگیری کریستال لاتنیک را از یخ بدون حرارت بهطور خاصی پایین رفتهاست میشکند، حداقل نقطه ذوب حدود ۳۶- درجه فارنهایت / ۳۷٫۸- درجه سلسیوس با ۷۰ درصد گلیسرول در آب میباشد.
گلیسرول بهطور تاریخی به عنوان ضد انجماد برای کاربردهای حرکتی پیش از جایگزینی با اتیلن گلیکول استفاده میشود؛ که یک نقطه انجماد پایینتر دارد. در حالیکه حداقل نقطه انجماد یک مخلوط گلیسرول-آب بالاتر از یک مخلوط آب-گلیسرول اتیلن میباشد. گلیسرول سمی نیست و برای استفاده در کاربردهای حرکتی چندین بار مورد بررسی قرار میگیرد.
در آزمایشگاه گلیسرول معمول حلال برای عاملهای آنزیمی نگهداری شده در دماهای زیر صفر درجه به دلیل افت دمای انجماد میباشد. این همچنین به عنوان یک نگهدارنده سرما استفاده شدهاست که گلیسرول در آب حل نشدهاست تا آسیب توسط کریستالهای یخ به ارگانیسمهای آزمایشگاه را کاهش میدهد کخ در محلولهای یخ زده و منجمد نگهداری شدهاست مانند باکتری، کرمها و جنین پستانداران.
گلیسرول استفاده شدهاست تا نیتروگلیسرین تولید کند که یک جز ضروری منفجر شوندههای مختلف مانند دینامیت، ژلیگنیت (ماده ژلاتینی و منفجرهای که از نیتروگلیسیرین ساخته میشود) و محرکهایی شبیه کوردیت میباشد. اعتماد روی صابونسازی تا محصول مشترک گلیسیرین مصرف شده این را سختتر کردهاست تا تولید را افزایش دهیم تا تقاضای دوران جنگ را فراهم کند در اینجا فرایندهای ترکیب گلیسرین اولویتهای دفاع ملی در روزهای نزدیک به جنگ جهاتی دوم بودند.
نیتروگلیسرین، هم چنین گلیسریل ترنیترات شناخته میشود معمولاً انجنیا پکتور آزاد میکند که به صورت قرصهای زیر زبانی یا اسپری استفاده میشود.
آلیل یدید یک ساختار شیمیایی برای پلیمرها، نگهدارندهها، کاتالیزورهای ارگانومیک و داروشناسی میتواند توسط استفاده از فسفرهای المانی و ید در گلیسرول شود
یک دغدغه اصلی تحقیق انجام شدهاست تا سعی شود محصولات ارزش افزوده از گلیسرول خام (شامل ۲۰ درصد آب و کاتالیزور استری میشود)
از تولید دیزل زتی به دست میآید. منبع وقتی سوزانده میشود یا گاز گرفته میشود همچنین مورد کشف قرار گرفتهاست.
استات گلیسرین (به عنوان سوخت اضافی بالقوه)
تبدیل به پروپالین گلیکول
تبدیل به آلرولین
تبدیل به اتانول
تبدیل به اپکلرو هیدرین، مواد خام برای اپوکسی رسین
گلیسرول یک پیشساز برای ساخت تری گلیسیریدها و فسفولیپیدها در بافت چرب و کبد است. هنگامیکه بدن چربی ذخیره شده را به عنوان منبع انرژی استفاده میکند گلیسرول و اسید چرب در جریان خون رها میشوند، گلیسرول در گردش پروتئینها را مانند گلوکز یا فروکتوز گلیکیت نمیکند و منجر به تشکیل محصولات نهایی پیشرفته گلیکیت (AGEs) نمیشود.
در برخی ارگانیسمها گلیسرول میتواند بهطور مستقیم وارد مسیر گلیکولیز شود و بنابراین انرژی برای سوخت و ساز سلولی را فراهم کند یا بالقوه به گلوکز تبدیل شود (گلوکونئوژنز). پیش از اینکه گلیسرول بتواند وارد مسیر گلیکولیز یا گلوکونئوژنز (بسته به شرایط فیزیولوژیکی) شود ابتدا میبایست به گلیسرآلدئید ۳ فسفات (توسط آنزیم گلیسرول کیناز) تبدیل شود. آنزیم گلیسرولکیناز عمدتاً در کبد و کلیه وجود دارد اما همچنین در دیگر بافتها شامل عضلات و مغز نیز موجود میباشد. در بافت چربی، گلیسرول ۳ فسفات از دیهیدروکسی استون فسفات با آنزیم گلیسرول ۳ فسفات دهیدروژناز به دست میآید.
گلیسرول وقتی هضم میشود سمیت کمتری دارد. متوسط دوز کشنده (LD50) با مصرف دهانی برای موشها ۱۲۶۰۰ و ۸۷۰۰ میلیگرم بر کیلوگرم برای هر موش است.
گلیسرین
گلیسرول و دی اتیلن گلیکول از نظر ظاهر، بو و مزه غیرقابل تشخیصند لذا احتمال جابجایی یا ناخالصیشان بالاست. سازمان غذا، دارو و مواد آرایشی فدرال در ۱۹۳۷ موردی از آلودگی الگزیر سولفانیلامید را با دی اتیلن گلیکول مشاهده کرد. پس از آلودگی به وجود آمده توسط دی اتیلن گلیکول در ۴ می ۲۰۰۷ سازمان غذا و داروی آمریکا به تمام سازندگان آمریکایی داروها پیشنهاد کرد که تمام بستههای گلیسرول مصرفی برای دی اتیلن گلیکول سمی مورد آزمایش و تست قرار گیرد. این توصیه به دنبال کشف صدها کیلو چربی سمی در پاناما که ادعا شد اشتباهاً توسط شرکت پانامانیایی وارد شدهاست انجام شد. دی اتیلن گلیکول ارزانتر به عنوان گلیسرول گرانتر دوباره نامگذاری شدهاست.
۳ فرهنگ داروهای ژنریک ایران، دکتر حشمتی، ۱۳۸۷
۴. Jump up^ Segur, J. B. ; Oberstar, H. E. (1951). “Viscosity of Glycerol and Its Aqueous Solutions”. Industrial & Engineering Chemistry 43(9): 2117. doi:10.1021/ie50501a040. edit
۵. Jump up^ Lide, D. R. , ed. (1994). CRC Handbook of Data on Organic Compounds (3rd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. 4386.
۶. Jump up^ Nilles, Dave (2005). “A Glycerin Factor”. Biodiesel Magazine.
“Viscosity of Glycerol and its Aqueous Solutions”
propane-123-triol
glyceringlycerine1
C(C(CO)O)O
گلیسرین
InChI=1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 YKey: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Y
InChI=1/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2Key: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYAF
گلیسرین (به انگلیسی: Glycerin) یک الکل سه عاملی است که به دلیل دارا بودن پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود؛ ولی در دیگر حلالها بسیار کم محلول است. گلیسرول شیرین، شفاف، بیرنگ، بیبو و چسبناک است و در حضور گرما و مواد آبگیر (مانند HSO4K{displaystyle HSO_{4}K})، آب از دست داده به آلدئید دودکننده با بوی بد که دماغ انسان را به شدت آزار میدهد تبدیل میشود. ایجاد آکرولئین با این مشخصات راهی برای تشخیص گلیسرول است. گلیسرول ۳ گروه هیدروکسیل دارد که مسئول حلالیت در آب میباشد.
گلیسرول در طبیعت بیشتر به صورت ترکیب با اسیدهای چرب است که چربی را میسازد. برای نمونه یک مولکول گلیسرول با ۱ یا ۳ اسید چرب مونوگلیسرید یا تریگلیسرید را میسازد؛ مانند روغن نباتی و ….
گلیسیرین در رده درمانی عوامل موضعی پوستی قرار دارد و اشکال دارویی آن لوسیون و شیاف است.
از گلیسیرین خالص در داروسازی استفاده میشود. گلیسیرین برای تهیه لوسیون کرمهای صورت به کار میرود، زیرا رطوبت را در سطح پوست نگه میدارد. از این ماده برای تهیه لوازم آرایشی نیز استفاده میشود، چون حلال خوبی است و باعث جذب رطوبت در سطح پوست میشود و پوست را نرم و چرب میکند. گلیسیرین به صورت شیاف بهعنوان ملینهیپراسموتیک و نرمکننده برای پیشگیری از یبوست استفاده میگردد. همچنین بهدلیل مزهٔ شیرین گلیسرین، از آن در ساخت آبنبات نیز استفاده میگردد.
چون گلیسیرین یک مایع با قدرت بالای جذب رطوبت هوا است با استفاده از صابونهای گلیسیرینه پوست دست خشک نمیشود.
گلیسیرین یک الکل سه عاملی با فرمول C3H5(OH)3 است. گلیسیرین مایعی زلال، بیرنگ و بدون بو است. در معرض هوا به آرامی رطوبت را جذب میکند. گلیسیرین به هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود اما در حلالهای آلی مانند کلروفرم، اتر، بنزن و… حل نمیشود. بیشتر ترکیباتی که در آب یا الکل حل نمیشوند، در گلیسیرین محلول هستند.
از گلیسیرین در صابونسازی، برای تولید صابونهای شفاف و در صنایع بهداشتی و آرایشی استفاده میشود. در ساخت مواد منفجره مثل نیترو گلیسیرین، برای روغنکاری ابزارها و تأسیسات فلزی و نیز برای جلوگیری از یخ بستن جکهای هیدرولیکی از گلیسیرین استفاده میشود.
گلیسرول (گیلیسیرین) یک ترکیب ساده (مشروب الکلی قندی) میباشد. چون بیرنگ، بیبو و حلال است بهطور گستردهای در فرمولاسیون داروها استفاده شدهاست. استحکام گلیسرول در تمام ترکیبات تری گلیسیریدی مرکزی و اصلی است. گلیسرول شیرین مزه و در کل غیر سمی میباشد.
حدوداً ۹۵۰۰۰۰ تن گلیسرول در هر سال در آمریکا و اروپا تولید شدهاست. ۳۵۰۰۰۰ تن از گلیسرول در آمریکا تنها از ۲۰۰۰–۲۰۰۴ تولید شدهاست. تولید آن در سوختهای بیوزیستی (همانطور که دستور EU 2003/30/EC ذکر شدهاست) افزایش خواهد یافت. نیاز به جایگزینی ۵٫۷۵ درصد از سوختهای نفتی با سوخت زیستی در تمام ایالتهای آمریکا در ۲۰۱۰ دارد و چون گلیسرول یک محصول فرعی در تولید بیو دیزل زیستی میباشد پیشبینی شده که تا سال ۲۰۲۰ تولید آن شش برابر بیشتر از تقاضا خواهد شد.
تری گلیسیریدهای موجود در چربیها و روغنها در تعریف استرهای گلیسرول با زنجیره بلند اسیدهای کربوکسیلیک میباشند. هیدرولیز (صابون سازی) یا ترانساستریفیکیشن این تری گلیسیریدها کمیتهای متناسب با وزن اتمی از گلیسرول را تولید میکند. در این طرح گلیسرول که به عنوان یک محصول مشترک در تولید نمکهای کربوکسیلیک زنجیره بلند است به عنوان صابون استفاده شدهاست.
گلیسرول همچنین یک محصول فرعی از تولید دیزل زیستی از طریق ترانس استرسازی میباشد. این شکل از گلیسیرین خام اغلب ظاهری تیره با یک قوام چسبناک و شبیه شربت دارد. تری گلیسیریدها با یک الکل مانند اتانول میشکنند و به اتیل استر اسیدهای چرب و گلیسرول تجزیه میشوند.
گلیسرول از تری گلیسیریدها در مقیاس زیاد تولید شدهاست اما محصول خام دارای کیفیت متغیری است با یک قیمت فروش کمتراز ۸–۱ سنت آمریکا برای هر پوند در سال ۲۰۱۱. این گلیسرول میتواند خالص شود اما فرایند ان هزینه بر و گران میباشد. در نتیجه بخش مهمی از گلیسرول خام به عنوان هدر رفته در نظر گرفته میشود. برخی گلیسرولها برای تولید انرژی سوزانده میشوند اما ارزش گرمایی پایین است.
گلیسرول خام از هیدرولیز تری گلیسیریدها میتواند توسط طرز عمل با کربن فعال شده خالص شود تا ناخالصیهای ارگانیک را از بین ببرد و حذف کند فلز قلیایی تا استرهای گلیسرول عکسالعمل نشان نداده حذف کند و تبادل یون تا نمکها را حذف کند و از بین ببرد. گلیسرول با خلوص بالا (% ۹۹٫۵) توسط عصارهگیری چند مرحلهای به دست میآید. خلأ به دلیل نقطه جوش بالای گلیسرول (۲۹۰ درجه حرارت) کمککننده است.
گلیسرول ترکیبی به موادی اشاره میکند که از منابع غیر تری گلیسیریدی بدست میآید. گلیسرول ممکن است همچنین توسط ریشههای مختلف از پروپیلن تولید شود. فرایند دی پیکلرو هیدرین از همه مهمتر است شامل کلرینه کردن پروپیلن میشود تا کلرید آلیل بدهد که با هیپوکلریت اکسید شدهاست و به دی کلرو هیدرین تبدیل شده که با یک پایه قوی عکسالعمل نشان میدهد تا اپی کلرو هیدرین بدهد. اپی کلرو هیدرین سپس هیدرولیز میشود تا گلیسرول بدهد. فرایندهای آزاد از کلرین از پروپیلن شامل ترکیب گلیسرول از اکرولین و اکسید پروپیلن میشود.
به دلیل تأکید روی دیزل زیستی از آنجاییکه گلیسرول یک محصول هدر رفتهاست بازار برای گلیسرول خیلی نامطلوب است و این فرایندهای قدیمی خیلی اقتصادی نیستند. به دلیل عرضه بیش از تقاضای گلیسرول تلاشهایی انجام شدهاست تا گلیسرول را به پیش مرحلههایش تغییر دهد مانند اکرولین و اپی کلروهیدرین.
در غذا و آشامیدنیها گلیسرول به عنوان یک مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند حلال و شیرینکننده خدمات میدهد و ممکن است به حفظ غذاها کمک کند. این همچنین به عنوان پرکننده در غذاهای با چربی کم که از نظر اقتصادی آماده شدهاند استفاده میشود (مثل کلوچهها) و به عنوان یک عامل ضخیمکننده در نوشابه الکلی استفاده میشود. گلیسرول و آب استفاده میشوند تا انواع مشخص و معین برگها را نگهداری کنند. مانند یک جانشین قند و شکر حدوداً ۲۷ کیلو کالری در هر قاشق چای خوری دارد و ۶۰ درصد شیرین تر از چغندر قند میباشد. این باکتری را تغذیه نمیکند که پلاکها و جرمها را شکل میدهد و باعث حفرههای دندانی میشوند. به عنوان یک افزودهٔ غذایی گلیسرول با شمارهٔ E422 نامگذاری شدهاست. این به یخ زدن اضافه شده تا از خیلی سخت شدن آن جلوگیری شود.
همانطور که در غذاها استفاده شدهاست گلیسرول توسط انجمن رژیم آمریکا مانند یک کربوهیدرات طبقهبندی شدهاست. مؤسسه دارو و غذا آمریکا طراحی کربوهیدرات شامل تمام مواد تغذیه دارای کالری بدون پروتیین و چربی میشود. گلیسرول یک تراکم کالری مشابه به شکر دارد اما یک گلیسمیک پایینتر و سوخت و ساز متفاوت درون بدن دارد بنابراین برخی مختصات تغذیهای گلیسرول را به عنوان یک شیرینکننده سازگار با رژیمهای کربوهیدرات پایین میپذیرد.
شیافهای گلیسرول به عنوان ضد یبوست استفاده میشوند.
گلیسرول در آمادهسازیهای مراقبت شخصی و داروشناسی و پزشکی استفاده میشود عمدتاً به عنوان یک وسیله پیشرفت برقی – فراهم کردن روغن کاری و به عنوان مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند استفاده میشود. در درمان پیشگیری آلرژی – شربتهای سرما خوردگی – اکسپکتورانت و اکسیر – خمیر دندان – دهان شویه- محصولات مراقبت پوست- کرم اصلاح- محصولات مراقبت مو – صابونها و روغنهای شخصی مبنی بر آب دیده شدهاست. در اشکال استفاده جامد مثل قرصها – گلیسرول به عنوان عامل نگهدارنده قرص استفاده میشود. برای مصرف عمومی- گلیسرول توسط آمریکا در میان نوشیدنیهای الکلی قندی به عنوان یک تغذیه پر کالری طبقهبندی شدهاست.
گلیسرول یک محتوی از صابون گلیسیرین میباشد. روغنهای ضروری برای رایحه و عطر خوب اضافه شدهاست. این نوع از صابون توسط مردم با پوست حساس و به آسانی آسیب دیده استفاده میشود زیرا از خشکی پوست با ویژگیهای مرطوبکنندگی اش جلوگیری میکند. رطوبت از طریق لایههای پوست جذب میشود و از خشکی زیاد و تبخیر جلوگیری میکند یا آن را آهسته میکند. با منافع مشترک گلیسیرین یک جزء معمول در بسیاری از دستورهای نمکهای حمام میباشد. اگر چه برخی ادعاها که به دلیل ویژگیهای جذب رطوبت گلیسیرین است میتواند بیشتر یک تأخیر اندازه باشد تا سودی داشته باشد.
گلیسرول میتواند به عنوان یک مند یبوست وقتی که وارد رکتوم در شیاف یا شکل دوز پایینتر ۲ تا ۱۰ میلی لیتر استفاده شود. این مخاط مقعد را میسوزاند و یک تأثیر هایپروزموتیک دارد.
اگر به صورت دهانی استفاده شود اغلب مخلوط شده با آب میوه تا مزه شیرینی اش را کاهش دهد. گلیسرول میتواند باعث یک کاهش سریع و موقتی در فشار داخلی چشم شود این میتواند برای درمان فوری اولیه فشار چشم شدید مفید باشد.
وقتی در افشرهها روش تک رنگ استفاده میشود به ویژه به عنوان یک حلال ۱۰ درصد گلیسرول جوهر سازو را از تهنشین شدن در افشرههای اتانول گیاهان (ته رنگ) جلوگیری میکند. این همچنین به عنوان یک جایگزین بدون الکل در اتانول به عنوان حلال در امادهسازی افشرههای هربال استفاده شود. این کمتر فشردهاست وقتی در یک روش ته رنگ استاندارد استفاده میشود. گلیسرول حدوداً ۳۰ درصد ارامتر توسط بدن جذب میشود که باعث یک بارگلسیمیک کمتر میشود. ته رنگهای مبنی بر الکل میتواند همچنین الکل حذف شده داشته باشد و با گلیسرول برای نگهداری ویژگیهایش جایگزین شود. چنین محصولاتی بدون الکل نیستند یا در حالت علمی یا قابل مصرف اما باید در تمام مثالهای دقیق تر به محصولات الکل حذف شده اشاره کرد. تولیدکنندگان افشره مایع اغلب در آبهای گرم هرب را افشره میکنند پیش از اینکه گلیسرین به آن اضافه کنند تا گلیسریت بسازند وقتی به عنوان یک افشره بوتانیکال (گیاهی بدون الکل واقعی یعنی اتانول) استفاده میشود که در روشهای مبنی بر دینامیک بدون ته رنگ جدید حلال است. گلیسرول نشان دادهاست با درجه بالا از افشردگی برای بوتیکالها شامل حذف جانشینهای زیاد و محتویات پیچیده را میشود داشته باشد با یک قدرت فشرده که میتواند الکل و حلالهای الکل در آب را ریول کند.
این گلیسرول شامل چنین قدرت فشردهسازی بالا میباشد فرض میشود که گلیسرول با ساختار سه اتمی با روشهای دینامیک بر خلاف روشهای ته رنگ غیرفعال استاندارد که بهتر در ساختار دو اتمی الکل قرار دارد استفاده میشود.
گلیسرول ویژگی درونی و ذاتی غیرطبیعی یا یک جانشین گیاهی الکلی یعنی اتانولیک، متانولیک الکل (چوب) و غیره را شامل میشود. گلیسرول یک عامل نگهدارنده برای افشره گیاهی است که وقتی در غلظتهای مناسب در یک پایه حلال افشره استفاده میشود.
اجازه تغییر یا کاهش اکسید شدن یک جانشین افشره پایان یافته را حتی بعد از چندین سال نمیدهد. هم گلیسرول و اتانول عاملهای نگهدارنده در دسترسی هستند. گلیسرول در عمل ضد باکتری است و اتانول در عمل باکتری است.
مانند اتیلن گلیکول و پروپالین گلیکول، گلیسرول، یک کوزموتروپ غیر یونی است که پیوندهای هیدروژنه قوی با مولکولهای آب را شکل میدهد، در مقایسه و با پیوندهای هیدروژنه آب-آب
این شکلگیری کریستال لاتنیک را از یخ بدون حرارت بهطور خاصی پایین رفتهاست میشکند، حداقل نقطه ذوب حدود ۳۶- درجه فارنهایت / ۳۷٫۸- درجه سلسیوس با ۷۰ درصد گلیسرول در آب میباشد.
گلیسرول بهطور تاریخی به عنوان ضد انجماد برای کاربردهای حرکتی پیش از جایگزینی با اتیلن گلیکول استفاده میشود؛ که یک نقطه انجماد پایینتر دارد. در حالیکه حداقل نقطه انجماد یک مخلوط گلیسرول-آب بالاتر از یک مخلوط آب-گلیسرول اتیلن میباشد. گلیسرول سمی نیست و برای استفاده در کاربردهای حرکتی چندین بار مورد بررسی قرار میگیرد.
در آزمایشگاه گلیسرول معمول حلال برای عاملهای آنزیمی نگهداری شده در دماهای زیر صفر درجه به دلیل افت دمای انجماد میباشد. این همچنین به عنوان یک نگهدارنده سرما استفاده شدهاست که گلیسرول در آب حل نشدهاست تا آسیب توسط کریستالهای یخ به ارگانیسمهای آزمایشگاه را کاهش میدهد کخ در محلولهای یخ زده و منجمد نگهداری شدهاست مانند باکتری، کرمها و جنین پستانداران.
گلیسرول استفاده شدهاست تا نیتروگلیسرین تولید کند که یک جز ضروری منفجر شوندههای مختلف مانند دینامیت، ژلیگنیت (ماده ژلاتینی و منفجرهای که از نیتروگلیسیرین ساخته میشود) و محرکهایی شبیه کوردیت میباشد. اعتماد روی صابونسازی تا محصول مشترک گلیسیرین مصرف شده این را سختتر کردهاست تا تولید را افزایش دهیم تا تقاضای دوران جنگ را فراهم کند در اینجا فرایندهای ترکیب گلیسرین اولویتهای دفاع ملی در روزهای نزدیک به جنگ جهاتی دوم بودند.
نیتروگلیسرین، هم چنین گلیسریل ترنیترات شناخته میشود معمولاً انجنیا پکتور آزاد میکند که به صورت قرصهای زیر زبانی یا اسپری استفاده میشود.
آلیل یدید یک ساختار شیمیایی برای پلیمرها، نگهدارندهها، کاتالیزورهای ارگانومیک و داروشناسی میتواند توسط استفاده از فسفرهای المانی و ید در گلیسرول شود
یک دغدغه اصلی تحقیق انجام شدهاست تا سعی شود محصولات ارزش افزوده از گلیسرول خام (شامل ۲۰ درصد آب و کاتالیزور استری میشود)
از تولید دیزل زتی به دست میآید. منبع وقتی سوزانده میشود یا گاز گرفته میشود همچنین مورد کشف قرار گرفتهاست.
استات گلیسرین (به عنوان سوخت اضافی بالقوه)
تبدیل به پروپالین گلیکول
تبدیل به آلرولین
تبدیل به اتانول
تبدیل به اپکلرو هیدرین، مواد خام برای اپوکسی رسین
گلیسرول یک پیشساز برای ساخت تری گلیسیریدها و فسفولیپیدها در بافت چرب و کبد است. هنگامیکه بدن چربی ذخیره شده را به عنوان منبع انرژی استفاده میکند گلیسرول و اسید چرب در جریان خون رها میشوند، گلیسرول در گردش پروتئینها را مانند گلوکز یا فروکتوز گلیکیت نمیکند و منجر به تشکیل محصولات نهایی پیشرفته گلیکیت (AGEs) نمیشود.
در برخی ارگانیسمها گلیسرول میتواند بهطور مستقیم وارد مسیر گلیکولیز شود و بنابراین انرژی برای سوخت و ساز سلولی را فراهم کند یا بالقوه به گلوکز تبدیل شود (گلوکونئوژنز). پیش از اینکه گلیسرول بتواند وارد مسیر گلیکولیز یا گلوکونئوژنز (بسته به شرایط فیزیولوژیکی) شود ابتدا میبایست به گلیسرآلدئید ۳ فسفات (توسط آنزیم گلیسرول کیناز) تبدیل شود. آنزیم گلیسرولکیناز عمدتاً در کبد و کلیه وجود دارد اما همچنین در دیگر بافتها شامل عضلات و مغز نیز موجود میباشد. در بافت چربی، گلیسرول ۳ فسفات از دیهیدروکسی استون فسفات با آنزیم گلیسرول ۳ فسفات دهیدروژناز به دست میآید.
گلیسرول وقتی هضم میشود سمیت کمتری دارد. متوسط دوز کشنده (LD50) با مصرف دهانی برای موشها ۱۲۶۰۰ و ۸۷۰۰ میلیگرم بر کیلوگرم برای هر موش است.
گلیسرین
گلیسرول و دی اتیلن گلیکول از نظر ظاهر، بو و مزه غیرقابل تشخیصند لذا احتمال جابجایی یا ناخالصیشان بالاست. سازمان غذا، دارو و مواد آرایشی فدرال در ۱۹۳۷ موردی از آلودگی الگزیر سولفانیلامید را با دی اتیلن گلیکول مشاهده کرد. پس از آلودگی به وجود آمده توسط دی اتیلن گلیکول در ۴ می ۲۰۰۷ سازمان غذا و داروی آمریکا به تمام سازندگان آمریکایی داروها پیشنهاد کرد که تمام بستههای گلیسرول مصرفی برای دی اتیلن گلیکول سمی مورد آزمایش و تست قرار گیرد. این توصیه به دنبال کشف صدها کیلو چربی سمی در پاناما که ادعا شد اشتباهاً توسط شرکت پانامانیایی وارد شدهاست انجام شد. دی اتیلن گلیکول ارزانتر به عنوان گلیسرول گرانتر دوباره نامگذاری شدهاست.
۳ فرهنگ داروهای ژنریک ایران، دکتر حشمتی، ۱۳۸۷
۴. Jump up^ Segur, J. B. ; Oberstar, H. E. (1951). “Viscosity of Glycerol and Its Aqueous Solutions”. Industrial & Engineering Chemistry 43(9): 2117. doi:10.1021/ie50501a040. edit
۵. Jump up^ Lide, D. R. , ed. (1994). CRC Handbook of Data on Organic Compounds (3rd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. 4386.
۶. Jump up^ Nilles, Dave (2005). “A Glycerin Factor”. Biodiesel Magazine.
“Viscosity of Glycerol and its Aqueous Solutions”
propane-123-triol
glyceringlycerine1
C(C(CO)O)O
گلیسرین
InChI=1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 YKey: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Y
InChI=1/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2Key: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYAF
گلیسرین (به انگلیسی: Glycerin) یک الکل سه عاملی است که به دلیل دارا بودن پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود؛ ولی در دیگر حلالها بسیار کم محلول است. گلیسرول شیرین، شفاف، بیرنگ، بیبو و چسبناک است و در حضور گرما و مواد آبگیر (مانند HSO4K{displaystyle HSO_{4}K})، آب از دست داده به آلدئید دودکننده با بوی بد که دماغ انسان را به شدت آزار میدهد تبدیل میشود. ایجاد آکرولئین با این مشخصات راهی برای تشخیص گلیسرول است. گلیسرول ۳ گروه هیدروکسیل دارد که مسئول حلالیت در آب میباشد.
گلیسرول در طبیعت بیشتر به صورت ترکیب با اسیدهای چرب است که چربی را میسازد. برای نمونه یک مولکول گلیسرول با ۱ یا ۳ اسید چرب مونوگلیسرید یا تریگلیسرید را میسازد؛ مانند روغن نباتی و ….
گلیسیرین در رده درمانی عوامل موضعی پوستی قرار دارد و اشکال دارویی آن لوسیون و شیاف است.
از گلیسیرین خالص در داروسازی استفاده میشود. گلیسیرین برای تهیه لوسیون کرمهای صورت به کار میرود، زیرا رطوبت را در سطح پوست نگه میدارد. از این ماده برای تهیه لوازم آرایشی نیز استفاده میشود، چون حلال خوبی است و باعث جذب رطوبت در سطح پوست میشود و پوست را نرم و چرب میکند. گلیسیرین به صورت شیاف بهعنوان ملینهیپراسموتیک و نرمکننده برای پیشگیری از یبوست استفاده میگردد. همچنین بهدلیل مزهٔ شیرین گلیسرین، از آن در ساخت آبنبات نیز استفاده میگردد.
چون گلیسیرین یک مایع با قدرت بالای جذب رطوبت هوا است با استفاده از صابونهای گلیسیرینه پوست دست خشک نمیشود.
گلیسیرین یک الکل سه عاملی با فرمول C3H5(OH)3 است. گلیسیرین مایعی زلال، بیرنگ و بدون بو است. در معرض هوا به آرامی رطوبت را جذب میکند. گلیسیرین به هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود اما در حلالهای آلی مانند کلروفرم، اتر، بنزن و… حل نمیشود. بیشتر ترکیباتی که در آب یا الکل حل نمیشوند، در گلیسیرین محلول هستند.
از گلیسیرین در صابونسازی، برای تولید صابونهای شفاف و در صنایع بهداشتی و آرایشی استفاده میشود. در ساخت مواد منفجره مثل نیترو گلیسیرین، برای روغنکاری ابزارها و تأسیسات فلزی و نیز برای جلوگیری از یخ بستن جکهای هیدرولیکی از گلیسیرین استفاده میشود.
گلیسرول (گیلیسیرین) یک ترکیب ساده (مشروب الکلی قندی) میباشد. چون بیرنگ، بیبو و حلال است بهطور گستردهای در فرمولاسیون داروها استفاده شدهاست. استحکام گلیسرول در تمام ترکیبات تری گلیسیریدی مرکزی و اصلی است. گلیسرول شیرین مزه و در کل غیر سمی میباشد.
حدوداً ۹۵۰۰۰۰ تن گلیسرول در هر سال در آمریکا و اروپا تولید شدهاست. ۳۵۰۰۰۰ تن از گلیسرول در آمریکا تنها از ۲۰۰۰–۲۰۰۴ تولید شدهاست. تولید آن در سوختهای بیوزیستی (همانطور که دستور EU 2003/30/EC ذکر شدهاست) افزایش خواهد یافت. نیاز به جایگزینی ۵٫۷۵ درصد از سوختهای نفتی با سوخت زیستی در تمام ایالتهای آمریکا در ۲۰۱۰ دارد و چون گلیسرول یک محصول فرعی در تولید بیو دیزل زیستی میباشد پیشبینی شده که تا سال ۲۰۲۰ تولید آن شش برابر بیشتر از تقاضا خواهد شد.
تری گلیسیریدهای موجود در چربیها و روغنها در تعریف استرهای گلیسرول با زنجیره بلند اسیدهای کربوکسیلیک میباشند. هیدرولیز (صابون سازی) یا ترانساستریفیکیشن این تری گلیسیریدها کمیتهای متناسب با وزن اتمی از گلیسرول را تولید میکند. در این طرح گلیسرول که به عنوان یک محصول مشترک در تولید نمکهای کربوکسیلیک زنجیره بلند است به عنوان صابون استفاده شدهاست.
گلیسرول همچنین یک محصول فرعی از تولید دیزل زیستی از طریق ترانس استرسازی میباشد. این شکل از گلیسیرین خام اغلب ظاهری تیره با یک قوام چسبناک و شبیه شربت دارد. تری گلیسیریدها با یک الکل مانند اتانول میشکنند و به اتیل استر اسیدهای چرب و گلیسرول تجزیه میشوند.
گلیسرول از تری گلیسیریدها در مقیاس زیاد تولید شدهاست اما محصول خام دارای کیفیت متغیری است با یک قیمت فروش کمتراز ۸–۱ سنت آمریکا برای هر پوند در سال ۲۰۱۱. این گلیسرول میتواند خالص شود اما فرایند ان هزینه بر و گران میباشد. در نتیجه بخش مهمی از گلیسرول خام به عنوان هدر رفته در نظر گرفته میشود. برخی گلیسرولها برای تولید انرژی سوزانده میشوند اما ارزش گرمایی پایین است.
گلیسرول خام از هیدرولیز تری گلیسیریدها میتواند توسط طرز عمل با کربن فعال شده خالص شود تا ناخالصیهای ارگانیک را از بین ببرد و حذف کند فلز قلیایی تا استرهای گلیسرول عکسالعمل نشان نداده حذف کند و تبادل یون تا نمکها را حذف کند و از بین ببرد. گلیسرول با خلوص بالا (% ۹۹٫۵) توسط عصارهگیری چند مرحلهای به دست میآید. خلأ به دلیل نقطه جوش بالای گلیسرول (۲۹۰ درجه حرارت) کمککننده است.
گلیسرول ترکیبی به موادی اشاره میکند که از منابع غیر تری گلیسیریدی بدست میآید. گلیسرول ممکن است همچنین توسط ریشههای مختلف از پروپیلن تولید شود. فرایند دی پیکلرو هیدرین از همه مهمتر است شامل کلرینه کردن پروپیلن میشود تا کلرید آلیل بدهد که با هیپوکلریت اکسید شدهاست و به دی کلرو هیدرین تبدیل شده که با یک پایه قوی عکسالعمل نشان میدهد تا اپی کلرو هیدرین بدهد. اپی کلرو هیدرین سپس هیدرولیز میشود تا گلیسرول بدهد. فرایندهای آزاد از کلرین از پروپیلن شامل ترکیب گلیسرول از اکرولین و اکسید پروپیلن میشود.
به دلیل تأکید روی دیزل زیستی از آنجاییکه گلیسرول یک محصول هدر رفتهاست بازار برای گلیسرول خیلی نامطلوب است و این فرایندهای قدیمی خیلی اقتصادی نیستند. به دلیل عرضه بیش از تقاضای گلیسرول تلاشهایی انجام شدهاست تا گلیسرول را به پیش مرحلههایش تغییر دهد مانند اکرولین و اپی کلروهیدرین.
در غذا و آشامیدنیها گلیسرول به عنوان یک مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند حلال و شیرینکننده خدمات میدهد و ممکن است به حفظ غذاها کمک کند. این همچنین به عنوان پرکننده در غذاهای با چربی کم که از نظر اقتصادی آماده شدهاند استفاده میشود (مثل کلوچهها) و به عنوان یک عامل ضخیمکننده در نوشابه الکلی استفاده میشود. گلیسرول و آب استفاده میشوند تا انواع مشخص و معین برگها را نگهداری کنند. مانند یک جانشین قند و شکر حدوداً ۲۷ کیلو کالری در هر قاشق چای خوری دارد و ۶۰ درصد شیرین تر از چغندر قند میباشد. این باکتری را تغذیه نمیکند که پلاکها و جرمها را شکل میدهد و باعث حفرههای دندانی میشوند. به عنوان یک افزودهٔ غذایی گلیسرول با شمارهٔ E422 نامگذاری شدهاست. این به یخ زدن اضافه شده تا از خیلی سخت شدن آن جلوگیری شود.
همانطور که در غذاها استفاده شدهاست گلیسرول توسط انجمن رژیم آمریکا مانند یک کربوهیدرات طبقهبندی شدهاست. مؤسسه دارو و غذا آمریکا طراحی کربوهیدرات شامل تمام مواد تغذیه دارای کالری بدون پروتیین و چربی میشود. گلیسرول یک تراکم کالری مشابه به شکر دارد اما یک گلیسمیک پایینتر و سوخت و ساز متفاوت درون بدن دارد بنابراین برخی مختصات تغذیهای گلیسرول را به عنوان یک شیرینکننده سازگار با رژیمهای کربوهیدرات پایین میپذیرد.
شیافهای گلیسرول به عنوان ضد یبوست استفاده میشوند.
گلیسرول در آمادهسازیهای مراقبت شخصی و داروشناسی و پزشکی استفاده میشود عمدتاً به عنوان یک وسیله پیشرفت برقی – فراهم کردن روغن کاری و به عنوان مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند استفاده میشود. در درمان پیشگیری آلرژی – شربتهای سرما خوردگی – اکسپکتورانت و اکسیر – خمیر دندان – دهان شویه- محصولات مراقبت پوست- کرم اصلاح- محصولات مراقبت مو – صابونها و روغنهای شخصی مبنی بر آب دیده شدهاست. در اشکال استفاده جامد مثل قرصها – گلیسرول به عنوان عامل نگهدارنده قرص استفاده میشود. برای مصرف عمومی- گلیسرول توسط آمریکا در میان نوشیدنیهای الکلی قندی به عنوان یک تغذیه پر کالری طبقهبندی شدهاست.
گلیسرول یک محتوی از صابون گلیسیرین میباشد. روغنهای ضروری برای رایحه و عطر خوب اضافه شدهاست. این نوع از صابون توسط مردم با پوست حساس و به آسانی آسیب دیده استفاده میشود زیرا از خشکی پوست با ویژگیهای مرطوبکنندگی اش جلوگیری میکند. رطوبت از طریق لایههای پوست جذب میشود و از خشکی زیاد و تبخیر جلوگیری میکند یا آن را آهسته میکند. با منافع مشترک گلیسیرین یک جزء معمول در بسیاری از دستورهای نمکهای حمام میباشد. اگر چه برخی ادعاها که به دلیل ویژگیهای جذب رطوبت گلیسیرین است میتواند بیشتر یک تأخیر اندازه باشد تا سودی داشته باشد.
گلیسرول میتواند به عنوان یک مند یبوست وقتی که وارد رکتوم در شیاف یا شکل دوز پایینتر ۲ تا ۱۰ میلی لیتر استفاده شود. این مخاط مقعد را میسوزاند و یک تأثیر هایپروزموتیک دارد.
اگر به صورت دهانی استفاده شود اغلب مخلوط شده با آب میوه تا مزه شیرینی اش را کاهش دهد. گلیسرول میتواند باعث یک کاهش سریع و موقتی در فشار داخلی چشم شود این میتواند برای درمان فوری اولیه فشار چشم شدید مفید باشد.
وقتی در افشرهها روش تک رنگ استفاده میشود به ویژه به عنوان یک حلال ۱۰ درصد گلیسرول جوهر سازو را از تهنشین شدن در افشرههای اتانول گیاهان (ته رنگ) جلوگیری میکند. این همچنین به عنوان یک جایگزین بدون الکل در اتانول به عنوان حلال در امادهسازی افشرههای هربال استفاده شود. این کمتر فشردهاست وقتی در یک روش ته رنگ استاندارد استفاده میشود. گلیسرول حدوداً ۳۰ درصد ارامتر توسط بدن جذب میشود که باعث یک بارگلسیمیک کمتر میشود. ته رنگهای مبنی بر الکل میتواند همچنین الکل حذف شده داشته باشد و با گلیسرول برای نگهداری ویژگیهایش جایگزین شود. چنین محصولاتی بدون الکل نیستند یا در حالت علمی یا قابل مصرف اما باید در تمام مثالهای دقیق تر به محصولات الکل حذف شده اشاره کرد. تولیدکنندگان افشره مایع اغلب در آبهای گرم هرب را افشره میکنند پیش از اینکه گلیسرین به آن اضافه کنند تا گلیسریت بسازند وقتی به عنوان یک افشره بوتانیکال (گیاهی بدون الکل واقعی یعنی اتانول) استفاده میشود که در روشهای مبنی بر دینامیک بدون ته رنگ جدید حلال است. گلیسرول نشان دادهاست با درجه بالا از افشردگی برای بوتیکالها شامل حذف جانشینهای زیاد و محتویات پیچیده را میشود داشته باشد با یک قدرت فشرده که میتواند الکل و حلالهای الکل در آب را ریول کند.
این گلیسرول شامل چنین قدرت فشردهسازی بالا میباشد فرض میشود که گلیسرول با ساختار سه اتمی با روشهای دینامیک بر خلاف روشهای ته رنگ غیرفعال استاندارد که بهتر در ساختار دو اتمی الکل قرار دارد استفاده میشود.
گلیسرول ویژگی درونی و ذاتی غیرطبیعی یا یک جانشین گیاهی الکلی یعنی اتانولیک، متانولیک الکل (چوب) و غیره را شامل میشود. گلیسرول یک عامل نگهدارنده برای افشره گیاهی است که وقتی در غلظتهای مناسب در یک پایه حلال افشره استفاده میشود.
اجازه تغییر یا کاهش اکسید شدن یک جانشین افشره پایان یافته را حتی بعد از چندین سال نمیدهد. هم گلیسرول و اتانول عاملهای نگهدارنده در دسترسی هستند. گلیسرول در عمل ضد باکتری است و اتانول در عمل باکتری است.
مانند اتیلن گلیکول و پروپالین گلیکول، گلیسرول، یک کوزموتروپ غیر یونی است که پیوندهای هیدروژنه قوی با مولکولهای آب را شکل میدهد، در مقایسه و با پیوندهای هیدروژنه آب-آب
این شکلگیری کریستال لاتنیک را از یخ بدون حرارت بهطور خاصی پایین رفتهاست میشکند، حداقل نقطه ذوب حدود ۳۶- درجه فارنهایت / ۳۷٫۸- درجه سلسیوس با ۷۰ درصد گلیسرول در آب میباشد.
گلیسرول بهطور تاریخی به عنوان ضد انجماد برای کاربردهای حرکتی پیش از جایگزینی با اتیلن گلیکول استفاده میشود؛ که یک نقطه انجماد پایینتر دارد. در حالیکه حداقل نقطه انجماد یک مخلوط گلیسرول-آب بالاتر از یک مخلوط آب-گلیسرول اتیلن میباشد. گلیسرول سمی نیست و برای استفاده در کاربردهای حرکتی چندین بار مورد بررسی قرار میگیرد.
در آزمایشگاه گلیسرول معمول حلال برای عاملهای آنزیمی نگهداری شده در دماهای زیر صفر درجه به دلیل افت دمای انجماد میباشد. این همچنین به عنوان یک نگهدارنده سرما استفاده شدهاست که گلیسرول در آب حل نشدهاست تا آسیب توسط کریستالهای یخ به ارگانیسمهای آزمایشگاه را کاهش میدهد کخ در محلولهای یخ زده و منجمد نگهداری شدهاست مانند باکتری، کرمها و جنین پستانداران.
گلیسرول استفاده شدهاست تا نیتروگلیسرین تولید کند که یک جز ضروری منفجر شوندههای مختلف مانند دینامیت، ژلیگنیت (ماده ژلاتینی و منفجرهای که از نیتروگلیسیرین ساخته میشود) و محرکهایی شبیه کوردیت میباشد. اعتماد روی صابونسازی تا محصول مشترک گلیسیرین مصرف شده این را سختتر کردهاست تا تولید را افزایش دهیم تا تقاضای دوران جنگ را فراهم کند در اینجا فرایندهای ترکیب گلیسرین اولویتهای دفاع ملی در روزهای نزدیک به جنگ جهاتی دوم بودند.
نیتروگلیسرین، هم چنین گلیسریل ترنیترات شناخته میشود معمولاً انجنیا پکتور آزاد میکند که به صورت قرصهای زیر زبانی یا اسپری استفاده میشود.
آلیل یدید یک ساختار شیمیایی برای پلیمرها، نگهدارندهها، کاتالیزورهای ارگانومیک و داروشناسی میتواند توسط استفاده از فسفرهای المانی و ید در گلیسرول شود
یک دغدغه اصلی تحقیق انجام شدهاست تا سعی شود محصولات ارزش افزوده از گلیسرول خام (شامل ۲۰ درصد آب و کاتالیزور استری میشود)
از تولید دیزل زتی به دست میآید. منبع وقتی سوزانده میشود یا گاز گرفته میشود همچنین مورد کشف قرار گرفتهاست.
استات گلیسرین (به عنوان سوخت اضافی بالقوه)
تبدیل به پروپالین گلیکول
تبدیل به آلرولین
تبدیل به اتانول
تبدیل به اپکلرو هیدرین، مواد خام برای اپوکسی رسین
گلیسرول یک پیشساز برای ساخت تری گلیسیریدها و فسفولیپیدها در بافت چرب و کبد است. هنگامیکه بدن چربی ذخیره شده را به عنوان منبع انرژی استفاده میکند گلیسرول و اسید چرب در جریان خون رها میشوند، گلیسرول در گردش پروتئینها را مانند گلوکز یا فروکتوز گلیکیت نمیکند و منجر به تشکیل محصولات نهایی پیشرفته گلیکیت (AGEs) نمیشود.
در برخی ارگانیسمها گلیسرول میتواند بهطور مستقیم وارد مسیر گلیکولیز شود و بنابراین انرژی برای سوخت و ساز سلولی را فراهم کند یا بالقوه به گلوکز تبدیل شود (گلوکونئوژنز). پیش از اینکه گلیسرول بتواند وارد مسیر گلیکولیز یا گلوکونئوژنز (بسته به شرایط فیزیولوژیکی) شود ابتدا میبایست به گلیسرآلدئید ۳ فسفات (توسط آنزیم گلیسرول کیناز) تبدیل شود. آنزیم گلیسرولکیناز عمدتاً در کبد و کلیه وجود دارد اما همچنین در دیگر بافتها شامل عضلات و مغز نیز موجود میباشد. در بافت چربی، گلیسرول ۳ فسفات از دیهیدروکسی استون فسفات با آنزیم گلیسرول ۳ فسفات دهیدروژناز به دست میآید.
گلیسرول وقتی هضم میشود سمیت کمتری دارد. متوسط دوز کشنده (LD50) با مصرف دهانی برای موشها ۱۲۶۰۰ و ۸۷۰۰ میلیگرم بر کیلوگرم برای هر موش است.
گلیسرین
گلیسرول و دی اتیلن گلیکول از نظر ظاهر، بو و مزه غیرقابل تشخیصند لذا احتمال جابجایی یا ناخالصیشان بالاست. سازمان غذا، دارو و مواد آرایشی فدرال در ۱۹۳۷ موردی از آلودگی الگزیر سولفانیلامید را با دی اتیلن گلیکول مشاهده کرد. پس از آلودگی به وجود آمده توسط دی اتیلن گلیکول در ۴ می ۲۰۰۷ سازمان غذا و داروی آمریکا به تمام سازندگان آمریکایی داروها پیشنهاد کرد که تمام بستههای گلیسرول مصرفی برای دی اتیلن گلیکول سمی مورد آزمایش و تست قرار گیرد. این توصیه به دنبال کشف صدها کیلو چربی سمی در پاناما که ادعا شد اشتباهاً توسط شرکت پانامانیایی وارد شدهاست انجام شد. دی اتیلن گلیکول ارزانتر به عنوان گلیسرول گرانتر دوباره نامگذاری شدهاست.
۳ فرهنگ داروهای ژنریک ایران، دکتر حشمتی، ۱۳۸۷
۴. Jump up^ Segur, J. B. ; Oberstar, H. E. (1951). “Viscosity of Glycerol and Its Aqueous Solutions”. Industrial & Engineering Chemistry 43(9): 2117. doi:10.1021/ie50501a040. edit
۵. Jump up^ Lide, D. R. , ed. (1994). CRC Handbook of Data on Organic Compounds (3rd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. 4386.
۶. Jump up^ Nilles, Dave (2005). “A Glycerin Factor”. Biodiesel Magazine.
“Viscosity of Glycerol and its Aqueous Solutions”
propane-123-triol
glyceringlycerine1
C(C(CO)O)O
گلیسرین
InChI=1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 YKey: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Y
InChI=1/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2Key: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYAF
گلیسرین (به انگلیسی: Glycerin) یک الکل سه عاملی است که به دلیل دارا بودن پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود؛ ولی در دیگر حلالها بسیار کم محلول است. گلیسرول شیرین، شفاف، بیرنگ، بیبو و چسبناک است و در حضور گرما و مواد آبگیر (مانند HSO4K{displaystyle HSO_{4}K})، آب از دست داده به آلدئید دودکننده با بوی بد که دماغ انسان را به شدت آزار میدهد تبدیل میشود. ایجاد آکرولئین با این مشخصات راهی برای تشخیص گلیسرول است. گلیسرول ۳ گروه هیدروکسیل دارد که مسئول حلالیت در آب میباشد.
گلیسرول در طبیعت بیشتر به صورت ترکیب با اسیدهای چرب است که چربی را میسازد. برای نمونه یک مولکول گلیسرول با ۱ یا ۳ اسید چرب مونوگلیسرید یا تریگلیسرید را میسازد؛ مانند روغن نباتی و ….
گلیسیرین در رده درمانی عوامل موضعی پوستی قرار دارد و اشکال دارویی آن لوسیون و شیاف است.
از گلیسیرین خالص در داروسازی استفاده میشود. گلیسیرین برای تهیه لوسیون کرمهای صورت به کار میرود، زیرا رطوبت را در سطح پوست نگه میدارد. از این ماده برای تهیه لوازم آرایشی نیز استفاده میشود، چون حلال خوبی است و باعث جذب رطوبت در سطح پوست میشود و پوست را نرم و چرب میکند. گلیسیرین به صورت شیاف بهعنوان ملینهیپراسموتیک و نرمکننده برای پیشگیری از یبوست استفاده میگردد. همچنین بهدلیل مزهٔ شیرین گلیسرین، از آن در ساخت آبنبات نیز استفاده میگردد.
چون گلیسیرین یک مایع با قدرت بالای جذب رطوبت هوا است با استفاده از صابونهای گلیسیرینه پوست دست خشک نمیشود.
گلیسیرین یک الکل سه عاملی با فرمول C3H5(OH)3 است. گلیسیرین مایعی زلال، بیرنگ و بدون بو است. در معرض هوا به آرامی رطوبت را جذب میکند. گلیسیرین به هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود اما در حلالهای آلی مانند کلروفرم، اتر، بنزن و… حل نمیشود. بیشتر ترکیباتی که در آب یا الکل حل نمیشوند، در گلیسیرین محلول هستند.
از گلیسیرین در صابونسازی، برای تولید صابونهای شفاف و در صنایع بهداشتی و آرایشی استفاده میشود. در ساخت مواد منفجره مثل نیترو گلیسیرین، برای روغنکاری ابزارها و تأسیسات فلزی و نیز برای جلوگیری از یخ بستن جکهای هیدرولیکی از گلیسیرین استفاده میشود.
گلیسرول (گیلیسیرین) یک ترکیب ساده (مشروب الکلی قندی) میباشد. چون بیرنگ، بیبو و حلال است بهطور گستردهای در فرمولاسیون داروها استفاده شدهاست. استحکام گلیسرول در تمام ترکیبات تری گلیسیریدی مرکزی و اصلی است. گلیسرول شیرین مزه و در کل غیر سمی میباشد.
حدوداً ۹۵۰۰۰۰ تن گلیسرول در هر سال در آمریکا و اروپا تولید شدهاست. ۳۵۰۰۰۰ تن از گلیسرول در آمریکا تنها از ۲۰۰۰–۲۰۰۴ تولید شدهاست. تولید آن در سوختهای بیوزیستی (همانطور که دستور EU 2003/30/EC ذکر شدهاست) افزایش خواهد یافت. نیاز به جایگزینی ۵٫۷۵ درصد از سوختهای نفتی با سوخت زیستی در تمام ایالتهای آمریکا در ۲۰۱۰ دارد و چون گلیسرول یک محصول فرعی در تولید بیو دیزل زیستی میباشد پیشبینی شده که تا سال ۲۰۲۰ تولید آن شش برابر بیشتر از تقاضا خواهد شد.
تری گلیسیریدهای موجود در چربیها و روغنها در تعریف استرهای گلیسرول با زنجیره بلند اسیدهای کربوکسیلیک میباشند. هیدرولیز (صابون سازی) یا ترانساستریفیکیشن این تری گلیسیریدها کمیتهای متناسب با وزن اتمی از گلیسرول را تولید میکند. در این طرح گلیسرول که به عنوان یک محصول مشترک در تولید نمکهای کربوکسیلیک زنجیره بلند است به عنوان صابون استفاده شدهاست.
گلیسرول همچنین یک محصول فرعی از تولید دیزل زیستی از طریق ترانس استرسازی میباشد. این شکل از گلیسیرین خام اغلب ظاهری تیره با یک قوام چسبناک و شبیه شربت دارد. تری گلیسیریدها با یک الکل مانند اتانول میشکنند و به اتیل استر اسیدهای چرب و گلیسرول تجزیه میشوند.
گلیسرول از تری گلیسیریدها در مقیاس زیاد تولید شدهاست اما محصول خام دارای کیفیت متغیری است با یک قیمت فروش کمتراز ۸–۱ سنت آمریکا برای هر پوند در سال ۲۰۱۱. این گلیسرول میتواند خالص شود اما فرایند ان هزینه بر و گران میباشد. در نتیجه بخش مهمی از گلیسرول خام به عنوان هدر رفته در نظر گرفته میشود. برخی گلیسرولها برای تولید انرژی سوزانده میشوند اما ارزش گرمایی پایین است.
گلیسرول خام از هیدرولیز تری گلیسیریدها میتواند توسط طرز عمل با کربن فعال شده خالص شود تا ناخالصیهای ارگانیک را از بین ببرد و حذف کند فلز قلیایی تا استرهای گلیسرول عکسالعمل نشان نداده حذف کند و تبادل یون تا نمکها را حذف کند و از بین ببرد. گلیسرول با خلوص بالا (% ۹۹٫۵) توسط عصارهگیری چند مرحلهای به دست میآید. خلأ به دلیل نقطه جوش بالای گلیسرول (۲۹۰ درجه حرارت) کمککننده است.
گلیسرول ترکیبی به موادی اشاره میکند که از منابع غیر تری گلیسیریدی بدست میآید. گلیسرول ممکن است همچنین توسط ریشههای مختلف از پروپیلن تولید شود. فرایند دی پیکلرو هیدرین از همه مهمتر است شامل کلرینه کردن پروپیلن میشود تا کلرید آلیل بدهد که با هیپوکلریت اکسید شدهاست و به دی کلرو هیدرین تبدیل شده که با یک پایه قوی عکسالعمل نشان میدهد تا اپی کلرو هیدرین بدهد. اپی کلرو هیدرین سپس هیدرولیز میشود تا گلیسرول بدهد. فرایندهای آزاد از کلرین از پروپیلن شامل ترکیب گلیسرول از اکرولین و اکسید پروپیلن میشود.
به دلیل تأکید روی دیزل زیستی از آنجاییکه گلیسرول یک محصول هدر رفتهاست بازار برای گلیسرول خیلی نامطلوب است و این فرایندهای قدیمی خیلی اقتصادی نیستند. به دلیل عرضه بیش از تقاضای گلیسرول تلاشهایی انجام شدهاست تا گلیسرول را به پیش مرحلههایش تغییر دهد مانند اکرولین و اپی کلروهیدرین.
در غذا و آشامیدنیها گلیسرول به عنوان یک مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند حلال و شیرینکننده خدمات میدهد و ممکن است به حفظ غذاها کمک کند. این همچنین به عنوان پرکننده در غذاهای با چربی کم که از نظر اقتصادی آماده شدهاند استفاده میشود (مثل کلوچهها) و به عنوان یک عامل ضخیمکننده در نوشابه الکلی استفاده میشود. گلیسرول و آب استفاده میشوند تا انواع مشخص و معین برگها را نگهداری کنند. مانند یک جانشین قند و شکر حدوداً ۲۷ کیلو کالری در هر قاشق چای خوری دارد و ۶۰ درصد شیرین تر از چغندر قند میباشد. این باکتری را تغذیه نمیکند که پلاکها و جرمها را شکل میدهد و باعث حفرههای دندانی میشوند. به عنوان یک افزودهٔ غذایی گلیسرول با شمارهٔ E422 نامگذاری شدهاست. این به یخ زدن اضافه شده تا از خیلی سخت شدن آن جلوگیری شود.
همانطور که در غذاها استفاده شدهاست گلیسرول توسط انجمن رژیم آمریکا مانند یک کربوهیدرات طبقهبندی شدهاست. مؤسسه دارو و غذا آمریکا طراحی کربوهیدرات شامل تمام مواد تغذیه دارای کالری بدون پروتیین و چربی میشود. گلیسرول یک تراکم کالری مشابه به شکر دارد اما یک گلیسمیک پایینتر و سوخت و ساز متفاوت درون بدن دارد بنابراین برخی مختصات تغذیهای گلیسرول را به عنوان یک شیرینکننده سازگار با رژیمهای کربوهیدرات پایین میپذیرد.
شیافهای گلیسرول به عنوان ضد یبوست استفاده میشوند.
گلیسرول در آمادهسازیهای مراقبت شخصی و داروشناسی و پزشکی استفاده میشود عمدتاً به عنوان یک وسیله پیشرفت برقی – فراهم کردن روغن کاری و به عنوان مادهای که رطوبت را به خود جذب میکند استفاده میشود. در درمان پیشگیری آلرژی – شربتهای سرما خوردگی – اکسپکتورانت و اکسیر – خمیر دندان – دهان شویه- محصولات مراقبت پوست- کرم اصلاح- محصولات مراقبت مو – صابونها و روغنهای شخصی مبنی بر آب دیده شدهاست. در اشکال استفاده جامد مثل قرصها – گلیسرول به عنوان عامل نگهدارنده قرص استفاده میشود. برای مصرف عمومی- گلیسرول توسط آمریکا در میان نوشیدنیهای الکلی قندی به عنوان یک تغذیه پر کالری طبقهبندی شدهاست.
گلیسرول یک محتوی از صابون گلیسیرین میباشد. روغنهای ضروری برای رایحه و عطر خوب اضافه شدهاست. این نوع از صابون توسط مردم با پوست حساس و به آسانی آسیب دیده استفاده میشود زیرا از خشکی پوست با ویژگیهای مرطوبکنندگی اش جلوگیری میکند. رطوبت از طریق لایههای پوست جذب میشود و از خشکی زیاد و تبخیر جلوگیری میکند یا آن را آهسته میکند. با منافع مشترک گلیسیرین یک جزء معمول در بسیاری از دستورهای نمکهای حمام میباشد. اگر چه برخی ادعاها که به دلیل ویژگیهای جذب رطوبت گلیسیرین است میتواند بیشتر یک تأخیر اندازه باشد تا سودی داشته باشد.
گلیسرول میتواند به عنوان یک مند یبوست وقتی که وارد رکتوم در شیاف یا شکل دوز پایینتر ۲ تا ۱۰ میلی لیتر استفاده شود. این مخاط مقعد را میسوزاند و یک تأثیر هایپروزموتیک دارد.
اگر به صورت دهانی استفاده شود اغلب مخلوط شده با آب میوه تا مزه شیرینی اش را کاهش دهد. گلیسرول میتواند باعث یک کاهش سریع و موقتی در فشار داخلی چشم شود این میتواند برای درمان فوری اولیه فشار چشم شدید مفید باشد.
وقتی در افشرهها روش تک رنگ استفاده میشود به ویژه به عنوان یک حلال ۱۰ درصد گلیسرول جوهر سازو را از تهنشین شدن در افشرههای اتانول گیاهان (ته رنگ) جلوگیری میکند. این همچنین به عنوان یک جایگزین بدون الکل در اتانول به عنوان حلال در امادهسازی افشرههای هربال استفاده شود. این کمتر فشردهاست وقتی در یک روش ته رنگ استاندارد استفاده میشود. گلیسرول حدوداً ۳۰ درصد ارامتر توسط بدن جذب میشود که باعث یک بارگلسیمیک کمتر میشود. ته رنگهای مبنی بر الکل میتواند همچنین الکل حذف شده داشته باشد و با گلیسرول برای نگهداری ویژگیهایش جایگزین شود. چنین محصولاتی بدون الکل نیستند یا در حالت علمی یا قابل مصرف اما باید در تمام مثالهای دقیق تر به محصولات الکل حذف شده اشاره کرد. تولیدکنندگان افشره مایع اغلب در آبهای گرم هرب را افشره میکنند پیش از اینکه گلیسرین به آن اضافه کنند تا گلیسریت بسازند وقتی به عنوان یک افشره بوتانیکال (گیاهی بدون الکل واقعی یعنی اتانول) استفاده میشود که در روشهای مبنی بر دینامیک بدون ته رنگ جدید حلال است. گلیسرول نشان دادهاست با درجه بالا از افشردگی برای بوتیکالها شامل حذف جانشینهای زیاد و محتویات پیچیده را میشود داشته باشد با یک قدرت فشرده که میتواند الکل و حلالهای الکل در آب را ریول کند.
این گلیسرول شامل چنین قدرت فشردهسازی بالا میباشد فرض میشود که گلیسرول با ساختار سه اتمی با روشهای دینامیک بر خلاف روشهای ته رنگ غیرفعال استاندارد که بهتر در ساختار دو اتمی الکل قرار دارد استفاده میشود.
گلیسرول ویژگی درونی و ذاتی غیرطبیعی یا یک جانشین گیاهی الکلی یعنی اتانولیک، متانولیک الکل (چوب) و غیره را شامل میشود. گلیسرول یک عامل نگهدارنده برای افشره گیاهی است که وقتی در غلظتهای مناسب در یک پایه حلال افشره استفاده میشود.
اجازه تغییر یا کاهش اکسید شدن یک جانشین افشره پایان یافته را حتی بعد از چندین سال نمیدهد. هم گلیسرول و اتانول عاملهای نگهدارنده در دسترسی هستند. گلیسرول در عمل ضد باکتری است و اتانول در عمل باکتری است.
مانند اتیلن گلیکول و پروپالین گلیکول، گلیسرول، یک کوزموتروپ غیر یونی است که پیوندهای هیدروژنه قوی با مولکولهای آب را شکل میدهد، در مقایسه و با پیوندهای هیدروژنه آب-آب
این شکلگیری کریستال لاتنیک را از یخ بدون حرارت بهطور خاصی پایین رفتهاست میشکند، حداقل نقطه ذوب حدود ۳۶- درجه فارنهایت / ۳۷٫۸- درجه سلسیوس با ۷۰ درصد گلیسرول در آب میباشد.
گلیسرول بهطور تاریخی به عنوان ضد انجماد برای کاربردهای حرکتی پیش از جایگزینی با اتیلن گلیکول استفاده میشود؛ که یک نقطه انجماد پایینتر دارد. در حالیکه حداقل نقطه انجماد یک مخلوط گلیسرول-آب بالاتر از یک مخلوط آب-گلیسرول اتیلن میباشد. گلیسرول سمی نیست و برای استفاده در کاربردهای حرکتی چندین بار مورد بررسی قرار میگیرد.
در آزمایشگاه گلیسرول معمول حلال برای عاملهای آنزیمی نگهداری شده در دماهای زیر صفر درجه به دلیل افت دمای انجماد میباشد. این همچنین به عنوان یک نگهدارنده سرما استفاده شدهاست که گلیسرول در آب حل نشدهاست تا آسیب توسط کریستالهای یخ به ارگانیسمهای آزمایشگاه را کاهش میدهد کخ در محلولهای یخ زده و منجمد نگهداری شدهاست مانند باکتری، کرمها و جنین پستانداران.
گلیسرول استفاده شدهاست تا نیتروگلیسرین تولید کند که یک جز ضروری منفجر شوندههای مختلف مانند دینامیت، ژلیگنیت (ماده ژلاتینی و منفجرهای که از نیتروگلیسیرین ساخته میشود) و محرکهایی شبیه کوردیت میباشد. اعتماد روی صابونسازی تا محصول مشترک گلیسیرین مصرف شده این را سختتر کردهاست تا تولید را افزایش دهیم تا تقاضای دوران جنگ را فراهم کند در اینجا فرایندهای ترکیب گلیسرین اولویتهای دفاع ملی در روزهای نزدیک به جنگ جهاتی دوم بودند.
نیتروگلیسرین، هم چنین گلیسریل ترنیترات شناخته میشود معمولاً انجنیا پکتور آزاد میکند که به صورت قرصهای زیر زبانی یا اسپری استفاده میشود.
آلیل یدید یک ساختار شیمیایی برای پلیمرها، نگهدارندهها، کاتالیزورهای ارگانومیک و داروشناسی میتواند توسط استفاده از فسفرهای المانی و ید در گلیسرول شود
یک دغدغه اصلی تحقیق انجام شدهاست تا سعی شود محصولات ارزش افزوده از گلیسرول خام (شامل ۲۰ درصد آب و کاتالیزور استری میشود)
از تولید دیزل زتی به دست میآید. منبع وقتی سوزانده میشود یا گاز گرفته میشود همچنین مورد کشف قرار گرفتهاست.
استات گلیسرین (به عنوان سوخت اضافی بالقوه)
تبدیل به پروپالین گلیکول
تبدیل به آلرولین
تبدیل به اتانول
تبدیل به اپکلرو هیدرین، مواد خام برای اپوکسی رسین
گلیسرول یک پیشساز برای ساخت تری گلیسیریدها و فسفولیپیدها در بافت چرب و کبد است. هنگامیکه بدن چربی ذخیره شده را به عنوان منبع انرژی استفاده میکند گلیسرول و اسید چرب در جریان خون رها میشوند، گلیسرول در گردش پروتئینها را مانند گلوکز یا فروکتوز گلیکیت نمیکند و منجر به تشکیل محصولات نهایی پیشرفته گلیکیت (AGEs) نمیشود.
در برخی ارگانیسمها گلیسرول میتواند بهطور مستقیم وارد مسیر گلیکولیز شود و بنابراین انرژی برای سوخت و ساز سلولی را فراهم کند یا بالقوه به گلوکز تبدیل شود (گلوکونئوژنز). پیش از اینکه گلیسرول بتواند وارد مسیر گلیکولیز یا گلوکونئوژنز (بسته به شرایط فیزیولوژیکی) شود ابتدا میبایست به گلیسرآلدئید ۳ فسفات (توسط آنزیم گلیسرول کیناز) تبدیل شود. آنزیم گلیسرولکیناز عمدتاً در کبد و کلیه وجود دارد اما همچنین در دیگر بافتها شامل عضلات و مغز نیز موجود میباشد. در بافت چربی، گلیسرول ۳ فسفات از دیهیدروکسی استون فسفات با آنزیم گلیسرول ۳ فسفات دهیدروژناز به دست میآید.
گلیسرول وقتی هضم میشود سمیت کمتری دارد. متوسط دوز کشنده (LD50) با مصرف دهانی برای موشها ۱۲۶۰۰ و ۸۷۰۰ میلیگرم بر کیلوگرم برای هر موش است.
گلیسرین
گلیسرول و دی اتیلن گلیکول از نظر ظاهر، بو و مزه غیرقابل تشخیصند لذا احتمال جابجایی یا ناخالصیشان بالاست. سازمان غذا، دارو و مواد آرایشی فدرال در ۱۹۳۷ موردی از آلودگی الگزیر سولفانیلامید را با دی اتیلن گلیکول مشاهده کرد. پس از آلودگی به وجود آمده توسط دی اتیلن گلیکول در ۴ می ۲۰۰۷ سازمان غذا و داروی آمریکا به تمام سازندگان آمریکایی داروها پیشنهاد کرد که تمام بستههای گلیسرول مصرفی برای دی اتیلن گلیکول سمی مورد آزمایش و تست قرار گیرد. این توصیه به دنبال کشف صدها کیلو چربی سمی در پاناما که ادعا شد اشتباهاً توسط شرکت پانامانیایی وارد شدهاست انجام شد. دی اتیلن گلیکول ارزانتر به عنوان گلیسرول گرانتر دوباره نامگذاری شدهاست.
۳ فرهنگ داروهای ژنریک ایران، دکتر حشمتی، ۱۳۸۷
۴. Jump up^ Segur, J. B. ; Oberstar, H. E. (1951). “Viscosity of Glycerol and Its Aqueous Solutions”. Industrial & Engineering Chemistry 43(9): 2117. doi:10.1021/ie50501a040. edit
۵. Jump up^ Lide, D. R. , ed. (1994). CRC Handbook of Data on Organic Compounds (3rd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. 4386.
۶. Jump up^ Nilles, Dave (2005). “A Glycerin Factor”. Biodiesel Magazine.
“Viscosity of Glycerol and its Aqueous Solutions”
!(function (w, d) { ‘use strict’; var ad = {zone: “brtrha1”, user: “1565432215”, width: 728, height: 90, id: ‘adro-246454’}, h = d.head || d.getElementsByTagName(‘head’)[0]; if (typeof w.adroParams != ‘object’) w.adroParams = {}; w.adroParams[ad.id] = ad; var script = document.createElement(“script”); script.type = “text/javascript”; script.async = 1; script.src = “//static-cdn.adro.ir/dlvr/rsdnt.js”; h.appendChild(script); })(this, document); var h = document.getElementsByTagName(“head”)[0], s = document.createElement(“script”); s.async = !0, s.defer = !0, s.type = “text/javascript”, d = new Date, s.src = “https://cdn.sanjagh.com/assets/sdk/www.bartarinha.ir/client.js?t=” + d.getFullYear().toString() + d.getMonth() + d.getDate() + d.getHours(), h.appendChild(s); var sabaVisionWebsiteID = “1c27cb39-612a-452a-954c-b3e3dd1f3d36”; var sabaVisionWebsitePage = “ALL” _atrk_opts = {atrk_acct: “i2i8r1SZw320l9”, domain: “bartarinha.ir”, dynamic: true}; (function () { var as = document.createElement(‘script’); as.type = ‘text/javascript’; as.async = true; as.src = “https://certify-js.alexametrics.com/atrk.js”; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(as, s); })();
محصولات, محصولات ویژه, مواد اولیه شوینده, مواد اولیه صنعت رنگ ارسال دیدگاه
گلیسیرین (Glycerin) یا (Glycerol) یک الکل سه عاملی با فرمول شیمیایی C3H5(OH)3 است. گلیسیرین مایعی زلال، بیرنگ، بدون بو، با مزه شیرین و غیر سمی است. این ماده در معرض هوا به آرامی رطوبت جذب میکند. گلیسیرین به هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود اما در حلال های آلی مانند کلروفرم، اتر، بنزن و… حل نمیشود. بیشتر ترکیباتی که در آب یا الکل حل نمیشوند، در گلیسیرین محلول هستند.
گلیسیرین خالص یک ماده شیرین، شفاف، بیرنگ، بیبو و غلیظ است و در حضور گرما و مواد آبگیر، آب از دست داده به یک آلدئید دود کننده با بوی بد که مخاط را به شدت آزار میدهد تبدیل میشود.
گلیسرول ۳ گروه هیدروکسیل دارد که مسئول حلالیت در آب میباشد. گلیسرول در طبیعت بیشتر به صورت ترکیب با اسیدهای چرب است که چربی را میسازد. برای نمونه یک مولکول گلیسرول با یک یا سه اسید چرب مونوگلیسرید یا تریگلیسرید را میسازد؛ مانند روغن سویا، روغن پالم، روغن نارگیل و … از گلیسیرین خالص در داروسازی استفاده میشود.
گلیسرین
گلیسیرین از اجزا تشکیل دهنده بسیاری از شامپوها، کرم ها، لوسیون های مرطوب کننده و انواع صابون ها و….. محسوب می شود. رطوبت عامل مهم نرمی و شفافیت پوست و مو بوده و گلیسیرین یکی از بهترین جاذب های رطوبت در طبیعت بشمار می رود. به علت همین ویژگی خاص رطوبت پذیری، از آن به عنوان ماده ای بسیار عالی در کرم ها و دیگر محصولات آرایشی بهداشتی بهره می برند.
گلیسیرین هنگامی که با پوست تماس پیدا می کند، موجب جذب رطوبت در لایه بالایی شده که این عمل مانع خشک شدن پوست می شود. در واقع گلیسیرین رطوبت را به سطح پوست انتقال می دهد، ممکن است این رطوبت را از محیط بگیرد اما هنگامی که در یک محیط خشک قرار داشته باشیم گلیسیرین رطوبت لازم را از لایه های عمیق تر پوست بیرون کشیده و آن را به سطح پوست می رساند. در حالی که این ماده رطوبت مورد نیاز پوست را حفظ می کند، می تواند باعث کاهش آب رسانی در لایه های عیمق تر پوست شود، این واکنش به علت خواص هیدروژیکی گلیسیرین، که به آن اجازه می دهد تا رطوبت را از منابع دیگر جذب کند. برای رفع این مشکل می توان گلیسیرین را همراه با چربی مانند موم زنبور یا یک روغن چرب که مانع تبخیر رطوبت از سطح پوست می شود رفع کرد.
گلیسرول در غذاها و نوشیدنیها بهعنوان، حلال و شیرینکننده عمل میکند و ممکن است به حفظ غذاها کمک کند. همچنین بهعنوان پرکننده در غذاهای کمچرب تهیهشده (بهعنوانمثال، کوکیها) و بهعنوان یک ماده ضعیف کننده در لیکور ها استفاده میشود.
گلیسیرین دارای چگالی کالری شبیه قند است، اما یک شاخص گلیسمی پایین و مسیر متابولیکی مختلف در بدن است.همچنین در هنگام استفاده از شیرینکنندههای پلیول مانند اریتیتول و زایلیتول توصیه میشود.
گلیسیرین در تهیه داروهای پزشکی، دارویی و شخصی مورد استفاده قرار میگیرد که عمدتاً بهعنوان وسیلهای برای بهبود صافی و بهعنوان یک نرمکننده است.
این ماده در درمانهای آلرژیک ایمنوتراپی، شربت سرفه، اکسیر و دفع آفات، خمیردندان، دهان شویندهها، محصولات مراقبت از پوست، کف ریش تراشی، محصولات مراقبت از مو، صابونها و نرمکنندههای شخصی مبتنی بر آب استفاده می شود.
مانند اتیلن گلیکول و پروپیلن گلیکول، گلیسرول یک kosmotrope غیر یونی است که پیوندهای هیدروژنی قوی با مولکولهای آب ایجاد میکند .
این ماده تشکیل یخ را مختل میکند. حداقل دمای انجماد در حدود -۳۸ ° Cمربوط به ۷۰٪ گلیسرول در آب است. در گذشته از آن بعنوان ضدیخ ماشین استفاده می کردند اما در حال حاضر متانول و اتیلن گلایکول استفاده می شود.
گلیسرول برای تولید نیتروگلیسیرین استفاده میشود که یک ماده برای ساخت مواد منفجره است.
جهت اطلاع از خطرات احتمالی بر روی انسان و محیط زیست لطفا برگه اطلاعات ایمنی مواد (MSDS) را مطالعه بفرمایید.
بازرگانی صدرا شیمی توانایی تامین گلیسرین پاکسان، KLK مالزی، ویلمار مالزی و … را با مناسب ترین قیمت و با بالاترین کیفیت دارد. جهت مشاوره و استعلام قیمت با کارشناسان فروش تماس حاصل بفرمایید.
شماره تلفن همراه: 0912-730-9439 0936-541-9819
برچسبخرید گلیسیرین فروش گلیسیرین گلیسیرین گلیسیرین KLK گلیسیرین USP گلیسیرین ایرانی گلیسیرین پاکسان گلیسیرین مالزی گلیسیرین ویلمار گلیسیرین یو اس پی
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
دیدگاه
نام *
ایمیل *
وب سایت
لطفا پاسخ را به عدد انگلیسی وارد کنید:
بازرگانی مواد شیمیایی صدرا شیمی
تامین مواد اولیه شیمیایی با بهترین قیمت در بازار
عرضه و فروش مواد اولیه صنعت شوینده
تگزاپون، اسید سولفونیک، بتایین، لورامید، سویامید، سولفوسوکسینات، بهدامین، سودپرک، hpmc، CMC، تیازولین، نمک، آب ژاول، اسید کلریدریک، مونو و دی و تری اتانول آمین، پرکلرین، اسانس و رنگ
تلفن دفتر: 031-32615750 (5 خط)
تلفن همراه: 0912-730-9439 0936-541-9819
ایمیل: info[at]sadrashimi.com
آدرس دفتر : اصفهان، خیابان علامه امینی ، ابتدای خیابان فردوس
آدرس انبار تهران: جاده قم، 60 متری شورآباد آدرس انبار اصفهان: خیابان امام خمینی، خیابان امیرکبیرگلیسرین
کلیه محصولات
مواد اولیه شوینده
مواد اولیه شیمیایی صنعتی
مواد اولیه شیمیایی غذایی
حلال های صنعتی
بازرگانی صدرا شیمی فروش مواد اولیه صنعت شوینده (تگزاپن، اسید سولفونیک، لورامید، بتایین و …) تلفن دفتر: 031-32615750 (5 خط)
تلفن همراه: 0912-730-9439 0936-541-9819 ایمیل: info[a]sadrashimi.com آدرس دفتر: اصفهان، خیابان علامه امینی، خیابان فردوس آدرس انبار تهران: جاده قم، 60 متری شورآباد آدرس انبار اصفهان: خیابان امام خمینی، خیابان امیرکبیر
دانلود برگ اطلاعات ایمنی گلیسیرین
Behind water and fragrance, glycerin is the third most frequently reported ingredient in cosmetics, according to a 2014 Cosmetic Ingredient Review.
Recognized as a major ingredient in moisturizers and lotions, buying and using glycerin in its pure form is growing in popularity.
Studies show that glycerin can positively affect your skin in a number of ways. Keep reading to find out how.
Glycerin’s appearance in skin care products appears to be warranted.
According to a 2008 study, glycerin can:
گلیسرین
Glycerin, also known as glycerol, is a natural compound derived from vegetable oils or animal fats. It’s a clear, colorless, odorless and syrupy liquid with a sweet taste.
Glycerin is a humectant, a type of moisturizing agent that pulls water into the outer layer of your skin from deeper levels of your skin and the air.
In skin care products, glycerin is commonly used with occlusives, another type of moisturizing agent, to trap the moisture that it draws into the skin.
According to a 2016 study, glycerin is “the most effective humectant” in comparison with numerous others, including:
As a humectant, glycerin draws water from the nearest source. Especially in low humidity conditions, the nearest source of water is the lower levels of your skin. This can dehydrate the skin, even to the point of blistering.
For this reason, it’s a good idea to dilute pure glycerin before using it on your face and skin.
Many proponents of natural cosmetics recommend diluting glycerin with rosewater, as rosewater hydrates the skin and refines pores. A 2011 study found that rose had positive antioxidant effects on the skin.
A recent study found that a combination of glycerin, hyaluronic acid, and Centella asiatica extract improves skin barrier function for up to 24 hours after application.
Although there doesn’t appear to be many reported side effects, glycerin is a natural product, so there’s always potential for an allergic reaction.
If you experience redness, itching, or rash, stop using the product immediately. Look for an alternate product that doesn’t contain glycerin, and be sure to read the labels carefully.
In addition to being a humectant, glycerin is used as a:
Glycerin is generally recognized as safe by the Food and Drug Administration.
Research suggests that glycerin can have a positive effect on your skin.
The skin on your face tends to be more delicate. In certain conditions, glycerin can dehydrate the skin, so consider diluting it with water or another agent.
If after applying glycerin to your skin, you notice any signs of an allergic reaction, such as itchiness or redness, stop using the product immediately.
Before using glycerin, check with your healthcare provider to make sure it’s a good fit for you and won’t interfere with any current health conditions.
Last medically reviewed on April 16, 2019
Glycerin is derived from plant-based oils. When used as a soap, glycerin can help lock in your skin’s natural moisture. This may help ease symptoms of…
Vegetable glycerin, a clear liquid typically made from vegetable oils, is widely used in cosmetics and may offer health benefits. This article…
The key to happy skin is moisturizing it correctly, but what’s the difference between the products out there and how do they work? We lay it out for…
Glycerin for psoriasis relief may be an effective treatment for psoriasis flare-ups. Learn more about how it works.
Constipation is a common problem after surgery, but there are ways to manage or prevent it. Get some tips here on precautions and treatment.
Having a lazy bowel means it’s difficult or painful to have a bowel movement. Even though it seems counterintuitive, it’s often caused by overuse of…
Prune juice is an effective and low-risk home remedy for treating constipation in toddlers, but shouldn’t be given to children younger than 1 year old.
Asthma classification is organized by the severity of your asthma symptoms. Learn more here.
Asthma in babies may be difficult to diagnose, so it’s important to know what to look for and treatment options.
2014 Cosmetic Ingredient Review
Behind water and fragrance, glycerin is the third most frequently reported ingredient in cosmetics, according to a 2014 Cosmetic Ingredient Review.
Recognized as a major ingredient in moisturizers and lotions, buying and using glycerin in its pure form is growing in popularity.
Studies show that glycerin can positively affect your skin in a number of ways. Keep reading to find out how.
Glycerin’s appearance in skin care products appears to be warranted.
According to a 2008 study, glycerin can:
گلیسرین
Glycerin, also known as glycerol, is a natural compound derived from vegetable oils or animal fats. It’s a clear, colorless, odorless and syrupy liquid with a sweet taste.
Glycerin is a humectant, a type of moisturizing agent that pulls water into the outer layer of your skin from deeper levels of your skin and the air.
In skin care products, glycerin is commonly used with occlusives, another type of moisturizing agent, to trap the moisture that it draws into the skin.
According to a 2016 study, glycerin is “the most effective humectant” in comparison with numerous others, including:
As a humectant, glycerin draws water from the nearest source. Especially in low humidity conditions, the nearest source of water is the lower levels of your skin. This can dehydrate the skin, even to the point of blistering.
For this reason, it’s a good idea to dilute pure glycerin before using it on your face and skin.
Many proponents of natural cosmetics recommend diluting glycerin with rosewater, as rosewater hydrates the skin and refines pores. A 2011 study found that rose had positive antioxidant effects on the skin.
A recent study found that a combination of glycerin, hyaluronic acid, and Centella asiatica extract improves skin barrier function for up to 24 hours after application.
Although there doesn’t appear to be many reported side effects, glycerin is a natural product, so there’s always potential for an allergic reaction.
If you experience redness, itching, or rash, stop using the product immediately. Look for an alternate product that doesn’t contain glycerin, and be sure to read the labels carefully.
In addition to being a humectant, glycerin is used as a:
Glycerin is generally recognized as safe by the Food and Drug Administration.
Research suggests that glycerin can have a positive effect on your skin.
The skin on your face tends to be more delicate. In certain conditions, glycerin can dehydrate the skin, so consider diluting it with water or another agent.
If after applying glycerin to your skin, you notice any signs of an allergic reaction, such as itchiness or redness, stop using the product immediately.
Before using glycerin, check with your healthcare provider to make sure it’s a good fit for you and won’t interfere with any current health conditions.
Last medically reviewed on April 16, 2019
Glycerin is derived from plant-based oils. When used as a soap, glycerin can help lock in your skin’s natural moisture. This may help ease symptoms of…
Vegetable glycerin, a clear liquid typically made from vegetable oils, is widely used in cosmetics and may offer health benefits. This article…
The key to happy skin is moisturizing it correctly, but what’s the difference between the products out there and how do they work? We lay it out for…
Glycerin for psoriasis relief may be an effective treatment for psoriasis flare-ups. Learn more about how it works.
Constipation is a common problem after surgery, but there are ways to manage or prevent it. Get some tips here on precautions and treatment.
Having a lazy bowel means it’s difficult or painful to have a bowel movement. Even though it seems counterintuitive, it’s often caused by overuse of…
Prune juice is an effective and low-risk home remedy for treating constipation in toddlers, but shouldn’t be given to children younger than 1 year old.
Asthma classification is organized by the severity of your asthma symptoms. Learn more here.
Asthma in babies may be difficult to diagnose, so it’s important to know what to look for and treatment options.
2014 Cosmetic Ingredient Review
Behind water and fragrance, glycerin is the third most frequently reported ingredient in cosmetics, according to a 2014 Cosmetic Ingredient Review.
Recognized as a major ingredient in moisturizers and lotions, buying and using glycerin in its pure form is growing in popularity.
Studies show that glycerin can positively affect your skin in a number of ways. Keep reading to find out how.
Glycerin’s appearance in skin care products appears to be warranted.
According to a 2008 study, glycerin can:
گلیسرین
Glycerin, also known as glycerol, is a natural compound derived from vegetable oils or animal fats. It’s a clear, colorless, odorless and syrupy liquid with a sweet taste.
Glycerin is a humectant, a type of moisturizing agent that pulls water into the outer layer of your skin from deeper levels of your skin and the air.
In skin care products, glycerin is commonly used with occlusives, another type of moisturizing agent, to trap the moisture that it draws into the skin.
According to a 2016 study, glycerin is “the most effective humectant” in comparison with numerous others, including:
As a humectant, glycerin draws water from the nearest source. Especially in low humidity conditions, the nearest source of water is the lower levels of your skin. This can dehydrate the skin, even to the point of blistering.
For this reason, it’s a good idea to dilute pure glycerin before using it on your face and skin.
Many proponents of natural cosmetics recommend diluting glycerin with rosewater, as rosewater hydrates the skin and refines pores. A 2011 study found that rose had positive antioxidant effects on the skin.
A recent study found that a combination of glycerin, hyaluronic acid, and Centella asiatica extract improves skin barrier function for up to 24 hours after application.
Although there doesn’t appear to be many reported side effects, glycerin is a natural product, so there’s always potential for an allergic reaction.
If you experience redness, itching, or rash, stop using the product immediately. Look for an alternate product that doesn’t contain glycerin, and be sure to read the labels carefully.
In addition to being a humectant, glycerin is used as a:
Glycerin is generally recognized as safe by the Food and Drug Administration.
Research suggests that glycerin can have a positive effect on your skin.
The skin on your face tends to be more delicate. In certain conditions, glycerin can dehydrate the skin, so consider diluting it with water or another agent.
If after applying glycerin to your skin, you notice any signs of an allergic reaction, such as itchiness or redness, stop using the product immediately.
Before using glycerin, check with your healthcare provider to make sure it’s a good fit for you and won’t interfere with any current health conditions.
Last medically reviewed on April 16, 2019
Glycerin is derived from plant-based oils. When used as a soap, glycerin can help lock in your skin’s natural moisture. This may help ease symptoms of…
Vegetable glycerin, a clear liquid typically made from vegetable oils, is widely used in cosmetics and may offer health benefits. This article…
The key to happy skin is moisturizing it correctly, but what’s the difference between the products out there and how do they work? We lay it out for…
Glycerin for psoriasis relief may be an effective treatment for psoriasis flare-ups. Learn more about how it works.
Constipation is a common problem after surgery, but there are ways to manage or prevent it. Get some tips here on precautions and treatment.
Having a lazy bowel means it’s difficult or painful to have a bowel movement. Even though it seems counterintuitive, it’s often caused by overuse of…
Prune juice is an effective and low-risk home remedy for treating constipation in toddlers, but shouldn’t be given to children younger than 1 year old.
Asthma classification is organized by the severity of your asthma symptoms. Learn more here.
Asthma in babies may be difficult to diagnose, so it’s important to know what to look for and treatment options.
2014 Cosmetic Ingredient Review
Behind water and fragrance, glycerin is the third most frequently reported ingredient in cosmetics, according to a 2014 Cosmetic Ingredient Review.
Recognized as a major ingredient in moisturizers and lotions, buying and using glycerin in its pure form is growing in popularity.
Studies show that glycerin can positively affect your skin in a number of ways. Keep reading to find out how.
Glycerin’s appearance in skin care products appears to be warranted.
According to a 2008 study, glycerin can:
گلیسرین
Glycerin, also known as glycerol, is a natural compound derived from vegetable oils or animal fats. It’s a clear, colorless, odorless and syrupy liquid with a sweet taste.
Glycerin is a humectant, a type of moisturizing agent that pulls water into the outer layer of your skin from deeper levels of your skin and the air.
In skin care products, glycerin is commonly used with occlusives, another type of moisturizing agent, to trap the moisture that it draws into the skin.
According to a 2016 study, glycerin is “the most effective humectant” in comparison with numerous others, including:
As a humectant, glycerin draws water from the nearest source. Especially in low humidity conditions, the nearest source of water is the lower levels of your skin. This can dehydrate the skin, even to the point of blistering.
For this reason, it’s a good idea to dilute pure glycerin before using it on your face and skin.
Many proponents of natural cosmetics recommend diluting glycerin with rosewater, as rosewater hydrates the skin and refines pores. A 2011 study found that rose had positive antioxidant effects on the skin.
A recent study found that a combination of glycerin, hyaluronic acid, and Centella asiatica extract improves skin barrier function for up to 24 hours after application.
Although there doesn’t appear to be many reported side effects, glycerin is a natural product, so there’s always potential for an allergic reaction.
If you experience redness, itching, or rash, stop using the product immediately. Look for an alternate product that doesn’t contain glycerin, and be sure to read the labels carefully.
In addition to being a humectant, glycerin is used as a:
Glycerin is generally recognized as safe by the Food and Drug Administration.
Research suggests that glycerin can have a positive effect on your skin.
The skin on your face tends to be more delicate. In certain conditions, glycerin can dehydrate the skin, so consider diluting it with water or another agent.
If after applying glycerin to your skin, you notice any signs of an allergic reaction, such as itchiness or redness, stop using the product immediately.
Before using glycerin, check with your healthcare provider to make sure it’s a good fit for you and won’t interfere with any current health conditions.
Last medically reviewed on April 16, 2019
Glycerin is derived from plant-based oils. When used as a soap, glycerin can help lock in your skin’s natural moisture. This may help ease symptoms of…
Vegetable glycerin, a clear liquid typically made from vegetable oils, is widely used in cosmetics and may offer health benefits. This article…
The key to happy skin is moisturizing it correctly, but what’s the difference between the products out there and how do they work? We lay it out for…
Glycerin for psoriasis relief may be an effective treatment for psoriasis flare-ups. Learn more about how it works.
Constipation is a common problem after surgery, but there are ways to manage or prevent it. Get some tips here on precautions and treatment.
Having a lazy bowel means it’s difficult or painful to have a bowel movement. Even though it seems counterintuitive, it’s often caused by overuse of…
Prune juice is an effective and low-risk home remedy for treating constipation in toddlers, but shouldn’t be given to children younger than 1 year old.
Asthma classification is organized by the severity of your asthma symptoms. Learn more here.
Asthma in babies may be difficult to diagnose, so it’s important to know what to look for and treatment options.
2014 Cosmetic Ingredient Review
Behind water and fragrance, glycerin is the third most frequently reported ingredient in cosmetics, according to a 2014 Cosmetic Ingredient Review.
Recognized as a major ingredient in moisturizers and lotions, buying and using glycerin in its pure form is growing in popularity.
Studies show that glycerin can positively affect your skin in a number of ways. Keep reading to find out how.
Glycerin’s appearance in skin care products appears to be warranted.
According to a 2008 study, glycerin can:
گلیسرین
Glycerin, also known as glycerol, is a natural compound derived from vegetable oils or animal fats. It’s a clear, colorless, odorless and syrupy liquid with a sweet taste.
Glycerin is a humectant, a type of moisturizing agent that pulls water into the outer layer of your skin from deeper levels of your skin and the air.
In skin care products, glycerin is commonly used with occlusives, another type of moisturizing agent, to trap the moisture that it draws into the skin.
According to a 2016 study, glycerin is “the most effective humectant” in comparison with numerous others, including:
As a humectant, glycerin draws water from the nearest source. Especially in low humidity conditions, the nearest source of water is the lower levels of your skin. This can dehydrate the skin, even to the point of blistering.
For this reason, it’s a good idea to dilute pure glycerin before using it on your face and skin.
Many proponents of natural cosmetics recommend diluting glycerin with rosewater, as rosewater hydrates the skin and refines pores. A 2011 study found that rose had positive antioxidant effects on the skin.
A recent study found that a combination of glycerin, hyaluronic acid, and Centella asiatica extract improves skin barrier function for up to 24 hours after application.
Although there doesn’t appear to be many reported side effects, glycerin is a natural product, so there’s always potential for an allergic reaction.
If you experience redness, itching, or rash, stop using the product immediately. Look for an alternate product that doesn’t contain glycerin, and be sure to read the labels carefully.
In addition to being a humectant, glycerin is used as a:
Glycerin is generally recognized as safe by the Food and Drug Administration.
Research suggests that glycerin can have a positive effect on your skin.
The skin on your face tends to be more delicate. In certain conditions, glycerin can dehydrate the skin, so consider diluting it with water or another agent.
If after applying glycerin to your skin, you notice any signs of an allergic reaction, such as itchiness or redness, stop using the product immediately.
Before using glycerin, check with your healthcare provider to make sure it’s a good fit for you and won’t interfere with any current health conditions.
Last medically reviewed on April 16, 2019
Glycerin is derived from plant-based oils. When used as a soap, glycerin can help lock in your skin’s natural moisture. This may help ease symptoms of…
Vegetable glycerin, a clear liquid typically made from vegetable oils, is widely used in cosmetics and may offer health benefits. This article…
The key to happy skin is moisturizing it correctly, but what’s the difference between the products out there and how do they work? We lay it out for…
Glycerin for psoriasis relief may be an effective treatment for psoriasis flare-ups. Learn more about how it works.
Constipation is a common problem after surgery, but there are ways to manage or prevent it. Get some tips here on precautions and treatment.
Having a lazy bowel means it’s difficult or painful to have a bowel movement. Even though it seems counterintuitive, it’s often caused by overuse of…
Prune juice is an effective and low-risk home remedy for treating constipation in toddlers, but shouldn’t be given to children younger than 1 year old.
Asthma classification is organized by the severity of your asthma symptoms. Learn more here.
Asthma in babies may be difficult to diagnose, so it’s important to know what to look for and treatment options.
2014 Cosmetic Ingredient Review
گلیسیرین اولین بار در سال 1779 توسط “Scheel” در فرآیند صابون سازی با روغن زیتون کشف شد. ماده ایست آلی و متعلق به خانواده هیدروکربن های اکسیژن دار می باشد.. گلیسیرین یک مایع با قدرت بالای جذب رطوبت است. یعنی با استفاده از صابونهای گلیسیرینه پوست خشک نمیشود.صابونهای گلیسیرینی معمولا شفاف هستند. از گلیسیرین بطور گسترده در تهیه انواع کرمها، لوسیونها و وسایل بهداشتی و آرایشی استفاده میشود.در درجه حرارت های بالا اشتعال پذیر است. قابلیت انفجار ندارد اما در حضور اکسیژن و در دمای بالا قابلیت انفجار دارد.
نام ماده (فارسی): گلیسرین
نام ماده (انگلیسی): Glycerin
نام تجاری (فارسی): گلیسرین
نام تجاری (انگلیسی): Glycerin
سایر اسامی: گلیسرول، 1و2و3 پروپانترول
مواد مرتبط: الکل
وقتی از سازندگان صابون در مورد مرغوبیت محصولاتشان سوال شود، معمولا به استفاده از گلیسیرین در ترکیب صابونشان اشاره میکنند. گلیسیرین یک مایع با قدرت بالای جذب رطوبت است. یعنی با استفاده از صابونهای گلیسیرینه پوست دست شما خشک نمیشود. از گلیسیرین بطور گسترده در تهیه انواع کرمها، لوسیونها و وسایل بهداشتی و آرایشی استفاده میشود. صابونهای گلیسیرینی معمولا شفاف هستند. ترکیبات نرم کننده گلیسیریندار معمولا با جذب رطوبت هوا باعث نرمی پوست میشوند. گلیسیرین اولین بار در سال 1779 توسط Scheel در فرآیند صابون سازی با روغن زیتون کشف شد و بعد از انجام آزمایشهای مختلف با چربیهای گوناگون مشخص شد که گلیسیرین محصول جانبی واکنش صابونی شدن است. روش بدست آوردن گلیسیرین از صابون، فرایند پیچیدهای است که بطرق مختلف انجام میشود. موارد مصرف: از گلیسیرین بطور گسترده در تهیه انواع کرمها، لوسیونها و وسایل بهداشتی و آرایشی استفاده میشود.خواص فیزیکی و شیمیایی:
گلیسیرین مایعی زلال، بی رنگ، بدون بو، شیرین و اندکی گرم است. در معرض هوا به آرامی رطوبت جذب میکند و گرانروی بالایی دارد. گلیسیرین به هر نسبتی در آب و اتانول حل میشود. اما در حلالهای آلی مانند کلروفرم، اتر، بنزن و… حل نمیشود. بیشتر ترکیباتی که در آب یا الکل حل نمیشوند، در گلیسیرین محلول هستند. گلیسیرین یک الکل سه عاملی با فرمول C3H5(OH)3 است. وزن مولکولی آن 79.91 گرم بوده و در دمای 165 درجه سانتیگراد میجوشد. گلیسیرین انواع اسیدهای میوه، نمکهایی مثل سولفات پتاسیم، نیترات پتاسیم، سولفات نقره و… را در خود حل میکند. گلیسیرین، شکر و صمغ را نمیتواند حل کند. اما به راحتی با شیره و یا لعاب مخلوط میشود و میتواند بوی انواع بخارات روغنی را جذب کند.
Molecular formula—– C3H5(OH)3
Molar mass =92.09382 g/mol
Density =1.261 g/cm3
Melting point =18 C (64.4F)
Boiling point =290 C (554F)
Viscosity =1.5 Pas
روشهای تولید:
منبع طبیعی گلیسیرین: منبع اصلی گلیسیرین بافت چربی جانوران و گیاهان (روغن زیتون) است. منبع عمده تهیه گلیسیرین، تولید آن از واکنش صابونی شدن است. در فرآیند صابونی شدن، چربی با قلیا وارد واکنش شده و صابون و گلیسیرین را تولید میکند و بعد از جداسازی و تقطیر، گلیسیرین بدست میآید. گلیسیرین در چربیها به صورت ترکیب با اسید پالمتیک (اسید موجود در خرما)، اسیداستئاریک، اسید اولئیک است. گلیسیرین همچنین در زرده تخم مرغ هم وجود دارد. در مغز انسان، گلیسیرین به صورت اسید منو گلیسیریک وجود دارد. استخراج گلیسیرین از منابع آن: شکافتن چربیها به اجزا سازندهاش در آب با سه روش انجام میگیرد: افزودن باز (قلیا) این روش سادهترین و قدیمیترین شیوه تولید صابون است. بعد از واکنش صابونی شدن، گلیسیرین به صورت محلول با آب در لایه زیرین صابون قرار میگیرد. افزودن آب آهک واکنش آب آهک با چربی، در فشار 10atm و در دمای 127 درجه سانتیگراد انجام میگیرد و گلیسیرین به صورت مخلوطی از اسیدهای چرب بدست میآید که بعدا جداسازی میشود.واکنشهای شیمیایی:
صابونی شدن آبدار: در این فرآیند، چربیها را تحت اثر بخار داغ قرار میدهند. دمای بخار داغ نباید بیش از 300 درجه سانتیگراد باشد. بعد از جداسازی صابون و گلیسیرین، گلیسیرین خام را چند بار تقطیر میکنند تا گلیسیرین خالص بدست آید. این روش در سال 1885 ابداع شد.اطلاعات ایمنی:
در درجه حرارت های بالا اشتعال پذیر است. قابلیت انفجار ندارد اما در حضور اکسیژن و در دمای بالا قابلیت انفجار دارد.
مطالب متنوع در زمینه شیمی را در
کانال گروه شیمی در تلگرام و پیج اینستاگرام گروه شیمی دنبال کنید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *گلیسرین
ذخیره نام و ایمیل من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
© کلیه حقوق مادی و معنوی برای وب سایت گروه شیمی (www.chemgroup.net) محفوظ می باشد.
Official CosIng Information
Glycerin doesn’t sound very glamorous but it is a real oldie but a goodie. It’s been used in cosmetics for more than 50 years and it’s a totally natural ingredient that’s also in the outermost layer of our skin (called stratum corneum – SC).
It’s a so-called humectant type of moisturiser meaning that it helps our skin to cling onto water. A 2005 study has shown that glycerin levels correlate with skin hydration levels, so more glycerin means better hydrated skin.
As newer studies examine glycerin it turns out more and more that it’s not just a simple humectant but also does some other important things:
What this all means is that glycerin is a real superstar and helps to maintain the healthy state of our skin in several ways. گلیسرین
And there is even more. If your skin is severely dry, you have to read this. A large-scale study done with 394 guys and girls with dry skin compared two high-glycerin (containing 25% and 40% glycerin) moisturizers to 16 other popular moisturizers on the market (that had less than 6% glycerin). The two high-glycerin ones won hands down. They had superior, quick-acting hydrating properties and they also seemed to create a “reservoir” of moisture-holding ability in the skin. This means that even after not using the high-glycerin moisturizer the skin stayed hydrated longer compared to all the other low glycerin moisturizers.
You might think now that this is sooo awsome I will go to the pharmacy right now buy some glycerin and put it on my face. Well, do not do that. 100% pure glycerin is not good for the skin either. Too much glycerin (and in general humectants) might attract water out of the lower layers of the skin. That’s a problem because once water is in the upper layer some of it will evaporate. It’s called trans-epidermal-water-loss (TEWL). If too much TEWL happens your skin becomes dry. 🙁
This is confirmed by a study too: skin treated to 99.7% glycerin for 5 days showed that after the treatment the SC (do you remember? it’s the outermost layer of the skin) was not visibly different from the untreated control. The same study also examined skin treated with a 25% glycerin lotion and there the SC had a visibly different, expanded – in other words more hydrated – appearance.
So the thing to know about the optimal amount of glycerin is this: it is an effective molecule already from 3% (even from 1%, at least when combined with skin lipids), and the benefits tend to increase up until 20-40%. Around 10%, glycerin seems to have a reals sweet spot in terms of effects and usability. This amount is still possible to formulate into a relatively light, non-sticky and not too heavy formula (yes, glycerin is sticky and high % is really hard to formulate into a cosmetically elegant formula) but 10% also shows all the great therapeutic effects including effective moisturization with a reservoir effect, protecting against irritation, maintaining a healthy skin barrier and making the skin just smooth and plump.
So bottom line: glycerin is a real goodie and far more than a simple moisturizer. In our opinion, it is an underappreciated superstar that deserves more spotlight than it is currently getting. 0